黑米的做法家常做法大全

　　正宗最好吃的黑米粥怎么做？

菜 名： 黑米粥 主 料： 黑米100克、红糖适量。 做 法： 首先呢,当然是黑糯米不可以少啊,还可以加花生,

　　桂圆,西米,小蜜枣,银耳,红糖吧. 先将黑米及其他肥料洗净，

　　放入锅内加清水煮，注意:这里是文火!待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮即可。 药用价值： 黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，

　　还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。

　　黑米的做法大全，黑米怎么做好吃

黑米200g水150g辅料油10g糖50g炼奶适量步骤1.黑米用清水洗五次左右，然后用清水泡五小时或以上2.黑米与水倒进容器里隔水蒸熟3.蒸熟的黑米里加入油拌匀4.加入白糖拌匀5.最后加入适量炼奶拌匀6.戴上手套取适量黑米搓成团状7.放入圆盏里8.上面加入适量炼奶9.洒上少许白糖即可黑米怎么做？

黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，

　　会引起急性胃肠炎及消化不良。 如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。黑米要怎么做，才能软烂香甜

1、黑米很难煮，

　　建议泡一天再煮，一般黑米和水的比例是1∶4.5;　　2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦;　　3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，

　　焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米粥又烂又香哦!　　【注意事项】　　如果黑米粥中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。　　【黑米粥的做法一】　　煮粥材料:　　黑米100克、红糖适量。　　粥的做法:　　2.放入锅内加清水煮粥，

　　待粥煮至浓稠时，放入红糖，改用小火熬煮1小时。　　粥的特点:柔腻可口。　　【黑米粥的做法二】　　煮粥材料:　　黑米，莲米，

　　苡仁，芡实，花仁，桃仁，百合，

　　蜜樱桃，瓜元，红枣。　　做法:　　1.桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，

　　莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;　　2.黑米用清水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将其它料放入，移小火上煮约2小时，

　　煮时注意不时用勺搅动，以免糊锅;　　3.待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成。黑米粥的简单做法的家常做法大全怎么做好

制作材料主料:黑米150克调料:赤砂糖15克[1]制作流程1、黑米淘洗干净，

　　在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

　　3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。正宗最好吃的黑米粥怎么做？

黑米怎样煮最好?

黑米鸡肉粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮黑米鸡肉粥的制作材料： 主料：香米200克,鸡肉150克辅料：香菇（鲜）50克调料：盐3克黑米鸡肉粥的特色： 黑白分明，

　　黏稠滑润。教您黑米鸡肉粥怎么做，如何做黑米鸡肉粥才好吃1. 将熟鸡肉、菇切成丁；2. 锅内加水，

　　下入洗好的黑香米烧开；3. 下入香菇丁用小火熬至七成熟；4. 加入精盐继续熬至软烂；香米：唐?

　　孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，

　　性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 黑米粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 口味：原本味 工艺：煮黑米粥的制作材料： 主料：黑米30克,粳米70克辅料：枣（干）20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克黑米粥的特色： 柔腻可口。

　　教您黑米粥怎么做，如何做黑米粥才好吃 1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。

　　此粥补气养血，保产育胎。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，

　　尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。

　　”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 黑米鱼的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：香辣 工艺：腌 黑米鱼的制作材料：主料：草鱼500克,黑米500克调料：香油10克,盐5克,白酒5克,

　　胡椒粉5克,姜3克,大蒜（白皮）5克,辣椒粉5克 教您黑米鱼怎么做，如何做黑米鱼才好吃1.

