银耳红枣汤怎么煮的粘稠
方法一:煮银耳之前,泡发的过程很重要。银耳一定要泡发好才能够煮粘稠煮烂。选购优质的银耳,用冷水泡2个小时以上,温水为1小时以上,
泡发后再处理洗净杂质。有些品种的银耳泡发后会变得很多,因此需根据食用量来泡发。方法二:用电炖锅或电砂锅。电炖锅或电砂锅的火力小,炖煮的时间较长,能够把银耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够便可以变粘稠。
将泡好的银耳放入电炖锅中,加入适中的水量,直接炖煮4-5个小时即可粘稠。不粘稠原因:一是煮的的时间有点短了,二是泡的时间不够,煮银耳一般要提前泡好一个小时。银耳的发泡一定要用温开水,等充分泡开之后,
摘去根,撕成碎片备用。银耳汤煮出来的好坏跟发泡关系很大。如果采用凉开水,会导致发不开,导致煮开的银耳还是脆的,
不够厚,口感就没有那么好了。扩展资料:银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,
柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
参考资料来源:搜狗百科 银耳银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好吃视频
红枣炖银耳 材料:银耳2朵(用温水发泡开)、红枣6颗(泡开,去核,核性燥热)、冰糖适量 做法: 银耳发泡开后,撕成小朵,记住务必把发泡开后仍然呈深黄色而且发硬的根部剪掉不用,因为它会令炖银耳发酸; 银耳加几滴油拌一拌,
油会令银耳部分融化,令炖出来的汤汁浓稠; 在炖锅中加水,加银耳、红枣、冰糖(我一般下1-2小块,随个人爱好而决定下多少糖),
隔水炖一小时即可! 这是最简单的养颜甜糖,而且温补的,又好吃。但要注意: 1,挑发黄的银耳,
别担心,发黄的还是真货,没有做假,用温水发泡开后就白了,但是很多干的时候看起来雪白的银耳反而怎么做也不烂,很可能是用硼砂制过的,白则白矣,无法炖烂而且没有鲜味 2,
没有冰糖可以下白糖,但是白糖没有冰糖那么有益,而且如果下的是白糖,就不要在开始时下,要等到快做好了才下,搅拌均匀,
略多炖煮几分钟等白糖融化就可以了。白糖炖太久会发酸的,就失去清甜口感了。 红枣银耳炖燕窝 原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝 制作: 1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好; 2、将发好的上述原料入锅,
加适量清水、白糖,用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,以防结底; 3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状;
4、烧好后加燕窝。 提示:喜欢吃冷的,可放入冰箱中冰镇 银耳红枣汤 首先选料: 1.莲子最好选无芯的,因为莲子芯很苦哦,会破坏了原来甜丝丝的好味道. 当然了,
如果觉得无所谓也可以保留,其实莲子芯才是最清热去火的佳品. 2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣. 记得哦, a. 一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好;
b. 一定要选去核,吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道; c. 一定要选金丝小枣,
金丝小枣味道浓郁,香甜可口,最适合做这道汤. 推荐一下银耳红枣汤要炖多久 银耳红枣汤一周吃几次最好
银耳红枣汤要炖多久银耳红枣汤一般要炖一两个小时,将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,
将银耳撕成小片;放入锅内,加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,
再改为小火,煲上一两个小时,可根据口味加入适量冰糖调味。银耳红枣汤一周吃几次最好一星期喝七天,一天一次美容效果最好;常服红枣银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
银耳滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,
还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。银耳能解暑、美白、养颜、嫩肤。银耳红枣汤多久喝一次最好银耳红枣汤怎么煮?
