蒸菜疙瘩需要几分钟(蒸菜的料汁怎么调)

　　锅里蒸菜要几分钟？上汽后10分钟即可食用。蒸菜怎样蒸的又干又散主料：白蒿300g、馒头1个。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、辣椒粉适量、醋适量。1、准备白蒿 ，用清水清洗干净，然后在水里泡一会。2、把白蒿切碎，不要太碎。3、准备馒头一个。4、把馒头 揉碎 ，越碎越好。5、把揉碎的馒头加入剁碎的白蒿里面。

　　6、加入适当的面粉。7、加入适当的调料 ，盐和五香粉。8、将所有的材料搅拌均匀。9、蒸锅上加入适当的水，烧开，然后把拌好的蒸菜放蒸笼里蒸20分钟。10、找几粒大蒜 ，弄成蒜泥。11、上锅烧油 ，油热了泼入蒜泥中。12、在蒜泥里加入适当的酱油和醋。

　　13、热油，浇在出锅的蒸菜上。14、装盘，把调好的蒜泥浇在上面即可。肉饼要蒸几分钟蒸 肉饼是一种很好的幼儿食物，许多大人也喜欢吃，但是蒸肉饼一定要把握好时间，不然蒸老了就不好吃了，那么蒸肉饼蒸多久时间呢？肉泥 蒸菜1 蒸肉饼蒸多久时间蒸肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上，具体的时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。一般蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚，因为正常人每餐摄于二两肉即可，而一般人习惯一次吃一个肉饼，因此一个肉饼不宜超过2两肉。肉饼2 怎样蒸肉饼好吃又简单食材：五花肉200克，鸡蛋2个，胡萝卜100克，淀粉50克，生姜、小葱、盐适量。做法步骤：1.将五花肉剁碎成肉糜，胡萝卜和生姜都切成丁，一起装入碗中。2.搅拌在一起，放入淀粉、鸡蛋盐，继续搅拌均匀。3.然后取一个盘子，盘底放少许油，然后将肉糜放入盘中。

　　4.将肉糜在盘中铺好，压的平整些并在中间掏一个孔。5.锅中放水，烧开后，将肉饼放入锅中蒸。6.隔水蒸大约12—15分钟后就可以取出了。7.撒上葱花即可食用。肉饼3 肉饼蒸蛋蒸多久10-15分钟。一般只蒸鸡蛋需要7-8分钟，而只蒸肉饼需要10-15分钟，因为肉饼比较难熟，因此肉饼蒸蛋也需要蒸10-15分钟。

　　肉饼蒸蛋就是将肉泥饼在容器中压平之后，在上面打上鸡蛋，然后放入蒸锅中蒸熟，这种做法非常的清淡，营养也不会流失，而且肉泥和鸡蛋本身的营养也很丰富，能够补充但八只、提高免疫力、促进身体发育，非常适合老人小孩食用。肉饼4 肉饼蒸蛋要不要加水不需要加水。一般单纯的只蒸鸡蛋羹，为了鸡蛋羹鲜嫩爽滑的口感，需要加入适量的水一起蒸。但是肉泥蒸蛋的口感比较紧实、有滋味，是不需要加水进去的，加水之后反而会令肉泥变散、口感变差、有腥味，就不好吃了。