黄瓜炒肉片的做法大全黄瓜炒肉片的家常做法

　　好吃的 青瓜炒肉怎么做好吃又简单，做法图

1.青瓜两端切头。青瓜炒肉的做法步骤22.用切下来的瓜头摩擦断面，让白色乳汁流出，然后洗干净。青瓜炒肉的做法步骤33.洗干净的青瓜切片备用。

　　青瓜炒肉的做法步骤44.热锅下油。青瓜炒肉的做法步骤55.下蒜瓣，爆香。青瓜炒肉的做法步骤66.加盐。（可以等盐融化，也可以不等。融化了炒的时候会更入味哦。）青瓜炒肉的做法步骤77.倒入猪肉爆香，

　　翻炒至变色。青瓜炒肉的做法步骤88.倒入青瓜翻炒片刻。（几分熟，可以按照自己爱好，毕竟青瓜生吃也能吃的，有些人喜欢脆口一点就不要炒太久了，有些人喜欢熟一点，就炒久一点。

　　）青瓜炒肉的做法步骤99.加入适量豉油、适量糖，继续翻炒片刻。青瓜炒肉的做法步骤1010.装盘。青瓜炒肉片的做法步骤图，青瓜炒肉片怎么做

青瓜炒肉片的做法步骤材料主料：黄瓜150克，肥瘦猪肉125克，

　　辅料：白皮大蒜10克，大葱10克，调料：豌豆淀粉10克，植物油50克，黄酒5克，盐2克，味精1克，

　　胡椒粉2克，香油5克做法1.将黄瓜洗净切片；2.大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸；葱洗净切成段；3.肉洗净也切片；4.将肉片用干淀粉拌匀；剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用；5.烧锅落油，

　　将肉片放入拉油至仅熟，倒在笊篱里待用；6.利用锅中余油，将大蒜、葱、青瓜放在锅中炒透，再放入肉片抛匀，赞入绍酒，

　　溅入滚水，用精盐、味精调味，撒上些胡椒粉，用湿淀粉打芡，淋明油、麻油和匀上碟便成。

　　速腌黄瓜炒肉片怎么做？

原料：黄瓜1根、猪肉约100克、胡萝卜适量、青红小尖椒各2根调料：盐1小勺、生抽酱油1大勺、料酒1小勺、水淀粉1大勺、鸡精适量、葱末1大勺、姜末少许做法：1.黄瓜刷洗干净，胡萝卜洗净、青红椒洗净，猪肉洗净。2.黄瓜切成较厚的片（腌过的黄瓜片会变薄，

　　所以要切得稍微厚一点），胡萝卜切薄片。4.猪肉切薄片，青红尖椒切圈。5.猪肉片加酱油、少许盐，料酒拌匀，再倒入水淀粉拌匀，

　　然后倒入1/2大勺的植物油拌匀，腌20分钟使其入味。6.黄瓜片腌好后，滗出里边的水。7.炒锅烧热，倒入约5大勺油，油温5成热后放入腌好的猪肉片。

　　8.待猪肉片变成白色，差不多9分熟后，把肉片盛出来。9.原锅留适量底油烧至5成热，放葱姜末、辣椒圈炒出香味。10.倒入黄瓜片。小贴士：黄瓜片和肉片都提前腌过，

　　已经有咸味了，所以在炒的过程中一般不需要加盐，如果口味过重，先尝一下再决定是否加盐。腌肉片时加点植物油，

　　能使炒好的肉片软嫩。可以用腌黄瓜出来的水调淀粉腌渍肉片，既不浪费，又给肉片增加了口感，但是需要注意的是，

　　腌黄瓜的水有咸味，就不要再给肉片里额外加盐了。黄瓜肉片的做法

黄瓜炒肉片的做法菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 工艺：炒黄瓜炒肉片的制作材料：主料：黄瓜500克辅料：猪肉(瘦)250克调料：盐10克,味精2克,花椒2克,辣椒(红、尖、干)2克,

　　菜籽油50克,大葱25克,姜25克,白砂糖25克,醋5克,淀粉(玉米)5克黄瓜炒肉片的做法： 1.

　　将黄瓜削去两头，切成两半，再由背面切成梳子形；2. 黄瓜用盐腌30分钟，

　　去掉盐水待用；3. 猪肉切成薄片，用盐、淀粉拌匀待用；4. 烧好油锅，先将肉片炒熟捞出；

　　5. 再炸花椒、辣子，炸成紫色；6. 将葱、姜、糖、醋和黄瓜投放翻炒几下，

　　再投肉片拌匀，加盐及味精即可出锅。黄瓜炒肉片的制作要诀：本菜需有油炸过程，需要准备油500克。黄瓜炒肉片家常做法，

　　正宗黄瓜炒肉片怎么做

食材主料黄瓜300g猪里脊肉100g彩椒50g 辅料花生油30g盐2g蚝油2g白糖2g生抽1小勺料酒1小勺姜粉适量 步骤黄瓜炒肉片的做法步骤11.所需食材黄瓜一根，彩椒半个。黄瓜炒肉片的做法步骤22.把黄瓜和彩椒切菱形薄片。黄瓜炒肉片的做法步骤33.猪里脊肉切片，放入料酒，生抽，