1.准备银耳、红枣、冰糖适量。具体重量根据食用人数来定。2.银耳事先在冷水中浸泡约6小时以上。懒得等的人,
可以隔夜就先把银耳泡起来,第二天就可以用了。或者早上出门前泡上,晚上回家就可以煮了。3.把银耳根蒂摘除洗净,红枣洗净待用。4.把洗好的银耳、红枣放入沙锅,
加水适量,先大火煮开,然后换小火慢炖。5.炖至银耳、红枣都熟透,汤汁稠粘,加入冰糖煮三、五分钟,也可加入适量桂花,等冰糖融化后关火。
6.根据个人喜欢,可冷食、可热食,等完全凉后放冰箱冷藏。
银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好
红枣银耳汤的做法 一. 好的银耳是那种略带黄的那种,先加入冷水泡一天 二. 然后把它撕碎去梗,加入红枣,
放入电饭煲中,加入热水,浸泡一晚上 三. 第二天早上煮之前加入老冰糖,然后按煲汤键,
煮好一次后,再按一次煲汤键煮第二次,我煮了五十分钟,揭盖一碗粘稠的银耳汤就好银耳红枣汤的做法
原料:
黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。
做法:
1、黑木耳、银耳提前泡发,
洗净,撕成小朵;
2、红枣去核洗净;(直接买无核红枣比较省事)
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;(我用电压力锅除了比较节约时间,
而且不用照看,木耳轻易可以炖得很软糯)
4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
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如果满意,请采纳评价能解决,谢谢!
银耳红枣汤要炖多久 银耳红枣汤一周吃几次最好
银耳红枣汤要炖多久银耳红枣汤一般要炖一两个小时,将银耳放入温水,
浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内,加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖,
一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时,可根据口味加入适量冰糖调味。银耳红枣汤一周吃几次最好一星期喝七天,一天一次美容效果最好;常服红枣银耳汤,
可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。银耳滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。从银耳中分离出来的多种糖类物质,
对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。银耳能解暑、美白、养颜、嫩肤。银耳红枣汤多久喝一次最好银耳红枣怎么煮 银耳红枣汤熬多长时间
银耳红枣汤一般要炖一两个小时,
银耳红枣汤做法如下: 材料:银耳,红枣,冰糖;做法:将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,
换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内,加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖银耳红枣汤怎么做
银耳红枣汤的最佳做法?
材料
NO. 1 银木耳··3大片(超市袋装)
NO.
2 大红枣··7颗
NO. 3 白砂糖or冰糖·
做法
1··把银木耳(揪成小小片)先放到 电饭锅or汤粥煲 里,加清水。炖至水沸腾后 再放入洗净的红枣(红枣可捏破) 程中要经常拿翻动。
2··电饭锅大约炖1小时 (以240W为例).
3··保温,让它再焖20多分钟。此时加入白糖搅拌·增加甜度。
PS··酸味来自于炖久了的红枣(此时成红枣泥)—— 甜味来自于自行加入的白糖。
材料
红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗
做法
1、桂圆去壳;红枣洗净去核;银耳用水泡软。
2、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,
改小火煮30分钟。
3、加入红糖搅拌均匀即可。
材料
银耳20克、红枣10个、枸杞15克、冰糖15克
做法
1、银耳洗净后用温水泡发15分钟,再去掉蒂撕成小块;
2、红枣、枸杞洗净备用;
3、砂锅中放入银耳、红枣,加入足量清水,煮沸之后转小火炖1个小时;
4、最后放入枸杞、冰糖,再继续煮10分钟即可关火。
材料
青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,红枣30粒,冰糖根据个人口味
做法
1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。
2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,洒下枸杞继续煲10分钟左右。
小诀窍
1、红枣我用的是免洗无核金丝枣
2、木瓜不要切得太小块
3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道
银耳红枣汤的做法
原料:
黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。
做法:
1、黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;
2、红枣去核洗净;
(直接买无核红枣比较省事)
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;(我用电压力锅除了比较节约时间,而且不用照看,木耳轻易可以炖得很软糯)
4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
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如果满意,
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银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好
红枣银耳汤的做法 一. 好的银耳是那种略带黄的那种,先加入冷水泡一天 二. 然后把它撕碎去梗,
加入红枣,放入电饭煲中,加入热水,浸泡一晚上 三. 第二天早上煮之前加入老冰糖,然后按煲汤键,煮好一次后,
再按一次煲汤键煮第二次,我煮了五十分钟,揭盖一碗粘稠的银耳汤就好怎样煮银耳红枣汤
首先必须要挑选优质的银耳,以颜色呈自然的白色或者淡黄色为佳,闻起来没有气味,
浅尝时没有刺激性的味道。要知道,品质低劣的银耳是煮不烂的。其次,提前一晚上就将银耳放入水中浸泡,
最好是放入温水中,这样在煮制的时候银耳基本上就泡好了。接下来就是银耳红枣汤的煮制过程:1、将泡好的银耳去蒂洗净撕小朵,红枣泡软洗净备用。2、锅中放入适量的水,下银耳,大火煮开转小火。3、继续煮至银耳软烂,
放入红枣。4、待汤汁粘稠,汤色变为琥珀色的时候就算是熬好了。5、这时候加一点冰糖,待冰糖完全溶解,就可以关火了。
6、关火之后再焖煮一下,就可以盛出食用了。怎样做银耳红枣汤
材料
冰糖,百合10几瓣,红枣10几颗,银耳2朵,枸杞子
做法1.两朵银耳温水泡开,
洗净去蒂,十几颗红枣,十几瓣百合,统统洗净放入沙锅,加满水没过材料即可,再加点冰糖,开煮。
2.大火开锅后转小火,40分钟后加入少许枸杞子,再煮10分钟出锅。银耳莲子红枣汤的做法,银耳莲子红枣汤怎么做
1.
