??原料:
?
?白面:玉米面:豆面(50克:50克:50克)
火腿肠,生菜,芝麻,鸡蛋,榨菜,甜面酱,
葱花,混沌皮(制成薄脆)各适量。
做法:
1.
?三种面混匀,慢慢加170克水,搅匀,放置40分钟。
2.
??混沌皮中间切2刀,油锅里炸成薄脆。
3.
??电饼铛加热,加1勺面糊,摊成煎饼。
4.
?加鸡蛋,芝麻煎熟翻面。
5.
?刷甜面酱,加所有配料,卷起出锅装盘完成。
?提示:可以依照喜欢的口味加配料,口味更佳。
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