　　盐，姜粉腌制5分钟。黄瓜炒肉片的做法步骤44.热锅倒人适量花生油，油8成热时倒入肉片滑炒，肉变色即可盛起。黄瓜炒肉片的做法步骤55.锅中倒入适量花生油，放入黄瓜片翻炒，加盐，

　　白糖入味。黄瓜炒肉片的做法步骤66.把炒好的肉片放入一起翻炒30秒，加适量蚝油拌匀即可出锅。黄瓜炒肉片的做法步骤77.一片清脆爽口的黄瓜肉片就做好了。小贴士1.肉片选择猪里脊肉易熟而嫩。

　　炒前稍腌制入味，滑炒要快，保持肉的鲜嫩口感。2.黄瓜片翻炒要快，加入盐不等出水就可以了，已保持黄瓜的清脆感。黄瓜炒肉怎么做？

　　

猪肉切片，黄瓜切片或菱形片，猪肉放碗中加一点酱油，淀粉搅一下，少停，

　　锅加油稍热放猪肉翻炒变色，加一点料酒，放黄瓜边炒边加盐，加一点热水，因黄瓜容易烂，

　　炒半熟出锅最好吃。（炒菜时除了做汤以外，最好用开水。）青瓜炒肉怎么做好吃，青瓜炒肉的家常做法

展开全部青瓜炒肉的做法主料青瓜300g瘦肉400g辅料食油适量食盐适量蚝油适量生粉适量步骤1.瘦肉切薄片，用食油、生粉、蚝油腌制。2.青瓜洗净去皮切片。

　　3.热油锅，倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。4.留底油，倒入青瓜片翻炒食盐调味。5.青瓜半熟时倒入瘦肉，翻炒均匀，

　　再倒一点蚝油调味，炒至青瓜断生即可。炒肉片怎么做好吃，青瓜炒肉片的家常做法

主料青瓜300克瘦肉100克辅料油适量盐适量步骤青瓜炒肉片的做法步骤11.准备好食材，青瓜，瘦肉青瓜炒肉片的做法步骤22.肉片切薄片，放油盐腌着青瓜炒肉片的做法步骤33.青瓜切薄片青瓜炒肉片的做法步骤44.锅内放入适量的油放入肉片青瓜炒肉片的做法步骤55.肉片炒到没有血水青瓜炒肉片的做法步骤66.加入青瓜青瓜炒肉片的做法步骤77.加入适量的盐青瓜炒肉片的做法步骤88.翻炒均匀即可黄瓜炒肉片家常做法，

　　正宗黄瓜炒肉片怎么做

食材主料黄瓜300g猪里脊肉100g彩椒50g 辅料花生油30g盐2g蚝油2g白糖2g生抽1小勺料酒1小勺姜粉适量 步骤黄瓜炒肉片的做法步骤11.所需食材黄瓜一根，彩椒半个。黄瓜炒肉片的做法步骤22.把黄瓜和彩椒切菱形薄片。黄瓜炒肉片的做法步骤33.猪里脊肉切片，放入料酒，生抽，盐，

　　姜粉腌制5分钟。黄瓜炒肉片的做法步骤44.热锅倒人适量花生油，油8成热时倒入肉片滑炒，肉变色即可盛起。黄瓜炒肉片的做法步骤55.锅中倒入适量花生油，放入黄瓜片翻炒，加盐，

　　白糖入味。黄瓜炒肉片的做法步骤66.把炒好的肉片放入一起翻炒30秒，加适量蚝油拌匀即可出锅。黄瓜炒肉片的做法步骤77.一片清脆爽口的黄瓜肉片就做好了。小贴士1.肉片选择猪里脊肉易熟而嫩。

　　炒前稍腌制入味，滑炒要快，保持肉的鲜嫩口感。2.黄瓜片翻炒要快，加入盐不等出水就可以了，

　　已保持黄瓜的清脆感。肉的做法，黄瓜炒肉怎么做好吃，黄瓜炒肉的家常做法

黄瓜炒肉的家常做法食材明细黄瓜适量肉适量剁椒适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度1黄瓜提前腌制，炒之前冲洗过。这样吃起来会更脆。肉切片，

　　用盐生粉腌制片刻。2锅热放少许油，放入蒜爆香，肉炒断生。放入黄瓜煸炒，倒入剁椒，加白糖，因为剁椒有点盐，

　　所以就要控制咸淡。3大火三分钟装盘。腌黄瓜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃

步骤1.黄瓜切成滚刀块2.猪肉切丝，家酱油，水淀粉腌制一下3.锅里加适量的油烧热后，倒入肉丝滑炒一下4.接着加入姜蒜辣椒爆香5.再倒入黄瓜快翻炒6.加入酱油上色7.最后翻炒均匀了，

