青椒干豆腐的做法大全青椒干豆腐的家常做法

　　尖椒炒干豆腐的做法，尖椒炒干豆腐怎么做好吃

这个是我今天在网上一个东北朋友的日志上看到的。【尖椒干豆腐】 材料尖椒干豆腐怎么做

主

　　料：干豆腐300.0g

做 法：1.

　　将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；2. 尖辣椒切滚刀片；3. 炒勺内放30克猪油烧热，

　　下入葱姜末煸炒变色；4. 加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；5. 再下. ..[详情]

其它做法：干豆腐拌黄瓜尖椒炒干豆腐脆皮鱼卷麻辣千张

干豆腐怎么做好吃 青椒

所需原料:干豆腐3张（大约300克） 青尖椒3个 瘦肉100克 葱姜蒜末各1勺 花椒粉适量 盐适量 生抽适量 水淀粉少许 料酒少许具体做法：1、将干豆腐先切成条，

　　再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用 2、尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片 3、瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟 4、炒锅烧热微冒烟放入植物油，烧热，放入肉片炒至变色 5、放入葱姜末爆香，再放入干豆腐、生抽、花椒粉炒匀 6、放小半碗清水中火炖2分钟放入青椒炒匀放盐调味 7、将蒜末放入水淀粉中倒入锅里汁浓即可温馨提示：1、干豆腐也可以切成条状，不过尖椒也要随着切成丝状，肉也切成丝状，菱形块是东北尖椒干豆腐最常见的切法 2、干豆腐提前用水焯一下会去掉豆腥味还能使炒好的干豆腐柔软好吃 3、尖椒干豆腐一定要用水淀粉勾芡，

　　这样才能让豆腐更入味 4、蒜末最后放做出来的尖椒干豆腐味道更正点干豆腐炒青椒怎么弄的？

青椒炒干豆腐　　材料：　　原料:干豆腐300克，辣椒(青,尖) 50克　　调料:大葱 5克, 姜 5克, 料酒 10克, 酱油 15克, 盐 3克,

　　 味精 2克, 白砂糖 2克, 淀粉(豌豆) 8克, 猪油(炼制) 40克　　做法：　　1、将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，尖辣椒切滚刀片;　　2、炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色;

　　　　3、加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;　　特色青椒炒干豆腐4、再下入干豆腐条，待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;　　5、用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡，淋入余下猪油炒匀，出勺装盘即成。　　青椒功效：　　青椒能增强人的体力，

　　缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

　　一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。

　　青椒干豆腐怎么做好吃，青椒干豆腐的家常做法

主料干豆腐400克青椒100克精肉150克辅料油适量道盐适量淀粉适量盐适量花椒面适量酱油适量步骤1.准备好干豆版腐2.将干豆腐切菱形块，青椒掰成小块3.干豆腐用热水烫一下4.将肉切片5.取适量淀粉6.加适量水调匀7.锅内加油，油热后加入葱，肉片煸炒。权8.加适量花椒面9.加少许酱油10.放入干豆腐煸炒11.加适量盐12.加青椒炒至断生13.加水淀粉勾芡即可尖椒干豆腐的做法详细 简单的做法

尖椒干豆腐做法:材料干豆腐，辣椒，大葱，

　　姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，

　　猪油，蒜少量做法1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会；

　　2.尖辣椒切片；3.炒勺内放油烧热，下入葱姜末煸炒变色；4.下入干豆腐煸炒. 5.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；6.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒；

　　7.用湿淀粉勾芡，淋明油炒匀，出勺装盘即成。尖椒炒干豆腐要怎么做好吃？尖椒炒干豆腐要哪些材料？

　　如何做尖椒炒干豆腐

尖椒炒干豆腐详细制作步骤 1. 将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片；2. 尖椒去蒂，

　　洗净，切小滚刀块；3. 猪肉切成薄片；4. 葱、姜切丝；5. 蒜切片；

　　6. 锅内放清水烧沸；7. 将干豆腐放入焯透捞出，投凉，沥去水分；

　　8. 锅内放底油烧热，放入肉片煸炒至变色；9. 放入葱、姜、蒜同炒；10. 放入干豆腐，

　　添鸡汤，加酱油、精盐、醋、花椒水；11. 烧开后用小火煨一会；12. 放入尖椒，烧旺火翻炒几下；13.

　　用湿淀粉勾芡，放味精、鸡粉，淋明油，出锅装盘即成。辣椒炒干豆腐怎么做

原料：干豆腐（豆腐皮）两张、尖椒两根、猪里脊肉200克、花椒两三粒、蒜两瓣、盐少许、鸡精少许、水淀粉适量。做法：1、猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿；

　　2、尖椒切滚刀块；3、干豆腐切菱形块、蒜切片；4、锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色；5、放入干豆腐翻炒均匀，加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干；

　　6、放入尖椒大火快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀料勾芡即可。干豆腐怎么做好吃 青椒

所需原料:干豆腐3张（大约300克） 青尖椒3个 瘦肉100克 葱姜蒜末各1勺 花椒粉适量 盐适量 生抽适量 水淀粉少许 料酒少许具体做法：1、将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用 2、尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片 3、瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟 4、炒锅烧热微冒烟放入植物油，烧热，

　　放入肉片炒至变色 5、放入葱姜末爆香，再放入干豆腐、生抽、花椒粉炒匀 6、放小半碗清水中火炖2分钟放入青椒炒匀放盐调味 7、将蒜末放入水淀粉中倒入锅里汁浓即可温馨提示：1、干豆腐也可以切成条状，不过尖椒也要随着切成丝状，肉也切成丝状，菱形块是东北尖椒干豆腐最常见的切法 2、干豆腐提前用水焯一下会去掉豆腥味还能使炒好的干豆腐柔软好吃 3、尖椒干豆腐一定要用水淀粉勾芡，这样才能让豆腐更入味 4、蒜末最后放做出来的尖椒干豆腐味道更正点干豆腐炒青椒怎么弄的？

青椒炒干豆腐　　材料：　　原料:干豆腐300克，辣椒(青,

　　尖) 50克　　调料:大葱 5克, 姜 5克, 料酒 10克, 酱油 15克, 盐 3克, 味精 2克, 白砂糖 2克,

　　 淀粉(豌豆) 8克, 猪油(炼制) 40克　　做法：　　1、将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，尖辣椒切滚刀片;　　2、炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色;　　3、加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;

　　　　特色青椒炒干豆腐4、再下入干豆腐条，待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;　　5、用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡，淋入余下猪油炒匀，出勺装盘即成。

　　　　青椒功效：　　青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，

　　促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，

　　令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。小辣椒炒干豆腐的做法，小辣椒炒干豆腐怎么做

主料干豆腐5张小辣椒2个辅料油适量盐适量香油2毫升胡椒粉2克十三香2克鸡精3克生抽5毫升鲍鱼汁5毫升葱5克蒜5克水淀粉适量步骤1.干豆腐五张，小辣椒洗净切段2.把干豆腐切条放水里焯一下去掉豆腥味3.捞出控水4.锅烧热放油.

　　葱花姜末炒香，放点十三香5.放入焯好的干豆腐6.加适量水. 生抽7.再加点鲍鱼汁，盐小火炖约2分钟8.放入切好的小辣椒段9.加点胡椒粉去腥增香10.淋入水淀粉勾芡11.放点蒜末12.滴入几滴香油13.加点鸡精炒匀即可小贴士1.干豆腐用水焯一下去豆腥味，炒出来的干豆腐嫩滑；2.放点胡椒粉去腥增香另有风味；