　　将草鱼尾部剁一刀，放入清水放净血，捞出宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，擦干水分，

　　切成带骨的厚片；2. 姜、蒜切末；3. 黑米洗净控水，下入锅内炒熟磨成黑米粉；4. 将鱼片加入精盐、姜蒜末、白酒拌匀腌入味；

　　5. 捞出控干，再加入胡椒粉、辣椒粉、黑米粉、香油拌匀，放入坛内盖盖封严，腌10天左右即可食用。正宗最好吃的黑米粥怎么做？

菜 名： 黑米粥 主 料： 黑米100克、红糖适量。 做 法： 首先呢,

　　当然是黑糯米不可以少啊,还可以加花生,桂圆,西米,小蜜枣,

　　银耳,红糖吧. 先将黑米及其他肥料洗净，放入锅内加清水煮，注意:这里是文火!待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮即可。

　　 药用价值： 黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 最好别用微波炉热，

　　黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。黑米怎么做好吃

1.将黑米洗净3.把黑米和泡米水（有营养）一起倒入高压锅，如看到水不多，可再添一些4.煮之前最好再滴一点点植物油，

　　以防止外溢5.用温火煮四十五分钟左右即可，如用普通锅，最好熬1个半小时以上，建议使用高压锅，又省时又省火本人总结出上述经验，

　　供你参考，试一试吧：）黑米桂花粥原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。辅料：冰糖适量。

　　做法：1.黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。2.锅置火上，

　　将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

　　雪梨糯米香饭具体做法如下:黑米25G, 糯米75G,分开浸泡混合米粒,加入米水比例1:1的水微波高火加盖煮4分钟,改用微波中火加盖3分钟,

　　闻到很香的味道传出,不开盖,继续焖15分钟,香透,熟透,取出备用,

　　取小碗一只,四周刷上少量色拉油,底部放上黑枣,核桃仁,苟起各一粒四周放上切好的雪梨片装入黑白糯米碗加盖,或是用保鲜膜盖住,留小孔,微波中火加热4分钟倒出盘内即可食用如喜欢甜食者可以拌入适量糖,

　　食?V爱原味,没有加糖微波耗时11分钟雪梨尝味蒸熟的梨很香糯,糯米的清香加上水果风味,略酸甜,美味独特,

　　营养丰富. 南瓜黑米粥原料：南瓜200克、黑米150克、大枣60克做法：将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，

　　加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可. 黑米有哪些做法？

熬粥 蒸米饭黑米做法大全，黑米怎么做简单又好吃，黑米的营养价值

前言黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；

　　更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。把黑米磨成粉做成馒头，自然的米香，美味更多一层营养~黑米怎样煮

黑米同普通的大米不同，外面有一层比较硬的皮，

　　最好是用高压锅煮30分钟。如果是用普通的电饭煲的话煮不透，会硬硬的。望采纳，谢谢黑米怎么做？

　　

黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。 如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。

　　正宗最好吃的黑米粥怎么做？

黑米粥怎么做好吃

黑米很硬，不容易煮熟，所以煮黑米粥，一定要先把米洗净，之后加好水泡几个小时，

　　至少也要泡二个小时 以上，最好再加点大米或其它有粘性的米，因为只放黑米煮出来的粥不粘。黑米怎么做才好吃？加什么配料？

牛奶黑米粥 原料：牛奶250毫升，

　　黑米100克，白糖适量 。 制法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2~3小时，然后中火煮至粥快熟时，

　　加入牛奶、白糖煮熟。什锦黑米粥做法: (1)所有原料混合，在冰箱里提前浸泡24小时。 (2)除掉枣核。 (3)加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，

　　直到花生也变软烂。 提示:适合2岁以上宝贝食用。 黑米的米粒外有一层坚韧的种皮包裹，不易煮烂，可事先浸泡一夜再煮，但泡米水不要丢弃，

　　否则营养会随水而流失。当宝贝脾胃虚弱的时候，应少食黑米。八宝黑米粥八宝，即莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等八种原料;桃仁去皮切丁，瓜元切丁，

　　红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用清水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时，煮时注意不时用勺搅动，

　　以免煳锅，待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成。 八宝黑米粥色紫黑，质软糯，味甜香，

　　为当今流行的黑色食品之一。 蔬菜黑米饭： 做法： 1)黑米和白米1：2的比例，蒸熟；豆腐皮、韭菜焯水，青椒丝和胡罗卜丝过油炒，黄瓜切小条 2)制作辣椒油：将香油、朝天椒、白芝麻、蒜瓣凉油慢慢炸热，