选择一朵银耳 一般一朵就能泡好多2. 银耳撕成小块3. 泡好撕好的银耳4. 枸杞根据个人喜好泡制 一小把5. 莲子 前一天晚上泡好 量的话 根据个人喜好6. 把泡好的莲子放进锅里煮30分钟7. 冰糖一句个人口味准备好8. 电饭锅煮制 放入煮好的莲子 银耳 煮上一个小时 然后放入枸杞 煮上15分钟加入白糖 和红枣 再煮15分钟 煮到汤体粘稠后 就大功告成了银耳红枣汤怎么炖吖?
银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点心,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。银耳红枣汤的做法:1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。
也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,
用手将银耳撕成小片,待用。 2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。
银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。 3、锅内加入凉水,
将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。 4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,
依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。 5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
银耳红枣汤?
百合银耳红枣汤的做法详细介绍
菜系及功效:美味粥汤
百合银耳红枣汤的制作材料:
主料:百合,银耳,红枣。
百合银耳红枣汤的特色:
清甜、爽口。
尤其是银耳被煲得茸茸的,入口爽滑,加入冰糖还能起到药理作用。老少皆宜。吃过鱼肉后,喝一道甜汤,心肺皆爽,
还是秋季养生之佳品。
教您百合银耳红枣汤怎么做,如何做百合银耳红枣汤才好吃将三样原料放入电瓦罐中,加适量水,中档转小火煲一小时,
至银耳粘稠状即可,食用时加入冰糖。银耳红枣汤怎么做?
用干红枣,慢火熬10小时,想喝甜的可加点白糖。
银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好吃视频
红枣炖银耳 材料:银耳2朵(用温水发泡开)、红枣6颗(泡开,去核,核性燥热)、冰糖适量 做法: 银耳发泡开后,撕成小朵,记住务必把发泡开后仍然呈深黄色而且发硬的根部剪掉不用,
因为它会令炖银耳发酸; 银耳加几滴油拌一拌,油会令银耳部分融化,令炖出来的汤汁浓稠; 在炖锅中加水,
加银耳、红枣、冰糖(我一般下1-2小块,随个人爱好而决定下多少糖),隔水炖一小时即可! 这是最简单的养颜甜糖,而且温补的,又好吃。但要注意: 1,
挑发黄的银耳,别担心,发黄的还是真货,没有做假,用温水发泡开后就白了,但是很多干的时候看起来雪白的银耳反而怎么做也不烂,很可能是用硼砂制过的,
白则白矣,无法炖烂而且没有鲜味 2,没有冰糖可以下白糖,但是白糖没有冰糖那么有益,而且如果下的是白糖,就不要在开始时下,要等到快做好了才下,搅拌均匀,
略多炖煮几分钟等白糖融化就可以了。白糖炖太久会发酸的,就失去清甜口感了。 红枣银耳炖燕窝 原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝 制作: 1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好;
2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,以防结底; 3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状;
4、烧好后加燕窝。 提示:喜欢吃冷的,可放入冰箱中冰镇 银耳红枣汤 首先选料: 1.莲子最好选无芯的,因为莲子芯很苦哦,会破坏了原来甜丝丝的好味道. 当然了,如果觉得无所谓也可以保留,
其实莲子芯才是最清热去火的佳品. 2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣. 记得哦, a. 一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好;
b. 一定要选去核,吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道; c. 一定要选金丝小枣,
金丝小枣味道浓郁,香甜可口,最适合做这道汤. 推荐一下银耳红枣汤的做法 红枣不能和什么一起吃
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。
也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,
待用。 2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,
莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,
