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婴儿汤,婴儿食品补充食谱。

admin 美食养生 2022-10-24 10:26:01 346 0

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的做法

主料

猪肉馅60克, 土豆40克, 芦笋15克,3人份。

辅料

蟹味菇15克, 淀粉17克, 香菇1个, 虾皮2克, 无添加酱油适量。


宝宝辅食食谱上的肉汤怎么敲。

步骤一

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步骤二

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虾皮提前用温水泡10分钟。

君君使用无盐的虾皮,可以在水中浸泡10-20分钟。如果普通的虾皮需要用温水浸泡一段时间,中间必须换三次水才能去除虾皮的咸味。


步骤三

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在猪肉馅中加入12克淀粉。


步骤四

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的步骤

用手抓紧。


步骤五

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的步骤

然后用擀面杖反复敲打肉末,形成肉片薄片备用。

我在案板上铺了一层保鲜膜。等会儿把肉片转移到盘子里会更方便。


步骤六

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将芦笋焯1-2分钟。

配菜可以根据宝宝的喜好选择。胡萝卜、豆腐、绿叶蔬菜都可以。


步骤七

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沥干水分,捞出,切成粉末。


步骤八

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蟹味菇和香菇继续焯水。


步骤九

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沥干水分,捞出,切成粉末。


步骤十

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将土豆削皮,切成小方块。


步骤十一

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的步骤

平底不粘锅刷油,倒入蟹味菇、香菇、土豆,翻炒均匀。


步骤十二

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的步骤

加入适量热水继续煮。


步骤十三

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的步骤

水烧开后,用筷子把肉片夹进去。尽量拉成小块,更方便宝宝食用。


步骤十四

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的步骤

加入虾皮、鲜蘑菇粉和酱油,搅拌均匀。一岁以上的宝宝可以加入适量的盐调味。

小块猪肉很快就会在锅里熟,会浮在上面。


步骤十五

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的步骤

剩余的淀粉加入适量的水,用筷子搅拌均匀。


步骤十六

宝宝敲肉羹  宝宝辅食食谱的步骤

将芦笋丁放入锅中,慢慢倒入水淀粉,用锅铲不断搅拌。


步骤十七

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煮到浓稠,高蛋白高钙高铁的宝宝用肉羹烤!

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宝宝辅食食谱敲肉汤的烹饪技巧。

一款简单改良的肉羹,超级适合宝宝。将土豆、芦笋切成小粒,在口中与嫩肉片结合。虾皮鲜美,整碗汤汁鲜美爽滑,营养完美!配上简单的主食,一餐搞定。


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