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2021年3月 第142页

  • 红烧茄子饭店的做法(红烧茄子最正宗的做法)

    红烧茄子饭店的做法(红烧茄子最正宗的做法)

      饭店的红烧茄子怎么做用油先炸一下,然后烧,烧的时候油不要太多,出锅勾点芡红烧茄子的最佳做法!道烧茄子的做法一、西红柿烧茄子的做法1、凉调茄子西红柿 做法:1)茄子两只,切开,成长短合适的几段,然后,切成长条,锅里放少许油,倒入茄子条,翻炒一下,中小火慢慢焖软熟。2)西红柿一只,去籽,切条。3)焖软的茄子取出,放到盆里,用蒜泥,盐,醋,糖,酱油,香菜碎和几滴香油调匀。就可以吃了。 2、肉片西红柿烧茄子 菜谱制作: 原料: 瘦猪肉250克,西红柿250克,茄子1公斤。 配 料: 植物油130克,酱油30克,精盐20...

    美食养生 2021-03-30 327 0
  • 红烧茄子饭店正宗做法(红烧茄子的家常做法)

    红烧茄子饭店正宗做法(红烧茄子的家常做法)

      红烧茄子的最佳做法!道烧茄子的做法一、西红柿烧茄子的做法1、凉调茄子西红柿 做法:1)茄子两只,切开,成长短合适的几段,然后,切成长条,锅里放少许油,倒入茄子条,翻炒一下,中小火慢慢焖软熟。2)西红柿一只,去籽,切条。3)焖软的茄子取出,放到盆里,用蒜泥,盐,醋,糖,酱油,香菜碎和几滴香油调匀。就可以吃了。 2、肉片西红柿烧茄子 菜谱制作: 原料: 瘦猪肉250克,西红柿250克,茄子1公斤。 配 料: 植物油130克,酱油30克,精盐20克,味精5克,葱、姜末各10克,水淀粉75克。 制 法: 1)将 猪肉切...

    美食养生 2021-03-30 315 0
  • 红烧茄子的视频看一下怎么做的(正宗烧茄子的做法视频)

    红烧茄子的视频看一下怎么做的(正宗烧茄子的做法视频)

      酸甜口红烧茄子怎么做如何做好准备食材 -茄子 一个大蒜 一头盐,酱油,醋,糖,鸡精 适量香菜 一棵淀粉 适量- 步骤 -1.茄子一个,蒜一头,香菜一棵,酱油,醋,糖,盐,淀粉,鸡精适量2.茄子削皮待用3.把茄子切成长条4.把茄子里面放上适量的淀粉5.弄你干净的小手,把茄子抓匀6.锅内放油,把茄子放进锅里炸7.炸到茄子飘起来,捞出8.大蒜去皮,切末9.锅内放少许油,放入一半的蒜末,放糖《喜欢吃甜的多放,按个人口味加量》,酱油,盐10.把炸好的茄子放进去,翻炒11.勾点水淀粉,倒入茄子里,完了翻炒,把剩下的大蒜末放...

    美食养生 2021-03-30 328 0
  • 红烧茄子的怎么做(红烧茄子的家常做法11)

    红烧茄子的怎么做(红烧茄子的家常做法11)

      红烧茄子的最佳做法!道烧茄子的做法一、西红柿烧茄子的做法1、凉调茄子西红柿 做法:1)茄子两只,切开,成长短合适的几段,然后,切成长条,锅里放少许油,倒入茄子条,翻炒一下,中小火慢慢焖软熟。2)西红柿一只,去籽,切条。3)焖软的茄子取出,放到盆里,用蒜泥,盐,醋,糖,酱油,香菜碎和几滴香油调匀。就可以吃了。 2、肉片西红柿烧茄子 菜谱制作: 原料: 瘦猪肉250克,西红柿250克,茄子1公斤。 配 料: 植物油130克,酱油30克,精盐20克,味精5克,葱、姜末各10克,水淀粉75克。 制 法: 1)将 猪肉切...

