金针菇炒肉丝

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1.肉切条，放酱油料酒腌制十分钟。金针菇炒肉的做法步骤22.金针菇洗净，切段。金针菇炒肉的做法步骤33.锅内放少量油，油热后放葱花，

　　炒出香味。金针菇炒肉的做法步骤44.放肉炒，炒至肉稍变色。金针菇炒肉的做法步骤55.加一勺面酱，炒匀。金针菇炒肉的做法步骤66.加金针菇翻炒，

　　放少量料酒，炒一下。金针菇炒肉的做法步骤77.沥适量水，放盐、酱油调味，翻炒均匀即可。金针菇炒肉丝

金针菇炒肉丝这道菜的原料是：金针菇、肉丝，及各种常用调味品。做法是：1、把金针菇的根部剪掉，

　　洗干净；2、把买回的肉丝洗干净后，撒上盐、料酒及生粉，然后充分搅拌；3、起油锅，先放入葱和姜；4、把肉丝放进去炒一下5、再把金针菇一起放进去炒一下，期间可以稍微放一些料酒，

　　然后放一小勺酱油，大约煮了5、6分钟后，再放入辣椒酱、盐、味精、糖等调味品，最后再炒两下就可以装盘啦！通过这5个步骤，一道金针菇炒肉丝就完成啦！至于量这个问题嘛，完全凭个人的喜好啦！

　　这道菜的味道相当不错呢！吃在嘴里有种丝滑的感觉，呵呵，建议你可以一试！金针菇炒肉丝要怎么做好吃？金针菇炒肉丝要哪些材料？

　　如何做金针菇炒肉丝

金针菇炒肉丝详细制作步骤 金针菇炒肉丝的做法，怎么做好吃呢？1、将金针菇、胡萝卜、精肉洗净，金针菇去根，切丝，

　　精肉切丝； 2、起油锅，炒肉丝； 3、放入金针菇和胡萝卜丝一同翻炒； 4、放入清水煮，水开后，放入淀粉水、盐和鸡精，

　　再次开后关火即可。金针菇炒肉丝怎么做？

金针菇炒肉丝简介:一直都是蛮喜欢吃菌菇类的食品的，不管是炒着还是凉拌，亦或是烧汤都是非常的喜欢。也总觉得做菜没有什么是不对的，只要做出来的菜好吃那就行了。在老公的眼里，

　　他一直都觉得金针菇是用来烧汤的呀，放在汤里吃才最正确的吃法，他说哪有炒着吃的呀！他觉得这是一种错误的做法。我不想去改变他的任何想法，只是问他炒着吃，觉得怎么样。

　　他说好吃的。我不知道他是为了怕我生气而敷衍我，还是真的觉得好吃。反正我自己觉得蛮好吃的。我不知道别人是不是跟老公一样，觉得金针菇是不能炒着吃的。 材料:金针菇，肉丝，

　　料酒，姜粉，盐，鸡精，油做法:1.肉丝先用料酒稍稍腌一下，然后再洗净。2.锅中倒油，

　　烧热，倒入肉丝迅速翻炒至变色后，加入金针菇，翻炒。3.加入姜粉和盐，

　　继续翻炒至金针菇熟，加入鸡精，盛盘起锅。金针菇炒肉怎么做？

主料： 金针菇260g ，猪肉120g 。

　　辅料： 油适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，酱油适量，

　　淀粉适量，蛋清适量。 步骤： 1.准备食材。2.将猪肉切成细丝。3.加料酒，少许淀粉，蛋清抓匀腌制十分钟左右备用。4.金针菇去掉根部。

　　5.用水洗净后挤净水份。6.撕开备用。7.锅中放少许油，放入金针菇煸炒。8.炒至变软关火盛出备用。9.锅中放少许油（如果炒金针菇时放油多，这时就不必放了）炒香葱姜。

　　10.加入肉丝快速翻炒。11.炒至肉变白，加入料酒。12.再次炒匀后，加入适量酱油。

　　13.再次快速炒匀。14.放入炒好的金针菇。15.加入适量盐。16.再次炒匀后放少许香菜辣椒段点缀。小贴士 1、金针菇要炒透，不要生食。2、买回来的肉，

　　冷冻一会再切丝，会很容易。的做法，金针菇炒肉怎么做好吃，金针菇炒肉的家常做法

食材用料金针菇适量相克食物青椒适量红椒适量肉丝适量油适量盐适量鸡精适量金针菇炒肉的做法1.准备食材2.锅中倒油烧热3.下肉丝煸炒4.加入金针菇和青红椒继续翻炒5.待金针菇变软后，