步骤
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1
鸡蛋加糖搅拌均匀
步骤
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2
加入玉米油，搅拌均匀
步骤
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3
加入牛奶，搅拌均匀
步骤
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4
低粉过筛后与蛋奶液混合
步骤
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5
蛋奶糊搅拌均匀
步骤
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6
蛋奶糊过筛，放置20分钟
步骤
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7
薄饼铛预热粘取面糊
步骤
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8
饼烙好后倒入盘子中
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9
依次烙好所有的饼后放凉
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10
准备一盒曾公子榴莲肉
步骤
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11
取榴莲肉去壳后用勺子压烂
步骤
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12
芒果去皮去核切丁
步骤
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13
奶油中加糖后打发
步骤
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14
榴莲肉倒入奶油中搅拌均匀
步骤
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15
一层饼皮一层奶油
步骤
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16
再一层加芒果奶油，依次做好所有的
步骤
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17
顶端再加点水果装饰，曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香。
榴莲芒果千层蛋糕的成品图
榴莲芒果千层蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
主料里边的糖是放入饼皮里边的，辅料里边的糖粉是加入奶油里面打发奶油的，奶油因为要活榴莲肉进去，所以打发硬一点。
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