香煎鸡排的做法大全香煎鸡排的家常做法

　　鸡排饭的做法 煎鸡排的做法

鸡排饭的做法 煎鸡排的做法

一种十分美味的食品，呈米白色，

　　上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。

　　用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料（孜然）等，便成了外焦里嫩，香味可口的鸡排鸡排在平泉，丰宁等地区盛产。 编辑本段相关做法士林大鸡排　　【原料】 　　A鸡胸肉1/2块 　　B葱末20克(约2根)、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、酱油膏1大匙、小苏打 1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙 金黄色时即捞起沥油。

　　 5.食用前撒上适量的胡椒粉即可。

鸡排饭的做法 煎鸡排的做法

最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃

材料主料：鸡胸肉辅料：盐、橄榄油、黑胡椒粉做法1、将鸡胸肉切片，

　　清洗干净，在肉排上轻轻的切出小口，这样入味。2、将盐抹在肉排上，一定要抹均匀。

　　3、把橄榄油倒入锅中，加热至冒烟，放入肉排开始煎。4、起锅后，撒上少许黑胡椒粉即可。香煎鸡扒的做法，香煎鸡扒怎么做好吃，

　　香煎鸡扒

怎么煎鸡排鲜嫩多汁

但凡想鲜嫩多汁,那就得提前30分钟腌制. 腌制的佐料一般有料酒,食糖,食盐,酱油,姜片等. 还可视个人喜好加入辣椒,

　　花椒之类的. 如果西式一点的,加一点番茄酱,薄荷,迷迭香,豆寇粉之类的,酒用白兰地,也蛮不错的煎鸡排的方法

主料;

　　鸡胸肉辅料：燕麦、洋葱、黄瓜、西红柿、柠檬、鸡蛋、面粉调料：盐、胡椒粉、酸甜辣酱烹制方法：1、将鸡胸肉切成厚片，加入柠檬汁、盐、胡椒粉拌匀腌制备用；2、西红柿、洋葱、黄瓜切好制成配菜放入盘中；3、将腌好的鸡肉先沾面粉、再沾匀鸡蛋，最后裹匀燕麦，锅中放油，将燕麦鸡排煎炸成金黄色出锅放入盘中，食用时搭配酸甜辣酱即可。

　　特点：酥嫩可口，清香味美。香煎孜然鸡扒肉的家常做法怎么做好吃

香煎孜然鸡扒肉的做法香煎孜然鸡扒肉的做法图解11.准备材料，孜然粉和拆骨的鸡腿肉，鸡腿肉水煮至七分熟香煎孜然鸡扒肉的做法图解22.腌制鸡腿肉，把孜然粉抹匀整块鸡腿肉，不需要加盐和油咯香煎孜然鸡扒肉的做法图解33.用少量油将锅润润，

　　以防黏锅，放进水煮7分熟的鸡腿肉，小火煎煮香煎孜然鸡扒肉的做法图解44.小心翻面，煎至金黄香煎孜然鸡扒肉的做法图解55.成品，可按个人口味加其他调料如何煎鸡排的家常做法

如何煎鸡排的家常做法材料罐头豆豉鲮鱼剩下的酱料 鸡胸1块 青椒2个 小红辣椒2根 料酒1汤匙（15ml） 干淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）做法1）将罐头豆豉鲮鱼里面的鱼吃掉。（嘿嘿）吃完后，将里面的豆豉和油全部留用哈；2）青椒去蒂去籽洗净后，

　　用手掰成4厘米大小的块。小红辣椒斜切成片；3）鸡肉洗净后，从中间片一刀，再切成宽4厘米，厚2毫米的片（不用太薄，当然，

　　也别太厚。）放入碗中，调入料酒，干淀粉搅拌均匀后放一边腌制2分钟；4）锅中倒入油，待油7成热时（微微冒肉眼可见的烟）放入鸡肉片，

　　用铲子滑散。炒到鸡肉片变成白色，立即盛出；5）锅中不用倒入底油，将豆豉酱连油一起倒入，炒出香味后，放入红椒片，然后倒入青椒片，

　　不断用铲子翻炒，期间千万不要加水，否则特难吃哈；6）2分钟后，倒入炒好的鸡肉片，调入酱油和糖，搅拌均匀后马上关火盛出。鸡排的做法，

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香煎鸡排的做法步骤1所有原料。2把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用，番茄洗净切成片做装饰用。3在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。

　　4加入适量的生抽和胡椒粉。5然后搅拌一下进行腌制一个小时。6放入冰箱。最好腌制过夜。7. ... ..8把鸡蛋打散成蛋糊，

　　把鸡胸肉在蛋糊里浸一下，然后沾面包糠。9面包糠。10把鸡胸肉在蛋糊里浸一下。11然后沾面包糠。12平底锅倒入适量的油。

　　13然后 把 鸡肉放进去 用 中小火慢慢的煎，煎到两面有点金黄色就可以了 ，（我有点煎过头了 ）。14盘底垫上番茄片，把鸡肉放上去 ，上面淋上色拉酱就 可以了 。（也可以另外沾着色拉酱吃）。煎鸡扒的做法，

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1. 准备去皮的鸡胸肉。2. 用松肉锤将鸡胸肉锤松。3.

