2021年3月第93页

羊肉怎么炖好吃(炖羊肉放什么调料最佳)

　　我想炖大块的羊肉，怎么炖好吃呢？原滋原味的最好，加入少量葱、姜、蒜、少量的香味、八角、最好用压力锅，不用放水，先不要放盐，那样容易肉变硬，熟了后再放盐，少加热一会盐化了，就好了。肉熟了后容易进味。|炖羊肉怎么炖食材用料羊肉4斤相克食物姜适量相克食物八角适量枸杞适量相克食物罗汉果2个相克食物炖羊肉的做法炖羊肉的做法图解11.羊肉切块，用水浸泡20分钟，再冲洗多几遍，捞起备用！炖羊肉的做法图解22.锅中放水，放姜片。倒入羊肉绰水，水开后去除血水！炖羊肉的做法图解33.绰水后捞起备用！炖羊肉的做法图解44.准备好材料...

美食养生 2021-03-31 334 0
羊肉怎么做好吃又简单(家常羊肉汤的简单做法)

　　羊肉炒白菜的做法1.白菜清洗备用2.羊肉切片3.起油锅，爆香葱花后下入羊肉片4.加盐水熬制羊肉5.然后下入白菜，大火翻炒6.兑入勾芡，出锅装盘新疆的清炖羊肉怎么做？新疆清炖羊肉就是一锅清汤加上大块的羊肉和胡萝卜、葱、枸杞子和香菜，很鲜甜。我的朋友的老公就是那里的经理，他告诉我说关键是原料要好，新疆一般用绵羊肉，肉质细嫩，香而不膻，所以特别好吃而且很滋补。做清炖羊肉时要选新鲜带骨和有一点肥肉的，切大块，先用开水烫一下再慢炖，这样汤才漂亮而无杂味。原料好的话，只需放盐和葱段就不要什么调料了，七分熟时加大块的胡萝卜，...

美食养生 2021-03-31 314 0
羊肉干锅的做法大全(干锅羊排的做法步骤图)

　　羊肉萝卜干锅的做法，羊肉萝卜干锅怎么做好吃展开全部主料羊肉700g白萝卜500g辅料油适量盐适量辣椒适量味精适量香菜适量酱油适量步骤1.炖好的羊肉2.萝卜切片3.炖羊肉的原汤4.放进干辣椒，盐，酱油5.再倒进炖好的羊肉6.烧开7.倒进萝卜片8.煮片刻9.将萝卜煮熟10.备香菜11.放进香菜，味精即可上桌干锅羊肉怎么做主料：羊肉(后腿)2000克辅料：大葱200克洋葱(黄皮)100克辣椒(红、尖)50克调料：植物油50克盐20克味精10克蚝油8克酱油5克料酒20克辣椒酱10克白酒150克豆...

美食养生 2021-03-31 327 0
羊肉家常茄子怎么做好吃又简单(羊肉炖茄子的功效与作用)

　　羊肉怎么做好吃又简单1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。　　怎么做好吃，爆炒羊肉的家常做法主料羊肉400克辅料豆油适量孜然适量红辣椒适量盐适量胡椒粉适量葱适量姜丝适量味精适量大料适量步骤爆炒羊肉的做...

美食养生 2021-03-31 294 0
羊肉去膻味的最佳方法(羊肉汤的做法家常做法)

　　羊肉要怎么做才没有膻味?羊肉去膻的十个妙计羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹调前设法将其除掉或缓解，便可去除或减轻羊肉膻味。现介绍几种除膻法，以供选用。一、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。二、米醋去膻法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。三、绿豆去膻法煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。四、咖喱去膻法烧羊肉时...

