夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤,夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤的家常做法 - 美食杰夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤做法大全
步骤
step
1
将干香菇洗净之后用800ml水进行泡发2个小时，山药去皮切段，番茄、胡萝卜洗净切块备用，蹄髈洗净切块用水和料酒汆烫一下
步骤
step
2
锅内放入姜片
步骤
step
3
倒入汆烫过的蹄髈
步骤
step
4
倒入泡发后的香菇水
步骤
step
5
用3档火力盖上盖子煮开
步骤
step
6
煮开后放入泡发后的香菇
步骤
step
7
放入洗净切段的山药
步骤
step
8
放入洗净切块的胡萝卜
步骤
step
9
放入洗净切块的番茄
步骤
step
10
盖上盖子选择“炖”功能，炖煮1小时
步骤
step
11
煮好后的汤品颜色比较清澈
步骤
step
12
食用前可以根据自己的口味添加食盐
夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤的成品图
夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤的烹饪技巧
技巧
tips
1.泡发后的香菇水千万不要浪费，炖汤的时候倒入，可以增加汤的鲜味
2.食盐的多少可以根据自家的口味调节，夏天略微增加一些食盐的用量，可以补充流汗流失的钠
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
发表评论