青萝卜炒肉

　　一盘青萝卜炒肉的热量

青萝卜 31卡/100g瘦猪肉 290卡/100g 如果是炒或者炖的话热量会因为调味料而上升少许，看你放多少萝卜和肉了。青萝卜烧肉怎么做好吃

1、 五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱挽结，姜拍松。2、 锅内热油，

　　六成热时，放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油，先不要急着加水，等肉吸附足了酱汁完全上色后，再倒入开水，没过肉面。

　　3、 大火烧开后，撇尽浮沫，放入葱结，改小火炖1个半小时。4、 放入萝卜，

　　放冰糖、鸡精调味，再盖盖炖30分钟即可。五花肉的做法，青萝卜烧五花肉怎么做好吃

1）虾仁解冻，青萝卜洗净备用。

　　2）五花肉解冻备用。3）虾仁背部剖开，挑出虾线，加料酒，白胡椒粉，

　　生姜腌；五花肉切麻将块。4）青萝卜去皮切滚刀块。5）各式配料准备。6）热锅凉油，

　　入八角，桂皮，香叶翻炒。7）入五花肉翻炒。8）炒到五花肉略焦黄时，肉推向锅的一边，

　　入姜片，冰糖，炒糖色。9）炒至糖全部溶化，肉上色。10）注入适量水烧开。

　　11）入青萝卜，转小火再次烧开。12）入豆瓣酱，慢炖30分钟。13）入虾仁。14）炖至虾仁变色，加盐调味，大火收汁，

　　装砂锅，边吃边加热。青萝卜炒肉

五花肉比较好青萝卜炒肉怎么做好吃

主料青萝卜半根猪肉200g辅料冰糖适量盐适量高良姜适量花椒面适量步骤1.猪肉解冻冲洗干净2.把猪肉切成片3.青萝卜冲洗干净4.萝卜改刀切成片5.炒锅内放油，下入冰糖炒糖色6.变至焦糖色时下入肉片翻炒7.加入适量酱油、盐、鸡精、花椒面8.下入萝卜片翻炒两分钟左右9.做好的菜菜漂亮吧，更好吃！

　　青萝卜炒肉怎么做

主料青萝卜半根猪肉200g辅料冰糖适量盐适量高良姜适量花椒面适量步骤1.猪肉解冻冲洗干净2.把猪肉切成片3.青萝卜冲洗干净4.萝卜改刀切成片5.炒锅内放油，下入冰糖炒糖色6.变至焦糖色时下入肉片翻炒7.加入适量酱油、盐、鸡精、花椒面8.下入萝卜片翻炒两分钟左右9.做好的菜菜漂亮吧，更好吃！小贴士冰糖炒糖色，肉的颜色更漂亮！家常萝卜丝炒肉怎么做好吃又简单，

　　做法图

家常萝卜丝炒肉主料白萝卜1根(约400g) ? ?瘦肉100g ? ?葱1根 ? ?

　　油适量 ? ?盐适量 ? ?鸡精适量 ? ?

　　生抽8ml+15ml ? ?料酒8ml ? ?淀粉少许 ? ?水淀粉50ml ?

　　 ?家常萝卜丝炒肉的做法步骤1.?准备材料。2.?白萝卜去皮洗净，刨成丝；瘦肉洗净切丝，加入盐、8ml生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；

　　葱洗净，切段。3.?热锅放油，放入肉丝，

　　小火炒至变色后盛出备用。4.?热锅放油，放入葱白小火煸出香味。5.?

　　放入白萝卜丝和盐，翻炒约2分钟。6.?放入肉丝，翻炒均匀。

　　7.?加入15ml生抽、鸡精、水淀粉和葱花，炒匀即可。