鸡蛋炒米粉的做法大全鸡蛋炒米粉的家常做法

　　炒米粉，炒米粉的做法，炒米粉怎么做

炒米粉的做法1.豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎（广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽）2.米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分4.瘦肉切丝，

　　加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟5.鸡蛋两只，加少量料酒和盐打散6.锅中放适量油，爆香蒜碎后倒入蛋液7.迅速炒散鸡蛋，继续放入肉丝，翻炒至肉丝变色，加入米粉8.边炒边加入适量生抽，这一步最好用筷子翻炒，

　　米粉不容易碎。炒至均匀上色后加入豆芽、葱段、洋葱，加少量五香粉和胡椒粉，翻炒均匀后关火蛋炒粉怎么做

是什么，游戏还什么？ 说到蛋炒粉，我知，

　　先拿水泡粉，然后再开火，放油，放点盐，鸡精，大蒜，鸡蛋放下去，然后再放粉，

　　香葱。 说到蛋炒粉，在广州这边称炒粉，3元钱就OK了，如果那老板收你4元，你一定要告他，如果少了，一定要告他，

　　这里的炒粉3元一个巨无霸，吃到撑死你！炒米粉怎么做好吃，炒米粉的家常做法

炒米粉主料米粉150g辅料油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个步骤1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，

　　生菜清洗干净。3.热锅下油，烧猛油锅。4.把鸡蛋液倒进，快速翻炒。5.再把生菜加进翻炒。

　　6.接着把米粉加进。7.拌匀，并加适量盐，用筷子抖散，并不断翻炒至米粉炒软。

　　8.最后加适量酱油和葱花拌匀便可蛋炒粉的做法，蛋炒粉怎么做好吃，蛋炒粉的家常做法

主料米粉100g鸡蛋1个调料食盐适量调和油适量剁辣椒适量蛋炒粉的做法1.烧开油。2.放入剁辣椒。3.放入米粉一起翻炒片刻。乘出装盘。4.小白菜芯入锅翻炒片刻。5.煎一个鸡蛋放在米粉上，

　　摆入炒好的小白菜芯即可。胡萝卜鸡蛋炒米粉的家常做法大全怎么做好

胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法1.提前把米粉放入水中浸泡10分钟，鸡蛋打入碗中备用。2.胡萝卜洗净切丝，香葱洗净葱头葱花分开切好。3.热锅下油，把鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀，炒好后装入碗中备用。

　　4.锅中放油，放入葱头和香菇翻炒均匀。5.然后放入胡萝卜和芹菜翻炒均匀。6.在放入浸泡好的米粉翻炒片刻。7.然后放入炒好的鸡蛋翻炒，加入适量的盐、鸡精和酱油调味，最后放入葱花翻炒。8.美味的胡萝卜鸡蛋炒米粉就可以吃了。

　　青椒鸡蛋炒米粉怎么做

青椒鸡蛋炒米粉用料 煮好的米粉 青椒两个 鸡蛋三个 辣椒少许 青椒鸡蛋炒米粉的做法 青椒切丝，然后加入两三个鸡蛋，放盐搅拌。开锅，热锅冷油，青椒鸡蛋炒的可以了，

　　然后放入煮好过水的米粉，进行炒拌。炒好以后，放入少许盐，喜欢辣可以放入一点辣椒。我的放入是打碎的辣椒粉。简单、快捷、有营养。炒粉怎么做？

　　加鸡蛋的做法哦！

蛋炒粉的材料： 　

蛋炒粉的调料： 　　猪油、盐适量、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精少许 　　

蛋炒粉的做法：

1、将干木耳提前泡发，洗尽泥沙，撕成小朵备用，葱切段；

　　 　　 2、将新鲜米粉根根撕散，鸡蛋随意打散； 　　 3、坐锅热猪油，将鸡蛋稍微煎一下，用筷子滑散成木耳大小的块盛出备用；

　　 　　 4、再起锅热油，放入木耳爆炒，跟着下米粉一起炒，炒匀后加入蛋块，适量调盐，淋生抽、蚝油，撒胡椒粉、鸡精、葱段翻匀即可。 　　

小贴士：

1、鲜米粉一般是一板板粘在一起的，

　　炒前先撕开更加方便炒匀入味，如果能够买到手工米粉更好。 　　 2、炒的时候尽量用颠锅的手法，米粉不易碎。 　　 3、添加木耳增加口感也能够使成品漂亮，

　　胡椒粉换成剁辣椒，味道会更加可口，我这个是应大众朋友制作的较清淡的吃法。淋生抽容易使盐味均匀，生抽一般较咸，得减少盐的用量。

　　 　　4、用猪油料理口感会更加好味道更加香，当然换成一般的清油也可以。在做法3的时候多放点油，做法4用余油就够了。油不能太少了，

　　否则会粘锅，尽量用中到大火快炒。 怎么做炒米粉才好吃？像地摊卖的那样

也分很多种呀，三丝炒米粉~鸡蛋米粉~火腿鸡蛋炒米粉~基本上你网络上搜索菜谱就有很多介绍。在宵夜档上看到的比较多的也没什么特别之处，主要就是大火，

　　快速翻炒、料给足、看个人调味即可。包菜鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃

用料 米粉 适量 包菜 100g 胡萝卜 半根 鸡蛋 1个 包菜鸡蛋炒米粉的做法 水煮沸。放入干米粉煮3分钟。关火，盖上闷10分钟。

　　捞出米粉过冷水，沥干，备用。葱，蒜切末。包菜切丝，胡萝卜切丝炒鸡蛋 盛出，炒胡萝卜和包菜，

　　炒熟后，鸡蛋混合一起加入米粉，用筷子拌匀。加葱蒜，盐，酱油，醋，

　　拌匀。多拌一会儿，更入味，出锅鸡蛋炒米粉怎么做好吃，肉片鸡蛋炒米粉的家常做法

步骤肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤11.米粉提前用冷水泡透，

　　沥干肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤22.肉片用油盐渍一下肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤33.生菜胡萝卜洗净切丝肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤44.热油锅，下打散加了盐和葱花的蛋液炒熟盛起备用肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤55.续油，先炒肉片至7成熟，