经典江浙菜100款窍门

　　经典二十一点需要学技巧吗？要的啊，学会技巧然后找个可靠的平台玩，我知道天上人间这个平台不错的，是网上打造第一品牌的平台哦，而且他们的游戏非常的多，提款也快，5分钟就可以到账了，介绍你去看看地址 煮菜的技巧是什么 ？最应该要注意什么？这个问题比较难回答哦 ， 因为这个要看你做什么菜的 我把我知道的告诉你 ， 希望可以对你有帮助吧~~~1. 绿色蔬菜 ：一般来说 ， 只要炒一下 ， 不用盖锅盖 ， 稍微等两三分钟 ，再翻炒一下 ， 再等一分钟左右就好了 2. 豌豆或长江豆、四季豆一类 ： 这个的话 ， 千万记得哦 ，一定要多烧一会儿，等熟透了才能出锅 ， 因为这些如果不烧透的话 ， 吃了可能会引起食物中毒的哦 ~~~ ， 一般要烧8~10分钟左右的 3. 一些可以生吃的蔬菜瓜果：譬如：黄瓜、西红柿一类的 为了保持它的口感 ， 只需在入锅够翻炒一下 ， 稍微等一会就可以出锅了 ， 一般和绿色蔬菜时间差不多 ，2~3分钟就OK啦 ~~~4. 在做肉类的时候：一般情况下 ， 要先将肉翻炒一下 ， 再倒入其他配料 ， 炒菜的话 ，等10来分钟就好了哟 ~~~暂时就只能想到这些了哦 ~~~希望对你有所帮助 ， 呵呵 ！！！如果你在做菜的时候有什么问题的话 ， 可以加我哦 ， 和你一起探讨探讨 ~~` :-）厨师炒菜技巧在哪里掌控炒菜的火候，放味料比例