凤凰蛋

　　凤凰蛋怎么做

1、用胡萝卜雕一个凤凰头。2、鸡蛋六只，煮熟，剥壳，用线切成块，摆在盘子里就行。

　　3、周围放芫荽。凤凰蛋能吃吗

毛鸡蛋就是凤凰蛋快要孵好的鸡蛋，根据小鸡孵 成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种，其中最血腥的是全鸡，就是蛋里小鸡基本长好了快要 破壳而出的哪种。毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸，然后沾着椒盐吃。 毛鸡蛋又叫死胎蛋，

　　是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。在这个过程中，鸡蛋中所含有的蛋白质和脂肪已经全部消耗掉了，大部分的营养成分也流失了，显然它的营养价值是不能和鸡蛋相比较的。同时鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌，

　　所以，毛鸡蛋不但营养价值低，而且如果在食用前加热不彻底，或者食用者抵抗力较差，在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。营养专家：食用“毛蛋”有百害而无一利 ，建议楼主慎重风水中的凤凰蛋是指什么

展开全部风水中的凤凰蛋是指什么——圆形山，圆形大石头，

　　类似象鸡蛋，也就是凤凰蛋。凤凰蛋能不能吃咋吃

凤凰蛋可以吃，直接开水煮后剥壳就可以吃。凤凰蛋是北宋开封传入南宋杭州传统的地方小吃，据说，金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆皇帝有关。

　　乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了，他一个人走得又饿又乏，在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇家贫穷得没别的东西，就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。没想到，乾隆越吃越觉好吃，并为之取名“凤凰蛋”。

　　扩展资料营养价值凤凰蛋主要材料是鸡蛋，据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 ，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，

　　并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，

　　蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，

　　但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。凤凰蛋是什么？

【菜名】 凤凰蛋【所属菜系】 全部【特点】 此菜颜色鲜艳【原料】用料：鸡蛋350克，瘦肉350克，马蹄75克。调料：精盐、酱油各2茶匙，味精、胡椒粉各1茶匙，淀粉1汤匙，葱1棵、白糖各3茶匙。

　　1.先将鸡蛋煮熟去皮，用精盐水腌渍备用。瘦肉剁成泥，加酱油、味精、精盐、白糖、淀粉、水打起劲。马蹄切成小丁。葱切成小丁，

　　放入馅中搅拌。 2.取出鸡蛋控净水，用肉饱裹上，滚上淀粉。锅内放植物油，用旺火烧五成热，

　　将鸡蛋炸呈金黄色捞出，每个鸡蛋改刀成4块装盘。十四日凤凰蛋是哪里的特产

凤凰蛋是浙江兰溪传统的汉族小吃，据说凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，因此，爱吃这一口的人不在少数。 据说，

　　金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆有关。什么是凤凰蛋

一个宠物蛋，但是他分的好几个颜色的。