高压锅红烧猪脚的做法,高压锅红烧猪脚怎么做步骤1.切块用水洗净猪蹄总盐和生抽腌15分钟2.热油把猪蹄倒锅里炒至肉变色3.倒入高压锅再到适量可乐开火上气压6.7分钟用高压锅烀猪蹄需要多久?高压锅煲猪蹄大火煮开,上气后转中小火炖大概10-15分钟。用料:猪蹄2只、黄豆200克、葱、姜适量、生抽1大勺、老抽1小勺、?盐适量、冰糖20克、料酒适量? ? ? ? ?做法??1,黄豆洗干净,清水浸泡6小时以上。2,锅烧开水,倒入猪蹄焯水后捞出。3,将猪蹄倒入高压锅,放入葱姜段,倒入没过猪蹄的水。4,炒锅热油,放入冰糖炒糖色,冰糖融化后,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。5,将炒好的糖色倒入高压锅中放生抽、老抽、糖、盐、料酒,搅匀。6,倒入浸泡过的黄豆,盖好盖子大火烧开,上气后转中小火炖10-15分钟。7,猪蹄煲好了。
怎么做好吃,高压锅版红烧猪蹄的家常做法材料主料:猪蹄两只辅料:八角,月桂叶,姜,生抽半瓶,花雕半瓶,冰糖10颗做法1、猪蹄氽水2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜,生抽、花雕、冰糖一起放入电压力锅,加水至淹没猪蹄,用蹄筋模式连续炖两次,约一个小时。3、倒出至炒锅,大火收汁即可。(对多吃酱油有顾忌的,第二步可少放,到收汁时加)备注:如果不方便或者不愿意用电压力锅, 改成别的也可以。同样的材料,就是大火烧开之后转小火,炖到筷子一挑骨肉可以分离为止(一般三小时以上)高压锅怎样做猪蹄好吃原料:猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料做法:1、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄,凉水下锅,焯出血水。2、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟。3、然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟,一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了。
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