所以偶放的很少。 5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,
如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。怎样煮银耳红枣汤
首先必须要挑选优质的银耳,以颜色呈自然的白色或者淡黄色为佳,闻起来没有气味,浅尝时没有刺激性的味道。要知道,
品质低劣的银耳是煮不烂的。其次,提前一晚上就将银耳放入水中浸泡,最好是放入温水中,这样在煮制的时候银耳基本上就泡好了。接下来就是银耳红枣汤的煮制过程:1、将泡好的银耳去蒂洗净撕小朵,红枣泡软洗净备用。2、锅中放入适量的水,
下银耳,大火煮开转小火。3、继续煮至银耳软烂,放入红枣。4、待汤汁粘稠,
汤色变为琥珀色的时候就算是熬好了。5、这时候加一点冰糖,待冰糖完全溶解,就可以关火了。6、关火之后再焖煮一下,就可以盛出食用了。怎样做银耳红枣汤
做法一食材准备银耳红枣汤配料照片银耳红枣汤配料照片(12张)制作步骤1、把以上食材放到砂锅里,
加清水,中火炖开。2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。做法二食材准备银耳,
红枣,冰糖;制作步骤1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,
换清水清洗干净,去根 各种银耳红枣汤照片各种银耳红枣汤照片(20张),将银耳撕成小片;2、放入锅内,加水,大火煮开;3、加入洗净的红枣、冰糖,
一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;[1]2营养价值银耳1. 银耳能提高肝脏解毒能力,
起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,
对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,
并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,
兴奋骨髓造血功能。[2]红枣1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,
提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2.
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;3.
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,
从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。[3]红枣银耳汤的做法
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。
也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,
用手将银耳撕成小片,待用。 2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。
银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。 3、锅内加入凉水,
将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。 4、很快你就能闻到红枣的香味了,
不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。 5、冰糖放入后,搅拌,
待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,
泡的时候千万别贪多。银耳红枣汤怎样煮更好吃
煮银耳红枣汤也是有小窍门的,将银耳放放热水壶中浸泡二小时以上,煮出来的银耳口感更好红枣最好和银耳分开煮,因为红枣煮过后汤会变红,便银耳看起来不那么白,
分开煮,到吃的时候再放到一起,这汤的颜色就会感觉很好,增加食欲银耳红枣汤怎么煮?
1.准备银耳、红枣、冰糖适量。
具体重量根据食用人数来定。2.银耳事先在冷水中浸泡约6小时以上。懒得等的人,可以隔夜就先把银耳泡起来,第二天就可以用了。
或者早上出门前泡上,晚上回家就可以煮了。3.把银耳根蒂摘除洗净,红枣洗净待用。4.把洗好的银耳、红枣放入沙锅,加水适量,先大火煮开,然后换小火慢炖。
5.炖至银耳、红枣都熟透,汤汁稠粘,加入冰糖煮三、五分钟,也可加入适量桂花,等冰糖融化后关火。6.根据个人喜欢,可冷食、可热食,等完全凉后放冰箱冷藏。
银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好吃视频
红枣炖银耳 材料:银耳2朵(用温水发泡开)、红枣6颗(泡开,去核,核性燥热)、冰糖适量 做法: 银耳发泡开后,撕成小朵,记住务必把发泡开后仍然呈深黄色而且发硬的根部剪掉不用,因为它会令炖银耳发酸; 银耳加几滴油拌一拌,油会令银耳部分融化,
令炖出来的汤汁浓稠; 在炖锅中加水,加银耳、红枣、冰糖(我一般下1-2小块,随个人爱好而决定下多少糖),隔水炖一小时即可!
