长发西饼蛋糕的图片
甜点图片 这是什么甜点呢 谁知道名字啊 帮下忙 谢谢这个应该是整个甜点的一部分下面那个黄色的看似像盘子的其实是黄色的芝士蛋糕上面是类似奥利奥夹心饼干,比那个饼干软一点,白的那层是奶油馅,咖啡色是可可奶油最上面草莓下面沾融化的巧克力浆(黑巧加黄油)固定名字的话。还真不知道。可可草莓芝士蛋糕?·如果非要给上面的部分起名字的话我会叫它可可奶酪草莓塔~蛋糕图片大全用料 主料 低筋面粉133g 黄油35g 荷兰乳牛乳酪牛奶50ml 生日蛋糕的做法 1.全蛋加糖和水麦芽坐入45度温水中 2.用电动打蛋器打至能划出线条不立即消失的状态 3.加入过筛的低粉,橡皮刮刀翻拌均匀 4.加入融化了还温热的牛奶和黄油 5.用橡皮刮刀翻拌混和 6.倒入模具中,轻轻震出大气泡 7.放上烤盘,160度烤40分钟 8.烤好后倒扣放凉。 9.水果洗净用厨房纸巾收干水份 10.在一块蛋糕上面抹上打发好的奶油 11.放上适量的水果 12.在水果上面抹上适量的奶油,略抹平 13.放上另一块蛋糕片 14.在蛋糕片上放上蛋糕体积1/3左右份量的奶油。 15.修至三角形。 16.再把奶油修至平面。 17.把抹刀抹开净,放平抹刀,把表面的奶油抹平。 18.把加上的奶油抹平。 19.再把奶油填入侧面的空隙处 20.把侧面抹平。
21.把顶角位置的奶油修平。 22.如发现蛋糕上的奶油不够厚的话,可以再加适量的奶油在表面。 23.重复之前的步骤再作一次加厚修整。
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