如何做面包糠
主料香蕉(青黄色)2根 ,面粉适量,面包糠适量 ,鸡蛋黄 1个 蜂蜜 随意 ,冰淇淋 随意制作步骤1_香蕉去皮,
各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)2_蛋黄打散备用。3_适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)4_适量的面粉。5_先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
6_再裹一层蛋黄液。8_平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。9_煎好的【法式煎香蕉】10_吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没淋,
个人喜欢吧!),再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋3自制方法用料:南瓜吐司做法:1.用手把已发硬的面包揉碎2.第一次揉碎之后3.用大孔筛过筛4.第一次过筛完毕5.过筛之后,再把大颗粒揉碎,再稍稍用大孔筛过筛6.拣出色泽不均匀的面包屑7.放入烤箱中层180度10分钟去除水分,观察可别烤焦了,
否则面包屑色泽会不一致8.左边是自制的,右边是买的。无论是从色泽还是颗粒粗细程度看差异都不大9.左边是白面包放搅拌机自制的,右边是南瓜面包手工自制的,色泽和粗细程度区别都比较大10.冷却后密封保存,尽快食用[2]如何用面包糠制作美食
面包糠炸鸡翅材料鸡翅,腌料,
蛋白,面粉,面包糠做法1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时. 2.把鸡翅从冰箱拿出,
倒掉多余的汁水. 一个鸡蛋取蛋白打散. 3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠. 4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起. 5.再次大火烧热锅中的油,
把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了. 面包炸虾材料虾(尽量挑大的,基围虾也好),
生菜(切丝装饰用),生粉,鸡蛋1枚,面包糠适量,盐,鸡精,
黑胡椒粉,蕃茄酱,沙拉酱做法1.生菜切细丝备用;鸡蛋放入碗中打匀,生粉及面包糠放入盘中备用2.这步很重要:虾去虾头及虾壳,
留尾部不要去掉,再虾的腹部浅浅的划3刀(一定要轻轻的,只要把虾筋切断就可以了,这步是为了防止虾受热卷曲),再用刀在虾背部拍两下以保证虾筋全部断掉,处理好的虾身调入盐,
少许鸡精,多一些的黑胡椒粉抓匀腌5分钟3.取一个明虾,依次均匀沾一层生粉,裹一层蛋液,最后沾满面包糠(用手稍微压一下固定住面包糠)4.抖掉虾身上多余的面包糠,
锅中放油烧热后用筷子插入,中间有小汽泡后转中小火,轻轻投入虾炸至金黄捞出控油即可面包糠怎么做?
千万别烤!那叫面包“碎渣”。因为烘烤过后硬了产生的渣子单体太小,不适合粘到原料上,
会掉!而且过油后色泽不如用这种做的。请看: 去超市买“咸面包”(方的,带皮)回来拿刀把边去掉(别丢、还可以泡到麦片或粥里)拿两块用手搓,掉下的就是啦!
手里可能会剩下一点硬芯,没关系,等一会再搓它就行。 另外会有些浪费,但是无论干什么都是要成本的不是吗?
用面包糠怎么做东西吃
可以用来做炸虾。主料:大虾300,面包糠 50g,面粉30g。辅料:包菜适量,
沙拉酱做法:1. 大虾去头,拔出下线,肚子上面轻轻划几刀,再在案板上向从虾背向下摁几下,这样就可以使虾子变直。2.
