红头雁的做法有几种
麻辣红头雁材料酱料:辣椒豆瓣酱 一大掌勺干辣椒一大把干花椒一大把油:一个大掌勺的量姜半个 切菱形片蒜一头 全剥开肉豆蔻粉 一小撮肉桂粉 一小撮紫苏叶 一小撮大料 两个掰碎孜然 一汤勺冒尖【是普通的铁汤勺不是喝汤的那种瓷汤勺】糖 一汤勺冒尖盐 一小勺酱油 一~两汤勺(个人口味)鸡精 一小勺(放汤汁里)味精 一小勺 嫌弃的可以不放材料:【按个人口味使用自己喜欢的食材,最好是硬一点或脆一点的相对比较有口感】里脊一小块 (拳头般大小前两天吃剩的)鲜笋一支(一直说拌凉菜,结果家里人都没人拌着吃,连切都没切)泡好的木耳一碗脆皮肠(放在冰箱里有一阵的,正好炒了吃!)做法1、酱汁的制作:将锅热一下,
让锅里无水,倒油放干辣椒干花椒炒一会,蒜拍一下再下锅炒出香味之后把酱下锅(除了糖和盐、鸡精、酱油以外的调料全下锅),倒点水炒炒让它变成酱汁。2、把生的肉类全下锅盖盖子咕嘟一下(闷一下),
肉熟了之后下菜和其他的食材,炒两下然后继续盖盖子闷上,最后放酱油、盐、糖、鸡精、味精,然后炒两下就能出锅了!血蚶的做法大全,血蚶怎么做好吃
主料血蚶500g辅料开水适量三渗醋适量步骤1.买来的新鲜的血蚶,
带着很多泥土2.用废弃牙刷刷洗干净3.准备一个镂空的蔬菜蓝,将洗好的蚶放在盆子里(要选择略有深度的盆子)4.刚刚烧开的水5.均匀淋到洗好的蚶内,注意移动水壶,让所有的蚶都能被淋到6.水将蚶略微淹住的时候,把盆里的蚶倒在蔬菜篮里沥干7.再将开水淋到蚶上,水会从缝隙里流掉8.鲜美可口的血蚶蘸着三渗醋,美美地享受吧彩色素菜的家常做法大全怎么做好吃视频
材料【主料】土豆 (2个) 长茄子 (2个) 青椒 (2个)【调料】姜 (3片) 蒜瓣 (5瓣) 盐 (适量) 酱油 (20克) 糖 (5克) 淀粉 (5g) 亦舒堂火麻油 (适量)豆瓣酱10g做法1.准备好所有的食材:茄子切成方块,
青椒切成圆条,土豆切成方块。2.锅里倒一点油,倒入土豆煎至变成深黄色。3.将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟。
4.炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香。5.再倒入茄子,表皮起皱变软。6.倒入土豆翻炒均匀再加入酱油,糖,盐和用水淀粉勾芡焖几分钟。7.加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟。8.加入切好的青椒,
最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅。小诀窍1.茄子炒之前可以先用盐水泡过15分钟,味道会更好。2.如果想要茄子颜色漂亮可以先炸过,这里不提倡油炸类饮食。3.最后一步,
因为之前用了火麻油爆爆香过蒜米和姜片,所以不喜欢吃油腻的最后一步可以不加。红色蔬菜酱汁的家常做法大全怎么做好吃视
自制红酱的做法1.新鲜番茄洗干净去蒂,在尾部划上十字痕迹2.煮一锅沸水,将番茄放入川烫1分钟左右至番茄表皮翻起,
用手将番茄皮撕去3.番茄切成大块,用果汁机打成番茄泥备用4.洋葱及蒜头切末5.锅中放入橄榄油爆香洋葱和蒜末,小火炒到洋葱变软呈半透明6.然后将番茄泥、月桂叶及调味料加入,小火慢慢熬煮至浓稠即可酵素的做法
1、洗净水果,柠檬等,切板,瓶子和盖,刀。
所有用具要确保无水,无油,无菌,免得发霉。2、水果和柠檬洗净风干,确保无水分,切成薄片。
水果我都是没去皮。把水果切成薄片。一层水果,一层柠檬,一层糖。顺序的排入大玻璃罐内。
最上层一定是糖,放多一点可以避免上层发霉。4、倒出时,拿滤网把碎渣过滤,剩下的酵素就可以喝了。
秋天需要密封放在冰箱里面。酵素的做法
1、洗净水果,柠檬等,切板,瓶子和盖,刀。
所有用具要确保无水,无油,无菌,免得发霉。2、水果和柠檬洗净风干,确保无水分,切成薄片。
水果我都是没去皮。把水果切成薄片。一层水果,一层柠檬,一层糖。
顺序的排入大玻璃罐内。 最上层一定是糖,放多一点可以避免上层发霉。4、倒出时,拿滤网把碎渣过滤,剩下的酵素就可以喝了。
秋天需要密封放在冰箱里面。农业酵素的做法大全
食材食谱热量:4887(大卡)主料苹果 1000克冰糖 1100克方法/步骤苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,
案板,保持干净,干燥. 将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.
