儿童美食做法大全图片(儿童100种简单点心做法)

　　8岁孩子食谱家常做法大全8岁儿童一周营养食谱做法一　　山药胡萝卜牛肉汤　　材料　　胡萝卜半根，肥牛约10卷，山药150克，家乐浓汤宝牛肉汤底1块，清水约750毫升　　做法　　1.肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用　　2.胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型　　3.汤锅加入三碗清水，约750ml　　4.清水烧开后，放入一块浓汤宝入锅　　5.放入切成滚刀块的山药。6、再放入刻好的胡萝卜花片　　6.盖上锅盖，中火煮约5分钟　　7.打开锅盖，放入肥牛，待变色后即可关火食用　　8岁儿童一周营养食谱做法二　　糖蒜鸡翅　　材料　　鸡翅10只，酱油5克，红糖15克，大蒜20瓣　　做法　　1、将大蒜用刀背拍碎，去皮之後与酱油、清水、红糖拌匀，备用。　　2、将鸡翅洗净，用利刀在表面斜划两刀，放入步骤(1)配好的腌料中，然后放入冰箱冷藏过夜。　　3、烤箱预热至摄氏180度;将鸡翅在烤盘上均匀排开，烤个30分钟，或是等到鸡翅表面呈深金黄色即可。　　8岁儿童一周营养食谱做法三　　水蒸蛋　　材料　　鸡蛋两个(鸭蛋也可以)，温水，葱，生抽，芝麻油，盐，量杯，滤勺，锡箔纸，蒸碗　　做法　　1、打鸡蛋~　　2、用筷子不停的打匀了，放适量盐，继续打~　　3、放入量杯　　4、加温水(这次我用的是：蛋液：温水=1：1.5)，搅匀了~　　5、在蒸碗里滴上几滴芝麻油，抹匀了　　6、隔着滤勺，将蛋液倒入碗中，盖上锡箔纸(保鲜膜也可以的~)　　7、锅中水煮开，上锅蒸　　8、将葱洗净沥干水，剁碎待用　　9、我用中火蒸了10分钟。　　10、取出，去掉锡箔纸　　11、放少许生抽　　12、放上葱花　　13、滴几滴芝麻油4--6岁幼儿食谱，具体做法，详细介绍哦。

诶·不知道怎么说~~我家孩子三岁半~~可是除了小时候刚开始吃饭时候特意做过一些适合小孩子吃的蔬菜面条 烂稀粥 之类的东西就没有再做过专门的儿童食物了~~

如果你家人的口味不是很重，其实跟大人吃一样的就好了~~不用费心特意做的~~我家小孩一直都是跟我们吃一样的食物~~也一样身体健康，很少得病。

　　

其实孩子 是要让他适应我们的生活比较好。而不是我们一群人去适应孩子~~~~

有很多菜肴绝对是适合孩子和大人吃的~~不用那么教条，非得照书养孩子~~要是我家小孩从小照书养早就饿死了~~~那些书 我看了好多~~~像菜谱类的也有很多~什么孕妇的食谱 婴儿食谱 幼儿食谱~~都是大同小异的~~~所以不看了~~自己想吃什么就做什么~~孩子也跟我们一起吃~~吃的也很好~~从他18个月开始一直到现在都是自己吃饭~~不用我们喂的~~~幼儿园的老师都说我家孩子吃饭吃的香，能够带动其他小朋友一起吃呢~

个人观点 供你参考哈~~~

宝宝3岁食谱做法大全

翡翠豆荚食谱原料　　主料：豌豆荚200克，猪腿肉150克，鸡蛋1个，香菇3朵 　　调味料：酱油1大勺，淀粉水2大勺盐，胡椒粉1/2小勺制作方法　　1.豌豆荚洗净，剥开备用；香菇泡软，去蒂，切末。　　2.猪腿肉绞成肉馅放入碗中，加入鸡蛋、A料和香菇末腌10分钟，再填入豌豆荚内，放入蒸锅蒸熟即可盛出。适用人群　　3～6岁的宝宝健康提示　　豌豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪，以及碳水化合物，粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等。要挑选新鲜、翠绿的豆荚。干香菇，要选菇伞大、肥厚、伞柄短，闻起来有浓郁香气的那种，生香菇则要选鲜嫩，色泽呈原木色，伞肉有弹性，且伞背的皱摺处有一层白膜的。 胡萝卜肉末面料　　主料：面条、肉末、胡萝卜各适量。