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  • 红烧茄子的家常做法简单做法(油焖茄子)

    红烧茄子的家常做法简单做法(油焖茄子)

      红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法 - 红烧茄子是最常见的家常菜之一,那么红烧茄子怎么做呢?红烧茄子的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧茄子做法,详细的做法如下:红烧茄子的做法一材料:长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 调味料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺 做法: 1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。 2、将辣椒切片、蒜拍碎。 3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。 4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅盛盘。 红...

    美食养生 2021-03-30 296 0
  • 红烧茄子的家常做法步骤(红烧茄子做法步骤)

    红烧茄子的家常做法步骤(红烧茄子做法步骤)

      红烧茄子怎么做?原料: 茄子一斤、 料酒 、八角(大料)、 葱 、 蒜 、香菜 、豆瓣酱、酱油、白糖 、鸡精 、 淀粉 、水做法: 1、茄子切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟,将腌过的茄块用力挤干水份。将豆瓣酱、酱油、白糖 鸡精 淀粉一大匙加水兑成芡汁待用。2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里。3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒。4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。5、撒入香菜。6、铲匀后起锅装盘即成。正宗红烧茄子的做法...

    美食养生 2021-03-30 319 0
  • 红烧茄子的做法视频(红烧茄子做法视频教程)

    红烧茄子的做法视频(红烧茄子做法视频教程)

      红烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视频食材用料圆茄子1个相克食物长青椒1个西红柿1个相克食物葱1颗相克食物姜适量相克食物蒜5瓣相克食物料酒1汤勺酱油2汤勺白糖3汤勺相克食物白醋3勺香油适量盐适量玉米淀粉适量红烧茄子的做法1.准备好所以食材,并且洗干净2.茄子切滚刀块放盐,倒入水泡15分左右,挤出茄子水份,撒入一层薄的玉米淀粉抓匀!3.西红柿青椒切块,葱姜蒜切片4.1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用5.锅内放油烧7成热,茄子炸至金黄色捞出6.锅里留油放葱姜蒜煸香7.放入西红柿青椒炒1分...

    美食养生 2021-03-30 294 0
  • 红烧茄子的做法步骤视频教程窍门(红烧茄子最简单的做法)

    红烧茄子的做法步骤视频教程窍门(红烧茄子最简单的做法)

      小茄子怎么做好吃窍门红烧小茄子好吃的窍门1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅装盘。茄子的做法大全红烧茄子做法大全原料: 1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。 2、料酒两匙。 3、八角(大料)两玫。 4、葱三棵,切碎。   5、蒜三瓣,切片。 6、香菜两棵,切碎。 7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖...

    美食养生 2021-03-30 327 0
  • 红烧茄子的做法(糖醋里脊的做法)

    红烧茄子的做法(糖醋里脊的做法)

      红烧茄子怎么做?一、不油腻的红烧茄子 做法: (1) 先将茄子切成角块或条块均可。关键是不可太薄或太细。有点分量既好做,吃起来质感也好。 (2) 过油(这里的油最好选用花生油)。 凉锅开始,同时放油和茄子。油多无妨,煎完后可回收。   慢火是关键(楼上的朋友这样做就不会油腻了)。让茄子先大量吸油,煎到出油,到不再出油时停止。煎时可加盖。一大锅茄子可以同时操作。煎得后起锅,放在一边继续滤掉一些油。 (3) 重置锅,用葱、姜、蒜炒肉末(一两许)。蒜可多些。   待肉末由红转白,加水半碗,制汤。 (4)...

    美食养生 2021-03-30 370 0
  • 红烧茄子材料(红烧茄子最简单的做法)

    红烧茄子材料(红烧茄子最简单的做法)

      红烧茄子怎么做,放啥料?食材主料茄子1根辅料油适量盐适量蒜适量葱适量姜适量酱油适量陈醋适量料酒适量糖适量水淀粉适量步骤1.准备食材。2.一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。3.茄子切成滚分块。4.加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。5.将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸净表层水份。6.锅中油烧热,加入茄子炸。7.炸至茄子略软捞出。8.将锅中的油再次烧热后,将茄子入油锅复炸一次。9.将炸茄子的油全部倒出,只留一点点油,放葱姜蒜炒香。   10.加入调好的碗汁大火烧开。11.将炸好的茄子放入...

    美食养生 2021-03-30 323 0