香煎肉饼怎么做
食材用料:面粉[图]面粉200克泡打粉2克馅料250克油[图]油300克盐少许味精[图]味精少许相克食物芹菜末50克胡萝卜丝80克香菇[图]香菇20克相克食物八角粉2克猪肉[图]猪肉100克相克食物菜谱做法:香煎肉饼的做法图解11.面粉加入泡打粉和水做成面团,酸发半个小时香煎肉饼的做法图解22.蘑菇先用温水泡水10分钟香煎肉饼的做法图解33.胡萝卜擦成丝备用香煎肉饼的做法图解44.猪肉选上好的猪肉香煎肉饼的做法图解55.猪肉洗净切片香煎肉饼的做法图解66.芹菜切成细粒备用香煎肉饼的做法图解77.把胡萝卜丝和蘑菇放肉片里一起剁成肉碎,再放入味精和盐香煎肉饼的做法图解88.最后撒上芹菜末和八角粉搅拌香煎肉饼的做法图解99.这香喷喷肉馅已经做成香煎肉饼的做法图解1010.现在可以做饼了,跟包子一样做法,只不过做好后,
再压扁就可以了。香煎肉饼的做法图解1111.锅热油,放油里炸,炸至两面金黄熟透香煎肉饼的做法图解1212.这是我炸好的,味道挺不错。
家庭煎肉饼的做法步骤图,家庭煎肉饼怎么做
用料 瘦肉打碎(带点肥最好) 小葱切碎 鸡蛋 1个生粉 蚝油 胡椒粉 少许盐 糖 鸡粉 老抽(增色,可不放) 家庭煎肉饼的做法 把所有用料搁在一起,顺着一个方向充分搅搅搅锅烧热,下油,
把搅好的肉弄成坨状下锅煎,煎好一面再一面,不必频繁翻动。小贴士图中的肉饼是煎完后炖菜用的,稍微煎老点。直接吃的可以煎嫩点,两面金黄即可。
香煎牛肉饼的做法步骤图,香煎牛肉饼怎么做
用料 澳洲牛肉 一块(可按您的食量大小分配) 鸡蛋 一到两个。 洋葱 一个。 胡萝卜 两根。 奶酪 适量。 黑胡椒 适量。 白胡椒 适量。
红柿椒粉 适量。 玫瑰盐(或食用盐) 适量。 色拉油 少许。 啤酒 少许。 甜罗勒碎 少许。 香煎牛肉饼的做法 1、将上好的澳洲牛肉切碎或搅碎成细碎的牛肉粒。
2、将洋葱和胡萝卜切碎。3、将铁锅中倒入少许色拉油,热锅,然后放入切碎的洋葱和胡萝卜,轻炒至其变软。4、将放凉的洋葱和胡萝卜,
连同牛肉粒、鸡蛋,奶酪,以及所有的调味料一起,放在大碗中,彻底搅拌均匀。这一步大约需要几分钟的时间。5、将搅拌好的食材,
手工压制成一个个大小适宜的肉饼。6、将肉饼分散放在大盘中(不可叠加),以保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏室静置一晚。从冰箱冷藏室取出静置冷藏了一晚的牛肉饼,将铸铁锅中倒入少许色拉油,将锅烧热,
要很热的那种。开至中小火,放入牛肉饼。将牛肉饼正反面各煎两分半钟,一共五分钟的样子。肉饼显色后一般就差不多煎好了。
倒入少许啤酒,盖上锅盖焖十秒钟(我喜欢这样做,会比较入味)。将牛肉饼盛盘,表面撒上少许甜罗勒碎。
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主料:猪肉300g、鸡蛋1个辅料:香菇100g、胡萝卜200g、食盐一勺、食油50g、玉米淀粉100g、生姜一个、白糖一勺、生抽一勺、黄酒一勺、香葱两根、椒盐50g做法:1、五花肉剁成肉末 2、五花肉剁成肉末 3、把步骤2的所有食材加入肉盆里,然后打入蛋清、生抽、白糖、鸡精、盐、黄 酒、玉米淀粉 4、搅拌均匀后,顺一个方向搅拌至有胶性 5、用手沾清水,
然后把肉馅搓圆,做成乒乓球般大的丸子 6、再压扁,放入锅内煎 7、煎到肉饼熟透后,在表面洒上一些椒盐即可香煎肉饼的做法步骤图,香煎肉饼怎么做好吃
用料 碎猪肉或者碎牛肉300g鸡蛋一个青葱一小把姜两小片蒜两瓣生抽两勺面粉一勺香油一勺干辣椒两粒将做法保存到手机步骤 1葱姜蒜和干辣椒切碎步骤 2把切好的葱姜蒜和干辣椒放进碎肉里,加入生抽,鸡蛋,
面粉,香油搅拌均匀。步骤 3用手把拌好的肉捏成圆饼状步骤 4热油锅,肉饼两面煎熟,大概每面中小火煎7分钟香炸肉饼怎么做好吃,香炸肉饼的家常做法
香炸肉饼怎么做好吃材料主料:肥瘦猪肉400,辅料:面包150克,调料:植物油20克,
香油4克,盐3克,味精2克,黄酒2克,葱汁3克,姜汁3克,胡椒粉1克,
鸡蛋75克,小麦面粉3克,椒盐2克做法1.将猪肉改成12厘米长,8厘米宽,5毫米厚的排状,用刀将筋膜剔除;
