我想做一些可爱好吃的小甜点?
做布丁吧,蛮简单的,也很快。
在平底锅内加入一点白糖和冷水,用小火加热,边用筷子搅拌,均匀受热,直至熬成黄褐色,趁热倒入布丁模底部(若没有布丁模也可以倒入碗中);打两个鸡蛋,只要蛋黄,加入白糖搅拌;牛奶加热至微沸,将蛋黄缓慢加入,并搅拌(否则会成蛋花);静置一会儿,使气泡减少,也可用牙签捅碎,不过稍稍有一点气泡没关系啦;倒入布丁模或碗中,最好用保鲜膜覆上,放入微波炉中约30分钟,反正用筷子戳一下,如果没有水流出就可以了。夏天还可以放入冰箱中冻一下,口感更好。
我就差不多是这样做的,吃起来还不错,呵呵。希望可以帮助你吧。
甜品——布丁到底是什么样子的?是一种蛋糕还是果冻?用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成给一些简单的蛋糕图片?蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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