面疙瘩汤的做法大全面疙瘩汤的家常做法

　　面疙瘩汤怎么做？

将面用水调成用筷子可以弄断，将水烧开，用筷子一块一块往里涮，待开锅熟了就可以吃了。用少许水将面拌成啰嗦倒入开着的锅里熟了就可以吃面疙瘩汤的做法 海鲜疙瘩汤的做法

面疙瘩汤的做法 海鲜疙瘩汤的做法

疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。

　　疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，

　　以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主，既有色彩，增进食欲，又营养丰富、利于消化吸收。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的免疫力。

　　对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤，而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。 疙瘩汤的营养价值在于，面粉中含有大量的维生素B族，在酸性环境中，维生素B1是比较稳定的，但加碱做面食时，这种稳定性会受到破坏。

　　煮面条时，大量的营养素会流失到面汤中，煮饺子时，也会使部分营养素流失。而疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中，

　　可以很好地避免面食中营养的损失。所谓“原汤化原食。

面疙瘩汤的做法 海鲜疙瘩汤的做法

大疙瘩汤怎么做好吃，大疙瘩汤的家常做法

食材用料面粉500克鸡蛋100克相克食物油菜50克相克食物西红柿50克相克食物葱10克相克食物姜10克相克食物盐10克味精10克相克食物生抽10克鸡粉10克胡椒粉5克疙瘩汤的做法疙瘩汤的做法图解11.西红柿洗净切丁；油菜洗净掰成叶，顶刀切丝。疙瘩汤的做法图解22.葱、姜切片。疙瘩汤的做法图解33.将鸡蛋（50克）打入碗中搅拌均匀。疙瘩汤的做法图解44.把面倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩，

　　备用。疙瘩汤的做法图解55.热锅下油，放入葱、姜爆香。疙瘩汤的做法图解66.放入西红柿炒香加入清水，再放盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽大火烧开。疙瘩汤的做法图解88.一道美味的疙瘩汤就展现在大家面前了。快手番茄面疙瘩汤的做法步骤图，

　　怎么做好吃

用料 西红柿1 个 鸡蛋2 个 面粉150 克 香油 2勺 盐 少量克 洋葱 半个 黄瓜 半根 快手番茄面疙瘩汤的做法 我最喜欢将所有的配料都准备好再开始开火，因为对于一个小白来说，充分的有条理的事前准备，可以让事半功倍！1.番茄脱皮用的是网络上流行的方法，但是网上划十字，我划米字，再用开水冲，

　　非常好脱皮！然后再切丁待用。2.将黄瓜切丁用于和番茄一起下锅。3.黄瓜切丝是用于摆盘。4.家里没有大蒜，所以用洋葱爆锅，一样非常香并且有营养5.面粉倒入碗中，做一个火山造型，

　　网火山口（两个手指大小）加入少量水，快速用筷子向顺时针方向搅动。慢慢一点一点加水，直到面粉成型，周围的细碎面粉可以用手加工一下，更美观。6.开火，

　　加油，热锅，洋葱爆锅陆续加入黄瓜丁7.加入番茄丁，少量盐，加入开水，汤汁烧滚开后加入面疙瘩，

　　注意在锅中将面疙瘩拌匀。中火，烧开3分钟。起锅盛入碗中。8，洗锅，加入油适量，

　　油热，将打好的鸡蛋顺时针沿锅边向内倒入。成型后盛出摆盘。最简单的面疙瘩汤怎么做如何做好吃

食材用料面粉鸡蛋相克食物大白菜相克食物虾皮相克食物葱花面疙瘩汤的做法1.鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊，醒二十分钟2.锅内烧开水，

　　调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅3.中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精4.起锅时放放大白菜及葱花面疙瘩汤怎么做最好吃

面疙瘩汤好吃的做法【食材准备】：面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。

　　【制作步骤】：1.加适量水，起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用，4.用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,

　　然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。面疙瘩汤的家常做法是什么？

材料

主料：番茄2个、鸡蛋1个；辅料：橄榄油适量、大蒜适量、香菜适量、面粉适量、盐适量、芝麻油适量、鸡精适量

番茄鸡蛋面疙瘩汤

1准备好主材料：番茄、鸡蛋、面粉。

2番茄切小块，鸡蛋打散，面粉调成适合自己大小的干湿度。

　　3大蒜、香菜。4烧热锅倒入大蒜爆出香味。5加入番茄大火翻炒片刻。6注入适量开水煮沸。7倒入调好的面粉。8需赶紧不停地搅拌，

　　以免结块，调入少许盐、芝麻油以及鸡精。9慢慢倒入鸡蛋桨，停顿片刻后再搅拌。10熄火后放入香菜，搅拌均匀后即可。

　　小贴士

1、番茄最好是连皮一起吃。2、调入鸡蛋桨让它受热凝固后再搅拌这样出来更美观一些。