放满瓶子的8分满就行. 将盖子拧紧. 切记盖子也要开水烫了,风干备用. 隔几天. 摇摇瓶子,以便能够充分发酵.
大概需要放置一个月. 观察到里边充满气泡,就算是做成了. 把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好. 下边的图是倒出来的酵素. 饮用方法: 每次2汤匙.
可以兑水喝,最好是凉白开,因为热水会是酵素变性. 早上空肚喝, 午饭前1小时,晚上临睡前喝END注意事项一定要按比例,
可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少于水果的量一定要把用具消毒好,手洗干净,以免酵素霉变. 瓶子不要装满,因为发酵过程中会产生气体做酵素也可以用其他水果搭配来做,制作方法一样影视血浆做法
血浆制作的方法(电影电视剧中常用方法_成本很低)材料:食用红色素(食品店里有卖,
一元一包),蜂蜜,温水制作方法:在容器中放入适量的食用红色素加温水(不要很多,一点点就可以)拌匀,再加入蜂蜜就可以了(适量,自己调配).
效果和真血一样,可以含在嘴里,涂在牙齿上,脖子上,等身体各个部位!食用酵素怎么做
食用酵素制作方法 其实很简单: 材料:黄梨、苹果、柠檬(Limau Kasturi)、片糖(也可以用红糖代替) 做法: 把所有水果切片,将水果分层放进玻璃罐,再加上一层片糖,
顺序将玻璃罐填满,即可。 好了之后要用保鲜纸包着,才可以防止空气进入,造成不完全发酵。 完成了!
让它自然发酵2星期至1个月,最好是一个月,让它完全发酵。 注意: 当切水果时,确保刀和板是干的。就好不要讲话,以免口水(加料!
)哈哈! 开了之后,一阵香醇的酵素果香味扑鼻而来。 倒出来的酵素 看一看,是不是和可口呢?哈哈!
完成后的酵素,两小茶匙加上一杯水就可以喝了。若你不怕酵素的味道,可以直接喝一大汤匙。 味道除了果香味,
还有淳淳的感觉……不错的。我觉得加到果汁里喝也蛮好~!怎么做红蘑,最正宗红蘑的做法大全,红蘑的家常做法
红蘑土豆片的做法步骤1.?先将红蘑在温水里泡1个小时,红蘑泡软后,将土豆切片,
撒上淀粉,油热后将土豆片放入锅中炸熟,将炸好的土豆片盛出,留部分底油,倒入葱姜蒜,再放入红蘑翻炒,放入一小碗水,
中火炖一会儿,汤汁快没时,倒入土豆片,再倒入适量生抽,蚝油,鸡精,
翻炒一下,即可出锅最爱吃的素菜的家常做法大全怎么做好吃视
素菜的家常做法
材料
木耳,干香菇,香干,豆皮,黄豆芽,胡萝卜,小菠菜,
芹菜,豌豆苗,雪里蕻,盐少许,鸡精少许,
糖适量,香油适量
做法
1、将黄豆芽、胡萝卜、小菠菜、芹菜、豌豆苗洗净;黄豆芽去尾巴尖,胡萝卜削皮,小菠菜去黄叶保留整棵形状,芹菜去梗去叶,豌豆苗去老梗。
2、用温水将木耳、香菇泡发;同时将香干、豆皮洗净备用。
3、将泡发好的木耳、干香菇以及香干、豆皮,胡萝卜切丝,芹菜切同等长度的段(我的雪菜是切好了腌的,如果你是买的成棵的雪菜,要切粒)
4、炒锅热油,
将木耳丝倒入,快速翻炒后,加入适量盐,炒熟后倒入事先准备好的大盆。
5、炒锅热油,将香菇丝倒入,快速翻炒后,
加入适量盐,炒熟后倒入装木耳的大盆中。
6、依次将香干、豆皮、黄豆芽、胡萝卜、芹菜、小菠菜、豌豆苗、雪里蕻分别炒熟,倒入大盆。在炒芹菜时要加一些糖,炒雪里蕻时,盐不要加了,加一些糖即可。
7、在大盆中加入鸡精与香油,将全有的材料与调味料混合均匀即可。
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