2021年3月 第173页
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糖醋鱼的家常做法(糖醋里脊的做法)
糖醋鱼怎么做啊？鲤鱼预处理，背上剂4-5个牡丹花刀，挂湿淀粉糊（糊要泡透，但水要少），油炸定型，复炸成熟。热锅少量底油，炒番茄酱，加少量盐，大量糖和醋，加少量水和水淀粉，成糊状就浇在鱼身上就可以了。糖醋鱼，怎么做糖醋鱼的制作材料： 主料：黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾(重约750克),白糖125克,醋50克 辅料： 金糕,青梅各5克,葱10克,姜10克 调料： 盐3克,料酒15克,酱油10克,油,淀粉,姜汁各适量 教您糖醋鱼怎么做，如何做糖醋鱼才好吃 1。将鱼去鳞、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切...
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糖醋鱼的做法(糖醋鱼的做法家常)
糖醋鱼的做法？糖醋鱼 主料： 草鱼或鲤鱼 500克 调料： 花生油 200克 淀粉(豌豆) 10克 大葱 8克 姜 7克 酱油 5克 白砂糖 10克 醋 10克 各适量 制作方法 1.草鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，侧面各划几刀； 2.炒锅注油烧至八成热，草鱼入油中炸，至金黄色捞出沥油。 3.炒锅留少许油，烧热，下葱和姜末煸炒几下，加入酱油，清汤，白糖烧沸，用湿淀粉勾芡即成。糖醋鱼 这是用微波炉的做法 主料： 草鱼 1000克 配料： 青椒 30克 洋葱（白皮） 100克 调料： 江米酒 20克 大葱 10克 姜 8...
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糖醋鱼片的做法(糖醋鱼片的详细做法)
糖醋鱼片怎么烧？做鱼片。鱼打整好后，刀从鱼背处开口，顺着鱼背处并贴近鱼刺慢慢理到鱼肚，鱼背上的一边肉就被片了下来，成一大块肉，然后，斜刀把肉切成小片，鱼片就做成了。主料：鲤鱼一条，黄葱二根。怎样做糖醋鲤鱼片好吃食材明细主料鲤鱼一条辅料小洋葱1/4个青椒半个红椒半个生姜一块香葱3根面粉3大勺玉米淀粉3大勺配料番茄酱5大勺白糖1.5汤勺香醋2汤勺水淀粉适量酸甜口味调味工艺三刻钟耗时高级难度糖醋鲤鱼的做法步骤【糖醋鲤鱼】--- 年年有余的做法步骤：1 1准备好鲤鱼一条，清洗干净。【糖醋鲤鱼】--- 年年有余的做法步...
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糖醋里脊高清图片(糖醋里脊图片 摄影)
糖醋里脊的完整制作方法？材料猪里脊肉250克。白糖25克，面粉10克，绍酒15克，芝麻油10克，酱油25克，醋25克，葱段5克，熟菜油750克（约耗50克），精盐1克做法1、里脊肉批成0.5厘米厚的大片，用刀轻轻排剁一下，改成骨牌块入碗，放绍酒5克和精盐捏匀，用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。 2、酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。 3、炒锅置中火烧热，下菜油烧至六成热（约150℃）时，将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出。 4、待油温升至七成热（约175℃）时，复炸1分钟，1捞出沥油。 5...
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糖醋里脊的吉祥菜名(糖醋里脊糖醋汁怎么调)
中国的菜肴不仅好吃,菜名也非常有意思,往往见名知味.读下面的菜名,寻找其中的规律。鱼香肉丝、麻辣子鸡-------味道+原料红烧排骨、清蒸鲫鱼-------（ 烹调方法、做法 ）＋原料酱牛肉、糖醋里脊————（ 调味料 ）＋原料宫保鸡丁、麻婆豆腐－－－－（ 来历、人物 ）+原料中午吃糖醋里脊配什么其它的菜和汤和主食好！中午吃糖醋里脊配的素菜应以青叶菜为好，如：青菜、生菜、等，汤类以咸鲜汤为好，如鸡蛋汤、肚丝汤等；主食为米饭为佳。...
