美国十大特色美食名称(日本特色美食)

　　美国有什么特色食品.缅因州新鲜龙虾闻名国际,龙虾汉堡则以汁丰甜美的龙虾肉,美乃滋和西洋芹,配上松脆的面包外皮,集奢华与朴实於一身,因此荣登10大美食榜.至於费城知名的菲力起司牛肉堡,则是在大量牛肉片上淋了香浓可口起司酱,让人一咬上瘾,热量问题全抛诸脑后.美国是民族大熔炉,连食物也不例外,比方说,榜上的威斯康辛香肠,就是承继德国香肠传统,而其他包括墨西哥风味浓的大肉卷,以及含米,通心面沙拉和各式鱼,肉类的夏威夷快餐,都是美式食物兼容并蓄的最好例证.至於墨西哥玉米片派,则是拿玉米片零食入菜做成派,相当具有美国特色.此外,甜食方面则有枫糖浆和香蕉船双双上榜,香蕉船加了许多鲜奶油,巧克力酱和樱桃等,是美国发扬光大的甜食.汤品首推风味浓郁的秋葵汤.mypaper.pchome.com.tw/board/B/index.htm s_id=becco&Page=9美国10大美食榜 龙虾汉堡(Lobster roll)◎威斯康辛香肠(Wisconsin brats) 菲力起司牛肉堡(Philly cheesesteak)images.jupiterimages.com/.../93/73/23047393.jpg◎ 夏威夷快餐(Hawaiian plate lunch)static.flickr.com/71/196331375_456d003210_o.jpgblogs.menupages.com/sanfrancisco/burrito_cr.jpg◎ 大肉卷(Mission burrito)◎墨西哥玉米片派(Frito pie) 虾和玉米粥(Shrimp and grits)static.flickr.com/119/307764283_8b37a184d0.jpgwww1.istockphoto.com/file_thumbview_approve/1...◎ 秋葵汤(Gumbo)k53.pbase.com/.../13901284.BananaSplit.jpg◎香蕉船 (Banana split) 枫糖浆(Maple syrup)另外,Buffalo chicken wing (水牛城酸辣鸡翅)为1964年10月3日Anchor Bar的店主/主厨 Teressa Bellissimo 发明了著名的水牛城辣鸡翅.味道和PIZZA HOT的酸辣鸡翅很类似,但这里水牛城酸辣鸡翅的皮是脆脆的,先炸过后再调味,吃了以后,会让人回味无穷美国最有名的特色食物有哪些？盘点美国10样必尝美食（一）美国的美食不仅有世界各地移民带到美国的，还有很多是在美国原创的。美国有许多品尝地方美食的好去处，这些食物曾经是各地的特产，现在我们在任何一个地方都能尝到：波士顿人可以吃墨西哥的玉米面豆卷作为午餐，就像休斯顿人能吃上Chesapeake湾的蓝蟹一样。然而仍有一些地方是你不得不去的，在那儿你可以吃到地道的美味。以下就是让我们可以大快朵颐的几个最佳选择。 1. 芝加哥的热狗芝加哥是盆装比萨之乡，许多人都会告诉你这是一道不能错过的佳肴；当地的热狗是另一道著名的美食——一根维也纳香肠、小面包，让你在漫步花园时可以慢慢品尝(你可以在上面加上洋葱、蕃茄、生菜丝、胡椒、pepperoncini和甜味酱，或除蕃茄酱外的各式各样的调味酱)。我们建议你两种都尝一尝：一个热狗和一份盆装比萨。这些美食在这个好客的城市里随处可见。 2. 新奥尔良的秋葵浓汤 来一勺热气腾腾的秋葵浓汤，它是新奥尔良人生活的一部分，就像他们的jazz、zydeco和swamp blues，和嚼起来有滋有味的beignets(一种甜糕饼)一样。秋葵浓汤是路易斯安娜人的最爱，它实际上是指用海鲜或熏肉做成的浓汤，为使汤汁更加浓稠，其中加入了秋葵或是roux(一种小麦和脂肪的混合物)。