依次给虾子抹上面粉,蛋液,面包糠3. 中火加热油锅,将虾放入煎至金黄后拿出,完成。
自己动手做面包糠的做法步骤图,怎么做好吃
用料 ?吐司(其他面包也可以) ? ?3片 ? ?自己动手做面包糠的做法 ?烤箱上下火200°预热,
面包撕成小块放入烤箱烤十分钟,中途记得要盯着,防止烤黑,可以几分钟后翻面烤。面包烤到一捏就碎的状态就可以出炉了。烤好的面包放凉装进保鲜袋,
用擀面杖擀碎,也可以用料理机研磨。面包糠完成了,用来炸可乐饼炸猪排都是棒棒哒。附裹面包糠不掉法怎么做好吃
1 鸡柳再裹面包糠前 “先保证鸡柳是湿润的、再撒上面粉”在裹蛋液沾面包糠。 2是你的面包糠不够干燥,面包糠多干也不为过。 3是油温低应该在6成热、就是快见到油上有蓝烟之前哦。
这样才能炸住面包糠,炸好鸡柳。 炸鸡柳 炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。 做法一 食材准备 鸡胸肉,淀粉,
蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,
香辣粉,香孜粉。 制作步骤 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。
2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。 3.锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。 做法二 食材准备 鸡胸肉,
淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,
蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。 制作步骤 1.先将鸡胸肉切成丝,
然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为 每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)。 2.把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,
再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠。 3.下油锅炸1-2分钟捞出,撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。面包糠怎么用
面包糠用于包裹油炸食品表面。比如:炸鸡柳材料:鸡脯肉150g,盐,
黑胡椒粉,五香粉,面包糠, 蛋清,面粉50g做法:1、鸡肉洗干净,切成小条。
不能太厚,不然炸的时候不易熟。2、放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀,腌制一小时入味。3、将腌过的鸡柳,依次粘上面粉。
每一面都要包裹均匀。4:蛋清用打蛋器搅匀,鸡肉先粘蛋清,再均匀粘上面包糠,粘好后放在垫有油纸的烤盘上。5:热锅,
放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,就可以食用。面包糠饼怎样做的做法
- 准备食材 -面包糠 适量鸡蛋 适量白糖 依个人口味- 步骤 -1.把白糖 面包糠放入打好的蛋液里搅拌均匀 干一点湿一点都可以2.根据喜好做成饼状跟球状都可以 等油开了放入即可 炸熟就可以吃了 一股香喷喷的甜甜的蛋糕味怎么自制面包糠最简单,面包糠的4种自制方法
把不新鲜且去掉外皮的面包摊在网架上,用140?烤45~60分钟,
直到干脆、变成金黄色为止。冷却后,撕成碎片;再用食物处理器磨成粉状,或摆在塑料袋里用挂面棍压碎。
最后再用细网筛子筛过,以去除颗粒较粗的面包粉。不用烤箱要怎么做面包糠?
其实你把面包一直放在干燥的地方让他自己变干了之后直接拍碎就是面包糠····面包糠的制作?
千万别烤!那叫面包“碎渣”。因为烘烤过后硬了产生的渣子单体太小,
不适合粘到原料上,会掉!而且过油后色泽不如用这种做的。请看:去超市买“咸面包”(方的,带皮)回来拿刀把边去掉(别丢、还可以泡到麦片或粥里)拿两块用手搓,掉下的就是啦!
手里可能会剩下一点硬芯,没关系,等一会再搓它就行。另外会有些浪费,但是无论干什么都是要成本的不是吗?
怎么做面包糠
主料:吐司300g?辅料:电烤箱1台1、准备吐司一个。2、掰下一块去掉外皮。3、将两块吐司都切成小方块,平铺在烤盘上。4、烤箱120度预热后,
将烤盘放于烤箱中层,烤制20分钟左右,用手捏一下(小心别烫着手),吐司块硬即可。5、烤好后取出散热。6、晾凉后放入食品袋中,
用擀面杖擀成碎末。7、成品。怎么做面包糠
面包片就行。你可以试试,烤,是烤不干的,
会煳。你把面包放到保鲜袋中,放到冰箱的冷冻室,过半天,拿出来,用手一捻,好了。
面包糠怎么做
食材主料白面包100g辅料油适量盐适量步骤1.准备好的切片面包2.面包切成丁3.进微波炉中火转6分钟,之间隔1—2分钟拿出来拌拌,使他们受热均匀点4.放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状。5.用筛子过筛,筛下细小的,
粗粒继续磨碎,然后过筛6.全部磨成细的颗粒后保存。
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