　　加蚝油和生抽调味。 3)豆腐皮卷着拌辣椒油的韭菜、炒好的青椒和红罗卜，黄瓜，再用焯过水的长韭菜扎好卷，系上蝴蝶节，

　　摆盘。黑米饭倒扣，加白芝麻点缀，就可以啦 4)再把多余的材料全部和辣椒油拌匀，又是一盘凉拌的香辣三丝。 红薯黑米饭： 材料： 黑糯米 150g；白糯米 150g；红薯（小）1个；

　　椰酱 250g；白砂糖 1大匙 做法 1）将黑糯米和白糯米混合在一起，洗净后加适量水浸泡1小时，再放入电饭锅内煮熟； 2）红薯去皮，切成小块，放入耐热容器中，淋上少量水，

　　盖上保鲜膜，入微波炉加热4—5分钟（用牙签刺一下，中间软了即可）； 3）小锅中加入椰酱和糖，煮至糖完全融化； 4）碗中盛上黑米饭、红薯，

　　浇上椰酱就可以啦 黑米要怎么烧

黑米比较难煮，一般先泡2个小时 黑米饭制作方法： 1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5； 2、煮的时候要大火煮，

　　最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水； 3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。 黑米粥的做法－－主料: 黑米100克、红糖适量。

　　做法: 先将黑米洗净，浸泡24小时后，放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。把黑米煮成粥，

　　全天饿了就吃。 消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病黑米的做法大全，黑米怎么做好吃

黑米200g水150g辅料油10g糖50g炼奶适量步骤1.黑米用清水洗五次左右，然后用清水泡五小时或以上2.黑米与水倒进容器里隔水蒸熟3.蒸熟的黑米里加入油拌匀4.加入白糖拌匀5.最后加入适量炼奶拌匀6.戴上手套取适量黑米搓成团状7.放入圆盏里8.上面加入适量炼奶9.洒上少许白糖即可黑米要怎么做，才能软烂香甜

1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，

　　一般黑米和水的比例是1∶4.5;　　2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦;

　　　　3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米粥又烂又香哦!　　【注意事项】　　如果黑米粥中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。　　【黑米粥的做法一】　　煮粥材料:　　黑米100克、红糖适量。

　　　　粥的做法:　　2.放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖，改用小火熬煮1小时。　　粥的特点:柔腻可口。　　【黑米粥的做法二】　　煮粥材料:　　黑米，

　　莲米，苡仁，芡实，花仁，桃仁，百合，蜜樱桃，瓜元，

　　红枣。　　做法:　　1.桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;　　2.黑米用清水洗净，

　　加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将其它料放入，移小火上煮约2小时，煮时注意不时用勺搅动，以免糊锅;

　　　　3.待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成。怎样熬黑米粥？

黑米粥制作方法 把黑米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不禁水。 1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，

　　而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5； 2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；

　　 3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香哦。 黑米减肥法提示 1、黑米不是黑糯米，那是另一种。 2、黑米含膳食纤维多，

　　所以应该是可以减肥，至少对便秘是有好处的！ 我认为这种减肥方法应该是十分有效的。 备注：100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。 如果人一天只摄入333大卡热量，

　　想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿，只是要牺牲口感。 减肥方法介绍完了，下面为大家介绍一下原理，看看原理貌似可以减肥，

　　但是要看看自身的体制条件了，从理论上说，人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪＝7700大卡。粗列换算一下，

　　至少4天就可以减掉一公斤。(实际上远远不止) 所以，从理论上说，黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭，摄入的热量很少，而且又能吃得饱。

　　坚持十天，肯定会有成效的。 要想彻底的减肥，在这十天里就忍一下吧。脸上长痘痘也没关系，

　　因为黑米本身就有排毒的功能。要是BB不好的，可以喝蜂蜜水，因为有些人的肠胃不习惯黑米，会BB不了，我今天喝了，拉了两次。

　　感觉很好! 补充：黑米在超市里都有，洗的时候会很困难，感觉老也洗不干净，都是紫水……没关系，不用管它。

　　另外，黑米要煮的好吃就得煮开花，可能MM会想用高压锅煮，其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮，那样的话就跟普通大米一样好煮了！