　　人们会把做好的浓汤浇在米饭上。新奥尔良人在秋葵浓汤的基础上进行了各种各样的改变，包括最经典的Creole式以至带着辛辣味道的Cajun式浓汤。3. 芥末博物馆 这是座落在威斯康星州Mt Horeb小镇的一座“袖珍”建筑物，但它陈列的芥末种类比你能吹嘘出来的都多——确切来说共有4600瓶芥末。这儿有能把你的鼻毛烧焦的辣根芥末、橘红色的去皮带咖啡味的芥末(它能让你的咸牛肉三文治变得更加可口)，以及能让你的猪排“滋滋”作响的甜味多泡香槟芥末。古典式的锡瓶以及其它在芥末发展史具有重要作用的东西在架子上列队排开。在博物馆后部的芥末吧里，“辛辣调味品顾问”们会向你展示各种样本。 4. 纽约的圈饼 圈饼是由欧洲人发明的，但它们却是由十九世纪初的纽约人发扬光大的。在纽约你会了解到圈饼在美国是如何的受欢迎。你在任一家转角的小店里都能买到比美国其它地方更加美味的圈饼，在犹太人经营的小店，这些圈饼仍然是手擀的呢。

　　圈饼的材料非常简单，包括面粉、水、盐，以及一点麦芽来增加它的甜味；制作的关键在于圈饼必须先煮后烤。你可以点一份圈饼，记得说明要加上schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文鱼——这会使你显得很内行。要是你不喜欢圈饼，那你可以来一份带肉、乳酪和水果的炸饼。5. Ben &Jerry's冰淇淋工厂你可以假装你只是到这来了解一个对社会负责的公司是怎么生产其产品的(他们的产品只包含天然成份，而且所有材料都是从家庭农场买来的)。但还是让我们面对现实吧，你来到这儿，Vermont州Waterbury的北面，其真正目的是品尝你梦想中的冰淇淋。它里面有大块的乳脂软糖、条状的太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇。确保每桶多达55加仑的乳脂软糖的质量，或是将含有花生和黄油的脆饼干和香草麦芽底料准确地混合起来，这难道不是世界上最棒的工作吗？冰淇淋的粉丝们一定会激动得热泪盈眶的。

　　美国饮食文化的十大特色美食常言道“民以食为天”，美国当然也不会例外。美国是一个多民族的移民国家，融合了来自世界各地不同种族、不同民族的文化，自然使得美国的食物也融入了各种饮食文化、特色。美国的饮食文化虽然带有各种特色，但美国人自己在后来也创造了属于他们自己的饮食风格。其主要特征就是油腻、奶酪多且烹饪方式几乎都是油炸。有人总结美国特色饭的特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，这是中国人根据自己的口味作出的评语，不过倒也切中要害。事实上，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味，一般美国人也不大会做饭。在美国城乡，咖啡店(兼营冰滇淋)、麦当劳快餐店比比皆是，前者恰似中国四川的茶馆，后者很像中国河南的面馆。到咖啡店，喝一杯咖啡一个多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，边吃边聊，十分惬意。更有趣的是暑假期间，店里都是雇用一群十二、三岁的女学生，那满脸稚气认真干活的神态，令人喜爱。

　　若遇到假日，顾客较多，这帮女孩身着制服，头带运动帽，还带上一付耳机外加一只小话筒，不时地与操作问联络，那认真的劲头好像海湾战争时的多国部队总司令在指挥一场战斗。如果您到美国旅游，可以尝试一下这些在美国的美食。下面为大家介绍美国几大特色美食： 特点：阿拉斯加深海鳕鱼，好味健康原料：深海鳕鱼制作：首先将鳕鱼切成块状，然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上，放入锅内炸至色泽金黄即可。 特点：夏威夷风情口味，清新爽口原料：夏威夷多种特产制作：夏威夷特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。 特点：美国人和中国人一样，也很喜欢吃龙虾，特色各有千秋原料：美国大龙虾制作：制作方法多种多样，大多数以芝士焗龙虾为主，这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。 特点：口味浓香好吃，人人会做，人人爱吃原料：苹果，面粉制作：苹果首先要拌成苹果泥，然后用面粉做成派皮，将苹果泥放入派皮，放入烤炉内烤即可。

　　特点：样式多，口味好，很便宜原料：雪糕，其他甜食制作：将雪糕事先做好，待想吃时只需舀出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。介绍美国的特色小吃纽约的食物，正如这个城市的文化、种族一样多采多姿。如果想吃简单的一顿，譬如说渍菜、面食或意大利香肠，不妨光顾每个社区都找得到的意大利餐厅。如果想吃得讲究一点，可以到日本料理店尝尝寿司和生鱼片的滋味，据说和日本当地一样美味。也可以吃吃看传统犹太食物，譬如说五香牛肉、薄饼卷、犹太圈饼。曼哈顿一带的印度餐饮店则吃得到辛辣的咖哩饭。如果饿极了，牛排馆肥美的牛排、新鲜的海鲜和别致的甜点是不错的选择。