这是最简单的养颜甜糖,而且温补的,又好吃。但要注意: 1,挑发黄的银耳,别担心,发黄的还是真货,没有做假,
用温水发泡开后就白了,但是很多干的时候看起来雪白的银耳反而怎么做也不烂,很可能是用硼砂制过的,白则白矣,无法炖烂而且没有鲜味 2,没有冰糖可以下白糖,但是白糖没有冰糖那么有益,
而且如果下的是白糖,就不要在开始时下,要等到快做好了才下,搅拌均匀,略多炖煮几分钟等白糖融化就可以了。
白糖炖太久会发酸的,就失去清甜口感了。 红枣银耳炖燕窝 原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝 制作: 1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好; 2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,
用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,以防结底; 3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状; 4、烧好后加燕窝。 提示:喜欢吃冷的,
可放入冰箱中冰镇 银耳红枣汤 首先选料: 1.莲子最好选无芯的,因为莲子芯很苦哦,会破坏了原来甜丝丝的好味道. 当然了,如果觉得无所谓也可以保留,
其实莲子芯才是最清热去火的佳品. 2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣. 记得哦, a. 一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好; b. 一定要选去核,
吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道; c. 一定要选金丝小枣,金丝小枣味道浓郁,
香甜可口,最适合做这道汤. 推荐一下银耳大枣汤怎么做?
银耳红枣汤银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,
却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。做法:取银耳2~3朵,
清水煮开后,放红枣、枸杞、冰糖,将火调至文火、开锅后,放凉、即可食用。银耳红枣汤的做法. .
将银耳和大枣洗净泡好然后放到高压锅中再加上些冰糖开过后再熬十五分钟左右就OK了
银耳红枣汤怎么做?
用干红枣,慢火熬10小时,想喝甜的可加点白糖。银耳红枣汤的最佳做法?
材料
NO. 1 银木耳··3大片(超市袋装)
NO.
2 大红枣··7颗
NO. 3 白砂糖or冰糖·
做法
1··把银木耳(揪成小小片)先放到 电饭锅or汤粥煲 里,加清水。炖至水沸腾后 再放入洗净的红枣(红枣可捏破) 程中要经常拿翻动。
2··电饭锅大约炖1小时 (以240W为例).
3··保温,让它再焖20多分钟。
此时加入白糖搅拌·增加甜度。
PS··酸味来自于炖久了的红枣(此时成红枣泥)—— 甜味来自于自行加入的白糖。
材料
红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗
做法
1、桂圆去壳;红枣洗净去核;银耳用水泡软。
2、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,
改小火煮30分钟。
3、加入红糖搅拌均匀即可。
材料
银耳20克、红枣10个、枸杞15克、冰糖15克
做法
1、银耳洗净后用温水泡发15分钟,再去掉蒂撕成小块;
2、红枣、枸杞洗净备用;
3、砂锅中放入银耳、红枣,加入足量清水,煮沸之后转小火炖1个小时;
4、最后放入枸杞、冰糖,再继续煮10分钟即可关火。
材料
青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,红枣30粒,冰糖根据个人口味
做法
1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。
2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,
洒下枸杞继续煲10分钟左右。
小诀窍
1、红枣我用的是免洗无核金丝枣
2、木瓜不要切得太小块
3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道
如何煮银耳红枣汤
. 银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。 2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上。 3.将银耳尾端蒂摘去。
4.摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。 5.红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖。 6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。
7.可冷食,可热食,凉后放冰箱冷藏怎样做银耳红枣汤
材料
冰糖,百合10几瓣,红枣10几颗,银耳2朵,枸杞子
做法1.两朵银耳温水泡开,洗净去蒂,
十几颗红枣,十几瓣百合,统统洗净放入沙锅,加满水没过材料即可,再加点冰糖,开煮。
2.大火开锅后转小火,40分钟后加入少许枸杞子,再煮10分钟出锅。银耳红枣汤的做法. .
将银耳和大枣洗净泡好然后放到高压锅中再加上些冰糖开过后再熬十五分钟左右就OK了
银耳大枣汤怎么做?
