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红薯怎么做零食好吃简单(油炸红薯甜汤的做法)

admin 美食养生 2021-03-30 22:28:07 306 0

  红薯怎样做着好吃煮着,番薯粥糖扣番薯的做法步骤图,糖扣番薯怎么做好吃糖扣番薯的做法 ?1. 番薯去皮,切块。2. 锅放油,落番薯炸透。3. 炸好的番薯捞起,把油倒出来。4. 锅放白沙糖,炒到溶化。5. 把番薯放到锅里翻炒一下,关火,捞起。6. 洒上自己喜欢的椰蓉/椰丝或者芝麻。7. 就成了美味的糖扣番薯。地瓜干/条怎么做 超市里卖的那种地瓜干的做法也有很多套路。选料方面要那种真正红色的地瓜,(白色的好像不怎么好吃),特别注意本地种,没有经过什么杂交的那种,因为很多种类现在变异了,改变了原有的味道,感觉就没有黏性。

  有先将红薯煮全熟的,再至于太阳下晒干,这样子做成的地瓜干极有弹性,象口香糖一样嚼起来味道实足,余香持久。当然也有速成法,就是放到什么烧砖烧瓦的窑上面烤熟,味道又和晒干的有点点区别,毕竟带点煤气的味道,不怎么纯。有煮半熟再晒或者烘烤的,这样子做成的地瓜干和前面的味道差别很大的,味道带红薯的粉味,有点象蒸熟的百合,粉粉的。甜味次之。其实将地瓜切片和不切片味道又有很大不同的,没有切片的整个里面会成糖的黏性,嚼起来带红薯糖味道,非常不错,切片了的有点干。所以有很多都是选那种小的红薯整个儿煮熟晒干的。

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