美食养生 2021-03-31 342 0
羊肉卷高清图片(羊肉卷图片大全真实照片)

　　怎么制作羊肉卷首先把羊肉洗净放在冰箱冷藏中，冻到合适硬度的时候取出来。然后再用锋利的刀片。一片一片的向下削成非薄的片，就变成肉卷了。注意；肉不要冻的时间过长。有硬度就好。羊肉封装，压紧，冷冻！之后再削，也会成羊肉卷。羊肉卷为什么苞出来是片呵呵，羊肉卷、牛肉卷的做法是一样的，先放冰箱冷冻一下，不要太冻太硬，拿出来后，用机器或者手工切片即可。　　羊肉卷的介绍羊肉卷是火锅店的常用配料。入口爽滑，肥而不腻，是食客们必选的食材之一。羊肉卷分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多种。...

美食养生 2021-03-31 337 0
羊肉串图片诱人(正宗新疆羊肉串图片)

　　羊肉串怎么腌制最好吃图片羊肉串怎么腌制最好吃最新原料：瘦羊肉500克(腿肉最好)、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味道、辣椒粉各少许。做法：1、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。2、依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味道，揉搓拌匀，腌制两小时以上。3、将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏穿在竹签上(每串可穿8——10个)。4、将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上，边煽边烤，待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜欢吃辣的朋友，可稍洒辣椒粉...

美食养生 2021-03-31 283 0
署条的做法视频视频(炸土豆条的做法视频)

　　又好次的薯条的家常做法大全怎么做好吃视薯条的做法1.土豆去皮洗干净。2.切成粗细均匀的条状。先切厚片后切条。3.加少许盐浸泡半小时左右，为的是防氧化和去除淀粉。4.泡好的土豆条用清水洗干净。5.锅中烧开水，倒入薯条大火煮三四分钟，大概七八分熟，不能煮熟透了。6.用漏勺捞出沥水。7.放在蒸格上晾干。8.晾干至无水后装盒子或保鲜袋里放入冰箱冷冻三四个小时冻硬。　　9.锅里倒入适量的油烧至六分热，将冻硬后的薯条拿出来倒入油锅大火炸。用钏子搅动以免粘连或晃动锅也行。10.炸至稍微变色捞出，然后再倒回去复炸一遍，...

美食养生 2021-03-31 308 0
罗汉斋18种素菜(10道简单好吃的家常菜)

　　求助罗汉菜的做法???主料：鸡蛋黄糕75克,鹌鹑蛋150克,烤鸭75克,白菜400克,鱼肚50克,冬笋200克,海参（水浸）100克,鸡爪250克,牛蹄筋(泡发)100克,鸡蛋70克,鱼丸50克,火腿80克,虾仁100克,鸡胸脯肉75克,香菇（鲜）50克,干贝25克,河虾50克辅料：鸡蛋清30克,油菜10克,鳜鱼50克调料：盐5克,小葱25克,味精1克,鸡油25克,姜25克一品罗汉菜的特色：菜列整齐，色泽和谐，汤鲜味美。教您一品罗汉菜怎么做，如何做一品罗汉菜 1. 提前用清水把鱼肚浸泡几小时，并洗刷干净；2....

美食养生 2021-03-31 323 0
罗氏虾的做法(红烧罗氏沼虾的做法)

　　寿司蛋糕双味罗氏虾怎么做？用蛋糕模具做一款寿司蛋糕为节日餐桌锦上添花原料1.寿司饭：熟米饭、糖、盐、寿司醋、白芝麻、酱瓜2.蛋糕用：金枪鱼罐头1个、菠菜叶少许、蛋黄酱适量、烟熏三文鱼1袋、鸡蛋3个寿司蛋糕的做法1.酱瓜切碎备用2.刚蒸好的米饭趁热加入寿司醋，少许糖和盐后拌匀3.放入切碎的酱瓜和白芝麻，拌匀4.取适量3拌匀的寿司饭，放入6寸慕斯模，用手压死5.将金枪鱼罐头沥干水分，均匀地撒在第一层寿司饭上6.再取适量寿司饭，压实在5上7.用开水焯过的菠菜叶，沥干水分，均匀地铺在6上8.在菠菜叶上浇一点蛋黄酱（如果...

美食养生 2021-03-31 294 0