　　将锤松的肉用盐，黑胡椒粉，姜汁腌制片刻。4. 将腌制好的鸡胸肉均匀的裹上面包糠。5. 平底不粘锅热油然后将裹上面包糠的鸡肉放入改中火煎煎至两面金黄即可。6.

　　将煎好的鸡肉分别装上盘里，装上小碗饭和虾仁土豆沙拉，哈，美味好吃，喷喷香的“香煎鸡扒饭”可以开吃了。一人食：香煎鸡扒的做法步骤图，怎么做好吃

材料主料：鸡胸肉200g；

　　辅料：油适量、奥尔良烤鸡调料适量、生菜适量香煎鸡排1鸡胸肉切成大片，用调料腌制一宿2饼铛烧热，一点点油，讲腌制好的肉片放入3翻面4生菜洗净铺好5装盘小贴士鸡肉很嫩，变色即熟最简单的煎鸡排怎么做

用料：鸡胸肉270克；鸡蛋1个；油适量；

　　面包糠50克；盐适量；黑胡椒粉少许；朗姆酒1小勺；蕃茄酱适量。

　　香煎鸡排的做法 ?1、将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。2、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。3、将肉片放入大碗中，

　　放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。4、用手抓拌均匀，静置20分钟。5、将苦菊洗净，沥去水。6、鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液。

　　7、再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠。8、煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉排，小火煎。再将另两片肉排逐个放入。

　　9、煎至一面变黄后翻面煎另一面。10、煎至两面均变成略深的金黄色。11、将煎好的肉排切成竖条。12、将肉排条摆盘后放上苦菊，挤上蕃茄酱即可。

　　扩展资料营养价值：鸡排秉持着天然无化学添加物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，口味独特堪称一绝。鸡排不仅味道极其鲜美，而且还富含丰富的营养，

　　营养价值不可小觑。鸡排包含维生素A、胡萝卜素、锌、钾、钙等。营养才是王道，鸡排让众多食客在享受美食的同时享受健康。禁忌人群：高血脂患者以及湿热体质者不宜食用鸡排。每一种食物虽然都有丰富的营养价值，但是要结合身体状况去搭配食用，

　　了解了哪些人不适合吃鸡排以后，相信很多人在吃的时候就能够特别的注意，也能避免的食物对身体造成伤害。参考资料来源：百度百科——鸡排香煎鸡排怎么做？

香煎鸡排 原料：小鸡胸肉4块 ， 盐1小勺 ，生抽2大勺，料酒1大勺 白胡椒粉1小勺，

　　洋葱丝适量 （约半个的量，这个千万不要省略，就靠它来提香呢）干淀粉2大勺，清水3大勺，面包屑200克生菜、西红柿、沙拉酱随意 做法：1、将鸡胸肉去除筋膜，（如果是比较大的鸡胸肉，

　　用刀从中间片成两片）6、放入保鲜盒中，盖上盖子腌制2个小时以上7、将干淀粉加入清水调和成浓水淀粉，把鸡肉放入水淀粉中双面沾湿8、再放入面包屑中双面沾满。9、锅中倒入油，大火加热后改成中小火，放入鸡排，

　　煎制两面金黄即可生煎鸡排的做法，生煎鸡排怎么做好吃，生煎鸡排

一 鸡腿剔骨用刀尖筋断肉厚片要切断 二 放香菜、料酒、盐、勺叉烧酱腌制半（胡萝卜我顺手放进没特别意义） 三 平底锅火鸡肉煎熟即 四 切吃鸡排的做法，香煎鸡排怎么做好吃，香煎鸡排的家常做法

香煎鸡排的做法步骤1所有原料。2把鸡胸肉洗净切成片状。

　　用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用，番茄洗净切成片做装饰用。3在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。4加入适量的生抽和胡椒粉。5然后搅拌一下进行腌制一个小时。6放入冰箱。最好腌制过夜。

　　7. ... ..8把鸡蛋打散成蛋糊，把鸡胸肉在蛋糊里浸一下，然后沾面包糠。9面包糠。

　　10把鸡胸肉在蛋糊里浸一下。11然后沾面包糠。12平底锅倒入适量的油。13然后 把 鸡肉放进去 用 中小火慢慢的煎，煎到两面有点金黄色就可以了 ，（我有点煎过头了 ）。

　　14盘底垫上番茄片，把鸡肉放上去 ，上面淋上色拉酱就 可以了 。（也可以另外沾着色拉酱吃）。