粽子之乡是哪里(金柚)

　　中国十大竹子之乡是指哪些地方1、浙江安吉安吉县位于浙江省西北部，是长江三角洲经济区迅速崛起的一个对外开放景区，北靠天目山，面向沪宁杭。全县辖16个乡镇（开发区），人口45万，面积1886平方公里，建县于东汉中平二年，至今已有1800多年历史，汉灵帝赐名“安吉”取之《诗经》“安且吉兮”。2、福建建瓯建瓯市简称芝，地处东经117°58""至118°57""和北纬26°38""至27°20""之间,位于福建名胜武夷山东南侧城关海拔110米,属亚热带海洋性季风气候,山区气候明显,春季多雨,夏长较热,秋高气爽，冬短而凉且多雾，年平均气温18.7度,降雨量600—1800毫米，日照1612小时，全年无霜期平均286天，一年四季长青。3、江西崇义崇义县地处江西省西南边陲，毗邻广东仁化、湖南汝城、桂东，县城距省会南昌市506公里，至广州417公里，达深圳570公里，到赣州97公里。是全国南方重点林业县、全国森林经营示范县、全国“十大之子竹乡”、全国山区综合开发示范县。全县活立竹6258万根。?4、江西宜丰宜丰县位于江西省，北纬28度17分至28度40分，东经114度30分至115度08分之间。全县土地面积1935平方公里，活立竹蓄积量7283万根。?5、湖南会同会同县位于湖南省西南部，怀化地区南部，地处云贵高原东缘缓坡，雪峰山脉西南，以中山、低山、丘陵为主，境内群山叠翠，最高海拔1437．4m，一般海拔300～800m之间。

　　盛产木竹，具有2000多年的楠竹栽培历史，以“广木之乡”盛名。6、湖南桃江桃江县位于湖南省，是个被世人叫做美人窝的地方，30年代在东南亚是很出名的，源于一首《桃花江是美人窝》。这里是国家命名的“中国竹子之乡”，全县有竹林50多万亩，其中万亩以上的竹林，有32处。占湖南省第一位，全国第三位。7、安徽广德广德县地处安徽省东南，苏浙皖三省交界处，面积2156平方公里。1998年末人口50.56万人，有汉、回、彝、壮、满、蒙古、布依高山8个民族，少数民族人口占0.02%。辖7个镇，22个乡，280个行政村，13个居民委员会，4214个村民小组，117个居民小组。属安徽省宣城市。

　　8、贵州赤水赤水县位于贵州省，属中亚热带湿润报风气候区，冬暖春早，夏季炎热多伏旱，全年日照少，初夏晚秋多阴雨，立体气候和地区差异显著的气候特点。年平均气温18℃（最高气温41℃，最低气温-2℃）。年降雨量平均为1268.8毫米，年均相对湿度82%，日照1297.7小时；无霜期340—350天，并随海拔高度上升而递减，800米以下地区无霜期300天左右，800米以上地区无霜期210—300天期间。9、广东广宁广宁县是著名十大“中国竹子之乡”之一。地处广东省西北部，北江支流绥江中游，全县总面积2459.32平方公里。县政府所在地南街填，距广州市120公里、肇庆市90公里。

　　省道960线(四连线)斜贯境内,交通便利。全县总人口约60万（2010年），2003年全县工农业总产值63.93亿元,其中工业总产值52.18亿元，农业总产值11.75亿元。10、福建顺昌顺昌县位于福建西北部,是重点林业县和毛竹基地县,全县总人口24.8万人,农业人口17.3万人，土地总面积297万亩,林业用地243.3万亩,占81.8%，有林地面积220.62万亩，其中毛竹林48.12万亩，占有林地面积的21.8%，全县森林覆盖率74.3%，绿化程度90.7%。1995年，笋、竹年产值占全县农业总产值的34.3%，笋、竹产品出口创汇额占全县出口创汇总额的61.6%，农民人均竹经营收入占全年纯收入的34.2%，竹业已成为顺昌县农村的致富产业，11、浙江临安临安市地处浙江省西北部，西接黄山，东邻杭州，是长江三角洲的一颗绿色明珠。全市幅员3126.8平方公里，辖4个街道、22个乡镇，人口51万。先后获得了全国综合实力百强县（市）、浙江省首批小康县（市）、中国竹子之乡、中国山核桃之乡、中国民间书画艺术之乡、全国科技先进市、全国农业开发示范市、全国生态示范市、中国优秀旅游城市等一系列殊荣，并跨入浙江省经济十七强和全国县域经济基本竞争力百强县行列。?参考资料：百度百科-中国十大竹乡关于描写粽子的说明文粽子古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的――传说而已，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》；而流传有序，历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。特点是只用糯米，无馅，煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。

　　最大的粽子――大肉粽产于广西南宁，每只重约两斤，以肥猪肉、绿豆为馅，清香、软糯、甘润、膏腴不腻。 最小的粽子在上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清鲜；湖心亭以为茶食，甚妙。 中国最有名的粽子都产在浙北杭嘉湖的鱼米之乡：嘉兴五芳斋的鲜肉粽四季供应，用筷子分夹四块，块块见肉，芬芳和润，酥烂嫩鲜，肥糯不腻。湖州诸老大粽子以洗沙甜粽见长，以豆沙、猪板油丁为馅并不稀罕，难得的是豆沙是洗沙――红小豆煮烂去壳，再加糖、熟猪油、玫瑰原汁炒至乌黑晶亮有劲。这种豆沙吃口香、润、细、滑――北京市场上的豆沙多学日本，以机器磨碎加糖而已，干而不滑，香淡粒粗，哪里谈得上一个“润”字。 一贯看不上北京的小枣粽子，不仅是淡而无味，吃起来还要吐核，小枣煮过了或生虫，则味道会变得十分怪异，败人清兴。日前无事翻书，发现屈原故里湖北秭归的粽子竟也是这路货色，北京粽子仿佛一下子“名正言顺”，神气起来，甚怪。粽子是端午节的节日食品，世界各地的华人，无论是本地、中国、台湾、香港，还是海外的唐人街，都会按传统，在农历五月初五前准备各式粽子应节。

　　但你知道吗，粽子的由来已久，汉代许慎的《说文解字》一书中，已有“粽子”的记载，是一种用芦叶裹米的食品。 不过，在古代，粽子可是称为角黍。 明清以后，粽子多用糯米包裹，这时就不叫角黍，而称粽子了。 因地区不同， 由材料以至粽叶， 都有着很大的差别，连“裹” 的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形， 作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。 而粽子的口味，也依地方的不同，而有差异，唐代时，长安街有许多粽子铺，有多种果仁馅。

　　棕子的名称也经过很多变化，西晋周处《风土记》说，端午节用菰叶裹黍米栗枣，叫做筒粽，也叫角黍。明代李时珍《本草纲目》中，清楚说明用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕榈叶形状食物，所以称“角黍”或“粽”。