　　辅料：精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许。　　制作方法　　1.花生油烧开后，放入几粒花椒。待花椒变成深红色，即将花椒捡掉扔掉不用，将油倒出，这就是花椒油。装碗备用。　　2.将胡萝卜洗净，切成细末。　　3.锅内再加花生油，油开后放入葱花、肉末翻炒几下，再加入胡萝卜末同炒。　　4.加少许水让胡萝卜软烂，放入适量的精盐、酱油。

　　停火后放入味精，作卤。　　5.面条煮好，捞出后浇上卤，淋上花椒油即可食用。 适用人群　　3～6岁宝宝鲜橙煎牛排原料　　牛里脊肉(300克) 制作方法　　1.牛肉脊肉切成约1厘米厚的片，以刀背拍松，再以深色酱油50克、葱5段、姜5片、玉米粉10克腌拌30分钟。　　2.烤锅入油30克，以强微波预热6分钟后，放入腌拌好的牛肉片，先以强微波煎1分钟后，翻面续以强微波煎1分钟，取出排盘备用。　　3.取一容器，放入盐5克、香醋10克、糖5克、水30克调匀，以强微波3分钟煮滚后，迅速调入，玉米粉10克、水10克，勾芡成汁，拌入香油，淋在牛排上即可。适用人群　　3～6岁宝宝粒粒烩鳕鱼　　鳕鱼制作方法　　1.选购鳕鱼时，我一般喜欢买靠近颈部位置的鱼肉，因为这个部位的鱼肉脂肪少，不像鱼腩部位的，太油腻。

　　2.将鳕鱼用油煎熟后，盛起。　　切记不要放太多油，因为海鱼一般较多油脂，自身会出油。　　3.将玉米粒、冬茹粒、胡萝卜粒、圆椒粒炒熟，加点水，糖、蚝油，待汁水快收干时，淋在鱼肉上即可。适用人群　　3～6岁宝宝肉丝拌面　　主料：面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。 辅料:植物油，香油、葱花、酱油、盐、淀粉各少许，香菜叶数根。制作方法　　1.将肉按肉纹横切成细丝(越细越好)。　　2.面条煮熟，用开水泡上。　　3.将淀粉放入碗中，加酱油、盐，倒入鸡汤调和均匀，作芡汁用。

　　4.锅内倒入植物油，烧开，油开后放入葱花、肉丝，用大火快炒，待肉全部变白。　　将调好鸡汤的淀粉汁倒入锅中，待汤汁烧开后即可停火加入味精。盛入碗中，淋上香油，也可以直接浇在面条上。 宝宝简便早餐：鸡蛋三明治料　　鸡蛋，沙拉酱，黄瓜，全麦面包，黄油，盐，糖，醋等调料制作方法　　1.煮熟的鸡蛋一个，去壳切碎，加入1勺沙拉酱拌匀。　　2.黄瓜切薄片，放入碗中，加少许盐，糖，醋，腌10分钟，沥干水分。　　3.全麦面包2片，放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤，把锅烧热，直接放入面包，烤至一面微黄，换面烤)　　4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ，然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平，再摆上黄瓜片，盖上另一片面包。宝宝便秘食谱：拔丝白薯　　白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。1-3岁宝宝每日食谱范例早餐：鲜奶果麦片 材料：什锦果麦片半杯，鲜奶200亳升 制法：将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

　　注：除了什锦果麦片，任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择，可按小朋友的喜好来变化，或者每天更换不同的口味也很棒。 早点：小烤饼 材料：面粉125克，盐1/2小匙，鲜奶50亳升，无盐奶油15克，糖1/2大匙，发粉1/2大匙。　　 制法：面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份。烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可。 搭配：原味酸奶150亳升 午餐：全麦三明治 材料：全麦吐司面包2片，小黄瓜10克，奶酪片10克，火腿片15克，鸡蛋半个，沙拉酱1/2大匙。 制法：全麦吐司面包去边，涂上少许沙拉酱，夹入其他食材，用模型扣出即可。

　　注：除了小黄瓜以外，大番茄或生菜都是很好的替换食材。 搭配：综合果汁 材料：猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克，冷开水100亳升 制法：水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁机中，加冷开水一起打磨均匀，过滤残渣即可饮用。　　 午点：米粉汤 材料：米粉60克，虾皮1克，芹菜3克，豆腐皮5克，高汤180亳升，油3亳升，盐2克。 锅内放油，先爆香虾皮，倒入高汤烧开，放入其他材料及盐煮3分钟即成。 香菇炒猪肝　　香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。制作方法　　1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。　　2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。　　3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

　　4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。萝卜番茄汤　　胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖 制作方法　　1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。　　2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。适用人群 1～3岁宝宝