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糖醋里脊的做法作文600字(描写糖醋里脊味道的段子)
糖醋里脊的做法美味糖醋里脊(图解) 谢谢采纳原料：猪里脊肉半斤，鸡蛋一个（蛋小就两个），葱四、五棵，姜一小块，蒜三、四瓣，黄酒两大匙，淀粉约一两五，白糖一大匙，醋三大匙，老抽两匙，盐、味精适量。做法： 1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条，在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味，将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里兑成芡汁，葱切碎，姜、蒜切末。2、锅置火上放油大火烧至六成热时，将肉条与全蛋淀粉糊拌匀，逐条下锅炸至刚呈微黄色时迅速捞出。3、锅内油温回升到七成热时，再将肉条下锅复炸至呈金黄色时关火捞出...
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糖醋里脊最简单的做法(炸里脊肉的家常做法)
简单的糖醋里脊做法！越简单越好猪里脊肉半斤、鸡蛋一个（蛋小就两个）、葱四、五棵、姜一小块、蒜三、四瓣、淀粉约一两五、白糖一大匙、醋三大匙、老抽两匙、番茄酱、盐、味精适量。1. 里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。2. 切好的里脊丝，用盐，蛋清，姜汁，抓匀腌渍十分钟。3. 腌渍好的里脊丝，用干淀粉拌均匀。锅置火上放油大火烧至六成热时，逐条下锅炸至刚呈微黄色时迅速捞出。4.锅内油温回升到七成,八成热时，再将肉条下锅复炸至呈金黄色时关火捞出沥干油。里脊肉不要炸时间长，...
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糖醋藕片的做法大全家常菜窍门(糖醋藕的做法大全家常)
惯米的糖醋藕怎么做惯米的糖醋藕做法1莲藕冲洗干净，准备好糯米2糯米清水浸泡3莲藕用刨子刨去外皮4莲藕取1 /9处切开5另一头用纱布将莲藕包裹，棉线捆紧6切开处朝上，灌入泡水的糯米7塞满后，盖上切开的藕盖，用牙签固定8将塞好糯米的藕段放入锅中，倒入水，末过藕断，放入红糖和桂花9小火煮1.5-2小时左右，大火收汁上色10切开后，淋上汁即可糖醋藕片不要放盐吗你是什么地方的朋友.我介绍下区域不同在口感上的不同.南方的甜是鲜甜,在食物的烹饪上也有很多讲究,所以在南方通常是盐少许,糖适量,醋多点.让食材自身的味道尽量的释放...
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糖醋莲藕的做法(糖醋藕饼的家常做法)
糖醋藕的做法，谁能教我，谢谢我们家这里做糖醋是这样的，先用油锅放油炒制藕片，待藕片熟了后盛入碗里，在锅里倒入醋，热之后加糖搅拌成稠状，然后放入藕片炒，加入香葱多点，关火即可糖醋藕片的做法原料：藕250克，糖50克，醋20克。做法：1、将藕去皮，洗净，从中间剖开，切成半圆形、厚约0.2厘米的片，放在清水中。2、烧开一锅水，将藕片放入，焯透后取出，放在凉水中过凉，滤去水分，盛装在盘中。3、将糖和醋放入藕片中，搅拌均匀，即可食用。TIPS：此菜也可做热菜，将藕烫好后不必过凉，糖、醋放入锅中，加少量水，再加入(0.2克...
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糖醋茄子最简单的做法(糖醋茄子懒人做法家常)
口谗，饭店那种糖醋茄子怎么做？放糖和醋，过油，最后炒糖醋茄条怎么做好吃，糖醋茄条的家常做法用料 广式茄子 两根 蒜 几瓣 糖醋汁配料： 糖 两勺（调料勺） 盐 两勺 淀粉 三到四勺 番茄酱 一大匙（汤匙） 香醋 一大匙 生抽 一大匙 老抽 一点点即可 鸡精 一勺 肉汤（有无皆可） 一大匙 洋葱粒 一把 0失败的糖醋茄条的做法 茄子洗净切条，撒上干淀粉拌匀。油锅...
最新留言
说：你个傻逼，说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19