主食的做法及图片大全,主食有哪些,主食怎么做好吃等春节主食白菜蒸饺材料面粉200克,温水100克,青菜200克,肉馅100克,木耳少许,香油40克,胡椒粉一小匙,盐二匙,糖二匙,葱1根,姜4片,料酒1匙做法1.青菜洗净,切成细末,撒点盐静置一会,让青菜先出水,这水不要浪费了,呆会可以加在肉馅里。木耳泡发后切成丁。肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶,最后再加青菜和木耳,加点油,轻轻的拌匀。(内馅可以用任何材料,可以做全素可以做全荤,也可以荤素任意搭配,适合自己口味就行。)2.面粉加温开水混合成团静置一会,案板上撒面粉,搓成条下剂,用擀面杖擀成圆皮。3.按照下面的方法,先将皮弯成五等边,再用拇指和中指将每一条边搓成叶子状,然后依次旋转,捏紧,最后像整理烧卖一样,将生坯整理成形。4.蒸锅烧水,水开了以后将蒸饺放入,8分钟即可。
真实的美食图片1, 东坡肉可谓是一道色、香、味俱全的美味佳肴。相传宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。大家纷纷给他送了许多肉和酒,他便将其一起烹制,没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效,并流传闻名至今。2,?龙井虾仁3,?西湖醋鱼4,?知味小笼5, 北京烤鸭6,?大肠包小肠7,?南翔小笼包拓展资料:世界各地的美食介绍:1、青岛崂山茶爆鲜贝属于鲁菜里的胶东菜,选用沙子口当地的上好鲜贝柱,经过精心加工与崂山名茶一起烹制,其特点是既有崂山名茶的清香味,又保持了鲜贝色泽洁白口感细嫩、滑爽、鲜美的特色,盛器美观,引人食欲。特点:色泽鲜艳,香鲜味美。崂山茶爆鲜贝是青岛海鲜名菜。2、扒原壳鲍鱼,是青岛的一道名菜。此菜将鲍鱼肉制熟后,又分别盛在各个原来的壳内,它的造型美观又名贵。
是一种造型和盛器双重配合的杰作,原壳置原味,面目一新。此菜色香味俱佳,鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,再浇以芡汁,透明油亮。?3、油爆双脆油爆双脆乃济南传统名菜,相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人所创。当时济南厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工后,沸油爆炒,将原来必须久煮的肚头和胗片,快速炸熟。该菜问世不久,就闻名于世,原名“爆双片”,后来改为“油爆双脆”。油爆双脆特点是口感脆嫩滑润,清鲜爽口。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。油爆双脆具有补虚养身调理、壮腰健肾调理、健脾开胃调理的功效。参考资料:搜狗百科 ?美食做法简单又好吃的小吃大全怎么做带图简易凉皮的做法步骤1普通面团饧发十分钟,放入清水中反复搓洗。2洗到只剩面筋。3面筋蒸熟,切小块备用。4锅内烧开水,关小火,保证冒泡。5面汤水舀入凉皮专用蒸盘内,薄薄一层。
6将蒸盘漂在锅中水面上。7蒸熟后取出码放整齐。8鸡蛋摊薄饼,切细丝备用。9黄瓜切细丝。10花椒水、酱油、料酒、食盐煮水晾凉备用。11青椒切丝,过油备用。12芝麻酱用矿泉水稀释。
13熬制辣椒油。14蒜捣碎,加入米醋。15凉皮切成均匀的细条。16拌入配料和佐料,装碗。
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