简单蒸蛋糕怎么做好吃主料鸡蛋3个 白糖75g面粉75g 鸡蛋:白糖:面粉2:1:1简单蒸蛋糕的做法步骤简单蒸蛋糕的做法图解11. 取一个无水无油的盆子磕3个鸡蛋,白糖和面粉量取好。简单蒸蛋糕的做法图解22. 鸡蛋先打两下简单蒸蛋糕的做法图解33. 然后倒入全部糖,打蛋器打10分钟左右简单蒸蛋糕的做法图解44. 电饭锅烧水简单蒸蛋糕的做法图解55. 打到满满一盆,打蛋头提前不会很快滴落就OK了简单蒸蛋糕的做法图解66. 分3次加入面粉轻快翻拌简单蒸蛋糕的做法图解77. 放入水烧开的电饭锅,盖上盖子,蒸19分钟左右,定时,时间到关掉电源,电饭锅自己放完气在打开简单蒸蛋糕的做法图解88. 会沾没关系,刀稍微拨一下简单蒸蛋糕的做法图解99. 好咯,真正好吃不上火喔,自己动手做起来吧简易版蒸蛋糕的家常做法大全怎么做好吃简易版蒸蛋糕步骤1简易版蒸蛋糕的做法大全取一鸡蛋,上面敲一小洞步骤2简易版蒸蛋糕的做法图解取一小碗慢慢倒入蛋清,可以用筷子什么的拨一下步骤3将鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入一小勺白糖步骤4没打蛋器只能用筷子打发了,好累~步骤5打发蛋黄,加入一大勺低筋面粉两小勺牛奶顺时针搅拌均匀步骤6将蛋白加入到搅拌好的蛋黄液中,上下搅拌均匀,自己吃就简易点了步骤7进蒸锅,我这个是隔水炖的,半小时,卖相是有点不咋地,不过味道超级好~步骤8蒸三十分钟出锅,直接用勺子挖着吃,好香好好吃~简易版蒸蛋糕成品图烹饪技巧主要是自己吃,所以也就没取干净的蛊,蛊底抹油好取啥的,所以卖相不咋地,蒸好用勺子直接挖出来吃,简单方便~家庭蒸蛋糕怎么做材料鸡蛋2只,糖4-5茶匙,面粉若干做法1、用搅拌器打散蛋只,放糖继续中速打到发泡。2、放入半只指头的baking soda(千万不要太多,会变得咸苦的)和面粉,中速打到糊状(不要太稠),放入蛋糕盘或模内。3、锅烧开开水后放入蒸架和碟,再放蛋糕模。如果是蒸盘直接放入蒸架上,蒸15--20分钟。如果用蒸盘时间可长些。材料放至一半高就可以了,不要放得太满,发起来要有空间的。4、蒸好后,如果是用模的直接起模;如果用盘的直接用刀划开起块吃。
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