银耳红枣汤银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,
银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,
体态轻盈苗条。做法:取银耳2~3朵,清水煮开后,放红枣、枸杞、冰糖,将火调至文火、开锅后,放凉、即可食用。银耳红枣汤?
百合银耳红枣汤的做法详细介绍
菜系及功效:美味粥汤
百合银耳红枣汤的制作材料:
主料:百合,银耳,红枣。
百合银耳红枣汤的特色:
清甜、爽口。尤其是银耳被煲得茸茸的,入口爽滑,
加入冰糖还能起到药理作用。老少皆宜。吃过鱼肉后,喝一道甜汤,心肺皆爽,还是秋季养生之佳品。
教您百合银耳红枣汤怎么做,
如何做百合银耳红枣汤才好吃将三样原料放入电瓦罐中,加适量水,中档转小火煲一小时,至银耳粘稠状即可,食用时加入冰糖。红枣银耳汤的做法
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,
有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,
用手将银耳撕成小片,待用。 2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。
我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,
露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。 3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。 4、很快你就能闻到红枣的香味了,
不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,
所以偶放的很少。 5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。银耳红枣怎么煮 银耳红枣汤熬多长时间
银耳红枣汤一般要炖一两个小时, 银耳红枣汤做法如下: 材料:银耳,红枣,
冰糖;做法:将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内,
加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好吃视频
红枣炖银耳 材料:银耳2朵(用温水发泡开)、红枣6颗(泡开,去核,核性燥热)、冰糖适量 做法: 银耳发泡开后,撕成小朵,记住务必把发泡开后仍然呈深黄色而且发硬的根部剪掉不用,
因为它会令炖银耳发酸; 银耳加几滴油拌一拌,油会令银耳部分融化,令炖出来的汤汁浓稠; 在炖锅中加水,
加银耳、红枣、冰糖(我一般下1-2小块,随个人爱好而决定下多少糖),隔水炖一小时即可! 这是最简单的养颜甜糖,而且温补的,又好吃。
但要注意: 1,挑发黄的银耳,别担心,发黄的还是真货,没有做假,用温水发泡开后就白了,但是很多干的时候看起来雪白的银耳反而怎么做也不烂,很可能是用硼砂制过的,
白则白矣,无法炖烂而且没有鲜味 2,没有冰糖可以下白糖,但是白糖没有冰糖那么有益,而且如果下的是白糖,就不要在开始时下,
要等到快做好了才下,搅拌均匀,略多炖煮几分钟等白糖融化就可以了。白糖炖太久会发酸的,就失去清甜口感了。 红枣银耳炖燕窝 原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝 制作: 1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,
放入温水中发好; 2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,
以防结底; 3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状; 4、烧好后加燕窝。 提示:喜欢吃冷的,可放入冰箱中冰镇 银耳红枣汤 首先选料: 1.莲子最好选无芯的,
因为莲子芯很苦哦,会破坏了原来甜丝丝的好味道. 当然了,如果觉得无所谓也可以保留,其实莲子芯才是最清热去火的佳品. 2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣. 记得哦,
a. 一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好; b. 一定要选去核,吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道;
c. 一定要选金丝小枣,金丝小枣味道浓郁,香甜可口,最适合做这道汤. 推荐一下银耳红枣汤要炖多久 银耳红枣汤一周吃几次最好
银耳红枣汤要炖多久银耳红枣汤一般要炖一两个小时,将银耳放入温水,
浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内,加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖,
一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时,可根据口味加入适量冰糖调味。银耳红枣汤一周吃几次最好一星期喝七天,一天一次美容效果最好;常服红枣银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
银耳滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
常服银耳汤,还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。银耳能解暑、美白、养颜、嫩肤。银耳红枣汤多久喝一次最好红枣银耳汤的做法
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,
长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。
银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。 3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。
水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。 4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。
快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。 5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。银耳红枣汤要怎么做?
如果一两人个喝的话我建议在他说的那个量的一半,那天我也熬了,也是第一次,一百克一袋的银耳也放近三分之一还少一点,结果熬一大碗喝得我快没兴趣了,银耳很轻看起来不多,泡出来很多,注意哈银耳红枣汤如何煮?
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