　　加入调料盐，味精，就可以出锅了青瓜炒肉怎么做好吃，青瓜炒肉的家常做法

展开全部青瓜炒肉的做法主料青瓜300g瘦肉400g辅料食油适量食盐适量蚝油适量生粉适量步骤1.瘦肉切薄片，用食油、生粉、蚝油腌制。

　　2.青瓜洗净去皮切片。3.热油锅，倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。4.留底油，倒入青瓜片翻炒食盐调味。

　　5.青瓜半熟时倒入瘦肉，翻炒均匀，再倒一点蚝油调味，炒至青瓜断生即可。黄瓜肉片的做法

黄瓜炒肉片的做法菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 工艺：炒黄瓜炒肉片的制作材料：主料：黄瓜500克辅料：猪肉(瘦)250克调料：盐10克,

　　味精2克,花椒2克,辣椒(红、尖、干)2克,菜籽油50克,大葱25克,姜25克,

　　白砂糖25克,醋5克,淀粉(玉米)5克黄瓜炒肉片的做法： 1. 将黄瓜削去两头，切成两半，再由背面切成梳子形；2.

　　黄瓜用盐腌30分钟，去掉盐水待用；3. 猪肉切成薄片，用盐、淀粉拌匀待用；4. 烧好油锅，先将肉片炒熟捞出；

　　5. 再炸花椒、辣子，炸成紫色；6. 将葱、姜、糖、醋和黄瓜投放翻炒几下，再投肉片拌匀，

　　加盐及味精即可出锅。黄瓜炒肉片的制作要诀：本菜需有油炸过程，需要准备油500克。黄瓜炒肉的简单、好吃做法？

黄瓜炒肉主料：黄瓜300克、猪肉150克做法：1、黄瓜洗净去皮去瓤斜切成片，猪肉切成片码上淀粉大蒜末、老姜末和料酒待用。2、热锅下油，烧至七成热时，

　　下干花椒粒和姜蒜末腩炒出香味。3、将码味后的猪肉倒入锅中腩炒至出油后倒入黄瓜片翻炒。4、起锅前放入葱段、味精即可，注意黄瓜下锅后一定不要超太久，不出水为佳，这样黄瓜才会清香和脆爽。食物功效：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

　　另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。青瓜炒肉片要怎么做好吃？

　　青瓜炒肉片要哪些材料？如何做青瓜炒肉片

青瓜炒肉片详细制作步骤 1. 将黄瓜洗净切片；2. 大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸；

　　葱洗净切成段；3. 肉洗净也切片；4. 将肉片用干淀粉拌匀；

　　剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用；5. 烧锅落油，将肉片放入拉油至仅熟，倒在笊篱里待用；6. 利用锅中余油，

　　将大蒜、葱、青瓜放在锅中炒透，再放入肉片抛匀，赞入绍酒，溅入滚水，用精盐、味精调味，

　　撒上些胡椒粉，用湿淀粉打芡，淋明油、麻油和匀上碟便成。青瓜炒肉片怎么做好吃

主料瘦肉150克青瓜2根辅料油适量盐适量酱油少许淀粉少许步骤青瓜炒肉片的做法步骤11.瘦肉切薄片青瓜炒肉片的做法步骤22.加盐，油，酱油，

　　淀粉腌制10分钟青瓜炒肉片的做法步骤33.青瓜切成菱角片青瓜炒肉片的做法步骤44.锅里放油烧热倒入瘦肉滑炒青瓜炒肉片的做法步骤55.放入蒜头炒出香味青瓜炒肉片的做法步骤66.倒入青瓜翻炒青瓜炒肉片的做法步骤77.加盐，酱油调味翻炒片刻即起锅做法，黄瓜炒肉丝怎么做好吃，黄瓜炒肉丝的家常做法

步骤1：猪肉洗净切丝。步骤2：加入生抽及少许淀粉抓匀，

　　腌制十分钟。步骤3：黄瓜洗净切片。步骤4：锅中放油烧热，加入肉丝滑炒。步骤5：至肉丝变色，倒入黄瓜。步骤6：大火翻炒一分钟加盐及少许生抽调味即可。

　　脆皮黄瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视

脆皮黄瓜炒肉的做法步骤脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：1 1脆皮黄瓜一袋。脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：2 2青红椒各一个，切大丁。脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：3 3猪里脊肉切片。脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：4 4将肉片加少量老抽，盐，生粉拌匀。脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：5 5炒锅倒适量的油，

　　大火烧至九成热时，改小火，下入肉片扒熟。脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：6 6将肉片盛起，下入青红椒，和少量盐炒制。

　　脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：7 7然后下入脆皮黄瓜，稍做翻炒。脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：8 8最后下入肉片，加少量鸡精，胡椒粉，

　　稍做翻炒即可装盘了。