儿童餐怎么做以下有几种食谱，你可以根据宝宝的月龄进行选择性做给宝宝吃清蒸鳕鱼原料：鳕鱼2块、姜、葱、红椒、香菜、盐、蒸鱼豉油、料酒做法：1． 将买回的鳕鱼解冻（泡水解冻，不可用微波炉），洗净，滤干。

　　然后用盐、料酒、姜丝、葱丝码味，腌制10-15分钟；2．将腌好的鱼去掉姜葱，装在盘子里，上蒸锅蒸3-5分钟；3．在蒸好的鱼上浇些豉油，撒上香菜、红椒丝即可。　　芝麻虾球原料：虾仁200克、熟芝麻10克、淀粉25克、料酒5克、鸡蛋1个、精盐2克、辣椒酱3克、味精2克、花生油500克（实耗50克）做法：1．将虾仁浸泡，冲洗干净后剁成虾蓉，放入瓷碗里，加入料酒、味精、芝麻、淀粉、蛋清、盐，搅拌成虾糊，然后用手挤成虾球；2．炒锅烧热，放入花生油。烧至四成热时断火，一只只地放入虾球，当虾球全部入锅后，点旺火，用漏勺不断地翻动虾球，虾球炸至呈金黄色时，用漏勺捞出即可。番茄虾仁原料：中虾5只，番茄1个，洋葱1/2个，姜1片，蒜蓉、姜蓉、葱花各少许。番茄酱2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、橄榄油2茶匙、料酒1茶匙、清水2茶匙、太白粉水少许。做法：1．中虾洗净后包成虾仁用盐腌制10分钟，锅中加水、料酒、姜片烧开，放入虾仁烫15秒后捞起滤干备用，番茄、洋葱洗净切成丁备用；2．锅中放油烧热，放蒜蓉、姜蓉、葱花、洋葱丁爆香，加入番茄丁，清水、糖、盐烧煮至融合，然后加入虾仁烧3-4分钟，最后用太白粉水勾芡即可。鸡蛋银鱼饼材料：银鱼1把、鸡蛋2个、韭菜1小把、食用油、盐、料酒、高汤、醋做法：1．将银鱼摘洗干净沥干水分，鸡蛋放入器皿内拌匀，韭菜洗净切成段，将鸡蛋、韭菜、盐、鸡精放到一起搅拌均匀；2．坐锅点火放油，油至5-6成热时，倒入鸡蛋液用微火摊成饼，将银鱼撒在鸡蛋饼上，煎至两面金黄色，倒入料酒、醋，淋入明油，加入高汤即可。　　蛋黄马铃薯泥 材料：鸡蛋黄、马铃薯做法：1．将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。2．将鸡蛋冷水入锅放入水中，水开后煮10分钟。

　　3．将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥，放入婴儿专用的奶锅中，放入适量的水和牛奶，用文火煮至泥糊状。营养点评：蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对宝宝的神经发育有很好的促进作用，四个月后宝宝口腔中唾液淀粉酶逐渐增多可以很好的消化淀粉。五彩蛋黄泥 材料：青菜、萝卜少许，蛋黄一粒。做法：1．将青菜、萝卜洗净后制成泥状。　　2．将煮过的蛋黄捣成泥和菜泥萝卜泥搅在一起即可。营养点评：此阶段不要给宝宝食用蛋白，以避免过敏或者对肝肾功能造成损害。青菜豆腐汤 材料：青菜、豆腐。

　　做法：1. 将青菜洗净切碎豆腐切成丁。2．一同加水煮，待熟即可。营养点评：豆腐中含有丰富的植物蛋白，色泽鲜美口感嫩滑，吞食期的宝宝不会拒绝它。以下适合6个月的宝宝吃。鲜虾菠菜面 材料：虾、菠菜、儿童面条做法：1．先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。　　2．面条段菠菜段及鲜虾切碎，一同以中火煮沸。

　　3．鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮沸5 分钟至面条煮烂。营养点评：乌龙面口感细腻，特别适合宝宝食用，再配上鲜虾仁，和含有丰富维生素的菠菜，是一道健康又美味的营养餐。香菇蒸蛋 材料：香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个做法：将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后，和入蛋中调和，加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。　　营养点评：宝宝幼嫩的消化系统还是更适宜接受这种经过蒸制的食品，香喷喷的味道一定让宝宝食欲大增，妈妈又不必担心孩子发胖。胡萝卜瘦肉泥粥 材料∶熬好的白粥一小锅，玉米半个，胡萝卜一小段，瘦肉一两。做法∶1．把玉米和胡萝卜分别刨成茸（玉米心不要），把瘦肉剁成肉泥。2．把白粥煮开，先放入玉米茸一起煮3分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。

