宴会菜单. ... ..
,元宴會菜單(足人用) 鴻星乳豬拼盤沙拉龍蝦盤雀巢海中寶竹笙燴魚翅玉環瑤拄鮑清蒸海石斑當紅蒜香雞雙菇扒時蔬雙棗燉全雞美點慶雙輝飄香甜露寶島水果錦繡燒味拼醬皇爆雙貝生抽煎中蝦瑤拄雪蛤羹清蒸海石斑西寧煎軟雞蠔皇海鮮捲鮑菇扒時蔬山藥燉排骨美點慶雙輝飄香甜露寶島水果求宴席菜单
热:三鲜烩海参、椰汁蟹柳卷、松鼠鲈鱼、脆皮乳鸽冷:口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 盐水鸭舌汤:杂菌汤点心:南瓜虾仁饼,八宝糯米大:迷你佛跳墙、什锦烩蔬菜、鲜笋烧肉片、开水白菜水果:精功水果花式拼盘简答题:宴请时,
应当怎样安排菜单?
先开胃,比如海蜇、皮蛋、拌黄瓜,鱼翅或燕窝来一个,再来点鸡肉卷或虾之类品尝,接着主食米饭、面条、山珍海味,最后水果、哈密瓜来点求一般家庭宴席的菜单,
专业解答。谢谢
()水果要求多搭配颜色不同、品种不一、悦目的新鲜水果。
()注意宴会菜单的装饰效果与纪念意义;
()水果要求多搭配颜色不同、品种不一、悦目的新鲜水果。
商务宴请菜单分别是什么?
款待宝推荐为您推荐几套商务宴菜单。有大展宏图宴、新居乐业宴、金玉满堂宴和飞黄腾达宴等。大展鸿图宴特惠价(¥元/席 供十位用)鸿运当头来高汤焗龙虾虫草花炖水鸭一品香妃鸡京葱爆海参粿肉黄金卷兰笋炒牛柳鲍汁一品煲清蒸海皇斑金菇竹笙扒时蔬鸿运连年大展鸿图岭南佳果新居乐业宴特惠价(¥元/席 供十位用)鸿运乳猪全体麦香焗海虾鲍参翅肚羹福绿鸳鸯鸡碧绿炒双脆招牌生抽骨海鲜卷拼香酥鸭蚝皇灵菇扣蹄筋清蒸深海斑上汤浸时蔬粗粮麦包好运连绵岭南佳果金玉满堂宴特惠价(¥ 元/席 供十位用)霸皇卤水拼鲜灼海中虾鲜人参炖双鸽玫瑰豉油鸡南瓜扣鳘肚翡翠花枝片金银烩双卷蚝皇灵菇蹄筋清蒸桂花鱼豆酱炒时蔬潮式美点年年鸿运岭南佳果下面还有几个比较有意思的宴会菜单,忽略部分名不副实的菜名,不过朋友们可以根据自己餐饮产品的特色和属性来着一些雅致的调整!
注意:、宴会以及临点菜单菜名一定是喜庆寓意+真实食材+烹饪方式+菜式味型。、这样的宴会席上菜式名称让人感觉真实可信,同时,更是展示你们企业文化品味的机会,最后祝愿款待宝的朋友们万福金安……金榜题名宴 ?金榜题名六朝拜——精美六彩碟?
锦绣前程百花艳——家乡卤水拼?寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜?独占鳌头喜气扬——清蒸鲈鱼?秋天一鹄先生骨——排骨鸡子火锅?春水群鸥野老心——花果槟榔鸭?
万壑烟云留槛外——云豆牛腩煲?半天风竹拂窗来——五花肉烧筒筒笋喜看三春花千树——韭花鱿鱼鳝丝?笑饮丰年酒一杯——红枣米酒羹?状元及第国栋梁——土豆烧甲鱼?鸿运当头满福园——白灼基围虾?春风得意马蹄疾——马蹄扣蹄膀?一日看尽长安花——黄花木耳鱼糕?争芳斗艳霞光照——剁椒娃娃菜?
财源滚滚硕果累——香芋红薯丸?感恩谢师宴宴?珍珠绿蚁新醉酒——汤圆米酒羹落雁红泥小火炉——公鸡火锅?敬献恩师状元饼——豆沙状元饼?寸草报得三春晖——三色果拼?前程似锦宴?
前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶?五福大拼金钱肚——潮式卤水拼?鲲鹏展翅冲云霄——胡集槟榔鸭?万里奔腾蒸蒸上——蒸扣蹄膀?满城尽带黄金甲——帆船椒盐基围虾?百花盛开锦绣红——兰花香芋红薯丸野烟千迭石在水——野兔石蛙火锅?鱼唱一声人过桥——水煮财鱼(将军过桥)?莫笑农家腊酒浑——杂果米酒羹?
丰年留客足鸡豚——红烧脆皮鸡?千层碧水走黄龙——香菇烧甲鱼?一径苍松迎白雪——松花鱼糕?半亩方塘一鉴开——芝麻牛柳?天光云影共徘徊——老南瓜绿豆排骨汤?来人但爱鲈鱼美——清蒸鲈鱼?
一叶出没烟波里——油淋娃娃菜大展宏图宴?前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶?大展鸿图锦绣红——五彩大拼盘?龙腾广宇添新秀——鳝鱼烧黄瓜?凤舞长河展宏图——虫草花炖水鸡?斗志昂扬一鸣惊——红烧脆皮鸡?
鸿鹄冲天凌云志——小炒乳鸽?状元及第栋梁材——香菇甲鱼火锅老骥伏历志千里——蒙古牛柳?桃花流水鳜鱼肥——樱桃兰花桂鱼?鸿运当头福满园——白灼基围虾粉身碎骨浑不怕——糯米蒸排骨?要留清白在人间——凉拌新花藕?如鱼得水百事顺——荆州鱼糕?高风亮节志不移——筒筒笋烧五花肉?财源滚滚大运来——至尊红薯丸?
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
发表评论