面块的做法家常做法大全

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[酸菜肉丝面]主料:肉丝,酸菜,面条;辅料:老姜,淀粉,鸡精,食用油,泡椒 ?

　　 ?酸菜肉丝面的做法步骤1.?酸菜切碎、瘦肉切丝用点淀粉码一下、老姜切丝、泡椒切丝（不喜欢吃辣可以不放）2.?锅里放油，七八成热后放入酸菜、姜丝、泡椒丝炒出香味。3.?加入一小碗水，

　　水开后把肉丝放进去，熬制几分钟，加点鸡精。（酸菜本身够咸了，可以不放盐）4.?另外用锅把面条煮好控干水分挑入碗里，倒入刚刚熬制好的酸菜汤，

　　撒上葱花即可。面片的做法，家常面片怎么做好吃，家常面片的家常做法

用料 面片 瘦肉 鸡蛋 1个西红柿 1个洋葱 少量青菜 少量炒面片的做法 制作面片：和好面，擀薄，

　　切成菱形面片。将面片煮一下，八分熟，捞出，浸入凉水中。炒面片的做法 步骤1从凉水中捞出面片，

　　沥干水分，加入少量油，翻拌均匀。炒面片的做法 步骤2锅内放少量油，先将鸡蛋炒熟。

　　盛出待用。炒面片的做法 步骤3锅内放少量油热锅，加入洋葱丁，多炒一会。炒面片的做法 步骤4加入瘦肉，翻炒变色，

　　加入西红柿丁，炒出西红柿汤汁。炒面片的做法 步骤5加入青菜，少量生抽，适量盐。炒面片的做法 步骤6最后加入面片和鸡蛋，

　　翻炒片刻，出锅装盘。炒面片的做法 步骤7小贴士1. 不拘泥于肉、蛋抑或蔬菜种类，你想放什么放什么。2. 面片中一定加油翻拌，

　　否则就会沾在一起。单位小食堂面块怎么做好吃

主料湿面条500g豆芽150g圆葱80g胡萝卜50g鸡蛋一个辅料植物油适量生抽2勺老抽1勺五香粉1/4勺蚝油1勺精盐1/4勺陈醋3勺鸡精1勺步骤1.湿面条500克，备用。2.豆芽，圆葱，胡萝卜，鸡蛋都准备好. 3.把胡萝卜切成菱形块，

　　圆葱切成丝。4.锅中放入适量是植物油，油7成热后放入鸡蛋，煎至两面金黄，盛入碟中。5.煎好的鸡蛋。6.锅中放入适量的凉水，

　　水开后，放入面条，煮至一个开捞出（不要煮的时间太久，太烂的面条在炒的时候爱粘锅）。7.把煮好的面条捞出来，

　　过凉。8.炒锅放入适量的植物油，油开后，放入圆葱和胡萝卜片翻炒。9.放入豆芽翻炒，放入适量的生抽，

　　老抽，五香粉，蚝油翻炒。10.在把面条放入锅中快速翻炒，在放入适量精盐，陈醋，

　　出锅前放入鸡精即可。模型面片的做法，模型面片怎么做好吃，模型面片的家常

主料面粉250克鸡蛋1个辅料西红柿1个青椒1个步骤模型面片的做法步骤11.面粉，鸡蛋，水和成面团醒发20分钟模型面片的做法步骤22.擀成薄皮，加适量淀粉然后翻面模型面片的做法步骤33.准备好所有的模具，喜欢哪款就用哪个模具哦！

　　模型面片的做法步骤44.开始按压，然后放一旁模型面片的做法步骤55.切好西红柿，青椒模型面片的做法步骤66.起锅热油，加入西红柿青椒翻炒均匀模型面片的做法步骤77.加入适量的水盖盖烧开模型面片的做法步骤88.加入面片，烧开3个开锅模型面片的做法步骤99.盛入碗中即可食用，筋道的不得了面块怎么做好吃，面块的吃法

面块的做法1.面粉用温水和成较硬的面团2.面团醒15分钟后取出，

　　擀成约2毫米的薄片。3.均匀的切成两指宽的条4.在横切成片儿。以往我都是拿着上面切好的面条条直接往开水锅里揪了，为了让大家看的更清楚配上了这个方法图片。5.锅中烧水，水开后下入面片，点两次水，两开儿后捞出。

　　6.随便浇什么卤子都可以，只要你喜欢。随便揪成什么样子都可以，想吃长的揪长的，想吃短的揪短的。河南韭菜面片的家常做法大全怎么做好吃视

韭菜面片的具体做法：1.先将新鲜的韭菜洗净，切碎成末状。 2.

　　把切好的韭菜放在盆里用食盐腌制以下，作用是让韭菜的水分出来。 4. 把面粉放入韭菜蛋液中，和面，尽量不要加水，如果水分真的不够用，可以酌量使用清水，

　　把面和成合适的软度，不要太硬，太硬的话，擀面的时候不好擀，面坯易烂。

　　 5. 待面和好后，醒面至面团光滑，即可擀面了。