　　营养分析∶玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力发育正常。猪肉结缔组织较少，纤维较为细软，适合小宝宝吃。　　翡翠蛋条 材料：大头白菜叶三片、炒鸡蛋 1 块做法：1. 将菜叶洗净切碎加水煮熟。2. 将炒好的蛋切成条状。3. 把青菜和蛋混合即可。营养点评：这是一款很不错的手抓食品呦！既营养丰富又利于宝宝抓握，有助于增强宝宝手脑协调能力。

　　三丝丸子汤 材料：猪瘦肉馅、白菜叶、胡萝卜丝、玉米淀粉 1/2 小匙做法：1. 将猪瘦肉馅和玉米淀粉混合后沿同一方向搅拌到有弹性，再分搓成一口大小的丸状。2. 待水烧到八成开，将肉丸放到水中，大火煮 5 分钟左右。3. 出锅前将白菜和胡萝卜丝放入锅中，煮软。　　营养点评：猪瘦肉营养丰富，里面含有丰富的铁质和热量，能满足秋季转入冬季阶段宝宝的体质需要。鸡蛋蔬菜饼 材料：胡萝卜，蘑菇，西葫芦，蒜茸，江鳐蛀，鸡蛋。做法：1．所有材料切丁，江鳐蛀提前一小时泡好。

　　蒜剁成蒜茸。2．热锅凉油，先把胡萝卜放进锅里煸出红油，然后把蘑菇，西葫芦，蒜茸，捏碎的江鳐蛀依次放进锅里。翻炒几下，最好把材料都炒软了，然后盛出备用。　　3．放油，摊鸡蛋，鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面，如果技术好就把鸡蛋饼翻个个，会比较漂亮。营养分析：以上材料除鸡蛋外可结合宝宝的胃口自由搭配。胡萝卜里含有丰富的β- 胡萝卜素，β- 胡萝卜素是维生素A 的前驱物，它会转变为维生素A，而维生素A 和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色。一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。幼儿园营养餐食谱大全及做法儿童营养餐食谱有八宝莲子羹、紫薯薏仁营养粥、蜜豆酸奶、口蘑蛋黄泥、酸奶红薯泥、包菜肉糜卷、蒸梨汁肉丸、美味南瓜饼等。一、八宝莲子羹原料：莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、冰糖做法：1、所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。

　　2、将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花，倒入洗净的葡萄干，并搅散煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖，关火即可。二、紫薯薏仁营养粥原料：薏仁米、莲子、紫薯、大米做法：1、前天晚上将薏仁米用水泡着，泡一宿。也可以顺便泡一些莲子，也很好吃。2、紫薯切丁与前天晚上泡好的薏仁米、莲子再加入大米一起煮熟即可。三、蜜豆酸奶原料：红豆、酸奶、白糖做法：1、红豆用清水浸泡4小时。2、加没过豆子的水，大火煮沸后，换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。3、加入白糖搅拌，继续焖煮至水干，豆子开花为止，放凉后拌入酸奶中食用即可。四、口蘑蛋黄泥原料：鸡蛋、口蘑做法：1、鸡蛋煮熟;口蘑洗净煮熟。

　　2、剥去蛋清，把蛋黄压成碎;熟口蘑剁碎。3、蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。五、酸奶红薯泥原料：红薯、酸奶做法：1、红薯洗净去皮切成小块，上锅蒸熟，捣成红薯泥。2、在红薯泥上淋上酸奶即可。六、包菜肉糜卷原料：包菜、肉馅、蛋清、料酒、淀粉、盐、生抽做法：美食天下菜谱大全1、肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒，捞出沥水备用。2、取一片包菜，放入适量肉糜卷好，摆放在盘子里，放入蒸锅蒸8分钟左右。3、蒸菜时的汤汁倒入炒锅，倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡，淋到包菜卷上即可。

　　七、蒸梨汁肉丸原料：梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖、盐做法：1、梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。　　2、取适量大小的肉馅搓成肉丸，放在盘中，大火蒸10分钟左右即可。八、美味南瓜饼原料：南瓜、糯米粉、红豆、面包糠、白糖做法：1、南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。2、打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。3、把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。4、做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠;锅中适量油烧热，中小火煎至两面金黄即可。九、鸡丝青菜面片汤原料：混沌皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒做法：1、馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟，放凉后撕成鸡丝。2、锅中适量清水烧开，放入面片。再次煮开，加入盐，搅匀;依次加入青菜、鸡丝，用勺子推散，煮至青菜变软即可。

　　十、冬瓜金针菇汤原料：冬瓜200克、金针菇80克、家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块、水750毫升做法：1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。　　2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。