2.肉排加香油、精盐、味精、绍酒、葱姜汁、胡椒粉腌制入味;3.将咸面包切成面包渣;4.鸡蛋打入碗中搅匀备用;5.将肉排两面拍一层面粉,拖一层鸡蛋液,再蘸一层面包渣,下三四成热的油中炸透,见金黄色时捞出,
控净油分;6.在熟菜板上改成四厘米长,一厘米宽的条,码摆在盘中,椒盐装碟跟菜上桌即可。香煎玉米肉饼的家常做法大全怎么做好吃视
香煎玉米肉饼的做法1.准备好食材2.胡萝卜洗净剥皮,切小粒,
玉米洗净掰出粒,葱洗净切粒3.猪肉洗净,剁成肉末4.把玉米粒、胡萝卜粒加进肉末里再剁3分钟5.剁好的肉末放在一个容器里,加上调味(一个鸡蛋,葱、蚝油、料酒、盐、花生油),搅拌均匀6.顺着一个方向搅拌3分钟,
使它起肉绞,腌制1小时7.腌制好的肉末,搓圆,再按扁8.下油锅,放入玉米饼,
小火煎,煎至金黄色9.煎至金黄色时加入2茶匙生抽调味10.用少许清水、1/2茶匙玉米淀粉、5克糖做一个芡汁11.玉米饼煎至九成熟时加进芡汁,大火收汁即可烙肉饼的做法,烙肉饼怎么做好吃,烙肉饼的家常
主料面粉250g肉馅150g辅料油适量盐适量葱适量姜适量步骤烙肉饼的做法步骤11.先准备好适量的肉馅烙肉饼的做法步骤22.肉馅先用盐和酱油腌制一下烙肉饼的做法步骤33.准备好适量的葱剁碎烙肉饼的做法步骤44.再准备好矢量的姜切成末烙肉饼的做法步骤55.把剁好的葱和姜末盛入碗中烙肉饼的做法步骤66.准备好适量的面粉烙肉饼的做法步骤77.把面和好行一会烙肉饼的做法步骤88.把剁好的葱姜末倒入肉馅中烙肉饼的做法步骤99.加入适量的香油烙肉饼的做法步骤1010.把肉馅充分搅拌一下烙肉饼的做法步骤1111.取适量和好的面擀成饼烙肉饼的做法步骤1212.把肉馅倒入擀好的饼里面烙肉饼的做法步骤1313.电饼铛加入适量的油加热,在把肉饼放入电饼铛中烙肉饼的做法步骤1414.待肉饼烙至金黄色即可烙肉饼的做法步骤1515.把烙好的饼盛入盘子中食用小贴士饼擀的是越薄越好,肉馅要实现腌制一下家庭煎肉饼的做法步骤图,家庭煎肉饼怎么做
用料 瘦肉打碎(带点肥最好) 小葱切碎 鸡蛋 1个生粉 蚝油 胡椒粉 少许盐 糖 鸡粉 老抽(增色,
可不放) 家庭煎肉饼的做法 把所有用料搁在一起,顺着一个方向充分搅搅搅锅烧热,下油,把搅好的肉弄成坨状下锅煎,煎好一面再一面,不必频繁翻动。
小贴士图中的肉饼是煎完后炖菜用的,稍微煎老点。直接吃的可以煎嫩点,两面金黄即可。超级简单美味煎肉饼怎么做
用料 面粉 2小碗 猪肉 250克 鸡蛋 2只 盐 适量 鸡精 半勺 胡椒粉 半勺 蚝油 半勺 生姜 3片 色拉油 2勺 小葱 5根 超级简单美味煎肉饼的做法 1、和面,鸡蛋和面粉加适量水搅拌成面团2、把猪肉剁成肉末,所有佐料放进肉末搅拌,
备好肉馅3、和好的面切成5厘米左右的面团,然后用擀面杖将面团分别擀成薄圆片4、将肉馅分别放进擀好的圆片里包好,然后用擀面杖再将包好的肉饼擀均匀5锅里放油,烧至5成热,将肉饼两面煎成金黄色,切条6出锅香煎香椿小肉饼的做法,香煎香椿小肉饼怎么做
食材主料肉馅150g香椿50g辅料油适量盐适量料酒少许大葱少许步骤1.肉馅中放入葱碎2.搅拌均匀3.加入料酒和酱油4.放入精盐5.再加入少许胡椒粉6.搅拌均匀成粘稠的馅料7.将烫制后的香椿切碎放入肉馅中8.充分搅拌均匀9.锅中放入少许油10.待油温至五成热后,放入肉馅,
轻轻按扁11.当一面煎制金黄后翻过煎制另一面至成熟12.装盘食用吧,清香,鲜美小贴士香椿需提前用热水烫制,沥干水分。肉馅搅拌至粘稠入味,
最好稍腌制一会儿再放入香椿,味道更佳。香酥肉饼的家常做法大全怎么做好吃视频
展开全部主料五花肉400g辅料猪油适量盐适量中筋面粉适量香菇适量豆角适量生抽适量香油适量花椒粉适量味精适量步骤1.面粉加发酵粉和水揉匀放置1小时。五花肉剁成少小的丁。2.豆角横切薄片3.香菇切丁4.将肉馅、豆角、香菇放入碗中,加盐、香油、花椒粉、生抽、味精、料酒搅拌均匀。5.发好的面擀成圆片。
铺上肉馅。6.拎起一边卷起,将两头包好,不要将肉露出了7.拿起一头向内卷起,盘成圆饼8.锅烧热加油,将肉饼放入,煎至底部定型翻过来煎背面。小火慢慢的将肉饼煎熟。
9.将肉饼煎至焦黄即可。小贴士卷肉饼时要卷的细一些,太厚了就不好熟了。肉馅里加菜最好是不要太多水分的菜,会出汤的。
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