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滋阴做法大全

admin 美食养生 2021-05-03 14:40:23 261 0

哪些食物滋阴


  滋阴的食物4、水果的选择

  猪肉、猪皮、鸭肉、甲鱼、黑鱼、乌贼鱼、鳖、螃蟹、海蜇、海参、牡蛎、兔肉、蛤蜊等性味寒凉,有滋阴补虚作用的食物。

  滋阴的食物1、主食及豆类的选择

生津滋阴的食物有哪些


养阴生津食物有: 小米、麦粉及各种杂粮和豆制品;牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等;蔬菜.特别是苹果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等. “秋分”过后,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。 泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。而早餐推荐喝粥,有利于和中益胃生津。 一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥(滋阴养胃),百合莲子粥(润肺益肾),百合杏仁粥(祛痰止咳),鲜生地汁粥(凉血润燥),扁豆粥(健脾和中),生姜粥(御寒止呕),胡桃粥(润肌防燥),松仁粥(润肺益肠),菊花粥(明目养神),山药粥(健脾固肠)。 此外,秋天也是补肾的好时机,肾阳可以促进机体的温煦、运动、兴奋和化气,下面介绍几种补肾食谱,在家可以自己DIY。 补气韭菜粥 配料:韭菜20克,大米90克。 制法:大米洗净煮成粥,将熟时放入韭菜,大约2分钟左右改小火至熟。待温热空腹食之。 效果:韭菜具有温肾壮阳的作用,和大米熬成粥对肾阳虚衰、阳痿滑精有滋补作用,对于忙碌的中年夫妇来说,还能防止性功能减退。 生血枸杞叶粥 配料:鲜枸杞叶250克,大米适量。 制法:大米先用大火熬煮,将熟时加入鲜枸杞叶,用文火煮烂即可。 效果:鲜枸杞叶可以补气生血,此粥对阴虚有一定的食疗效果。

哪些食物可以调理女人滋阴?


在中医养生中,男性和女性养生的重点是不一样的,中医保健专家介绍说“男要壮阳女要滋阴”,女性滋阴以食疗为主,药补辅助,专家还推荐说经常吃下面的两类食物是有助女性滋阴的。 【总的原则】食补为主,药补为辅 女人究竟如何滋阴?不妨从饮食和药物两个方面做些介绍。 先从饮食谈起。首先在饮料上,可经常饮用白开水和牛奶。其中白开水被誉为活性饮料,进入人体内后,可立即参与新陈代谢,并可调节体温。每天早上喝杯白开水,有神奇的保健功效。人经过一夜睡眠后,肠胃道已经排空,早上饮杯活性水,能很快被吸收进入血液循环,对体内各器官组织,进行一次大清洗。促进新陈代谢,加强免疫功能。对便秘、皮肤粗糙,也有很好的辅助治疗作用。 牛奶能补肺养胃,生津润肠,对人体有镇静安神作用。 用药物滋阴,可选购些性味平和的滋阴生津、滋阴养血药品。其中滋阴生津的有天冬、麦冬、生地、玄参、石斛、玉竹、沙参、知母等。滋阴养血的有熟地、首乌、黄精、阿胶、龟胶、女贞子、旱莲草等。从中选择2~3味,水煎服,或开水冲泡当茶饮。 对确有阴虚明显的女人,应在医生指导下对症开方,才能有的放矢。如能以食补为基础,加上适当的药补,则是女人滋阴的养生佳法。 【粮食类推荐】黑米、黑大豆、芝麻、番薯 黑米起补肾益精、活血润肤、补胃养肝、明目的功效。经常食用,可治疗头昏、目眩、贫血、落发、腰腿酸软等。 黑大豆形状像肾,有补肾益精、活血润肤、抗衰美发之功效。 芝麻性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软。 番薯能延年益寿、防癌抗癌、宽肠通便、软化血管、轻身减肥。是一种价廉物美的养生佳品。 【蔬菜类推荐】菠菜、莲藕、蘑菇、黑木耳、银耳 菠菜性味甘凉,能滋阴润燥、养血生血、通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血及衄血、便血等出血症。 莲藕性味甘凉,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,尤其是含维生素C最多。 蘑菇可以提高免疫力,防女性贫血,适用于脾胃气虚、疲怠乏力,并有防癌治癌、降血脂、降血糖的效果。 黑木耳、银耳,是一种有补益作用的名贵食品,含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、益气、健脑等功效。

那位老师告诉我养阴与滋阴又有什么区别?


两者在治疗深度、滋补程度和滋补对象等三方面存在着区别。 一、治疗深度 养阴:治疗深度比较重,用于病情比较复杂的患者。 滋阴:用于阴绝对不足,甚至因为阴虚而出现虚火亢旺的征象,而其他方面没有明显的不e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333431366363足。治疗深度较轻。 二、滋补程度 养阴:程度大于滋阴,由于病变部位比较深,比较复杂,属于脏腑层面,治疗起来要缓缓图之。程度大于滋阴。 滋阴:由于病变部位比较浅,属于气阴层面,因此滋补程度较小。 搜狗问问 三、滋补对象 养阴:用于病情较复杂、脏腑整体功能低下的人。 滋阴:用于病情较轻、其他方面没有明显不足的人。 扩展资料 养阴生津食物有: 小米、麦粉及各种杂粮和豆制品。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。蔬菜特别是苹果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等。 “秋分”过后,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。 泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。 而早餐推荐喝粥,有利于和中益胃生津。 一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥(滋阴养胃),百合莲子粥(润肺益肾),百合杏仁粥(祛痰止咳),鲜生地汁粥(凉血润燥),扁豆粥(健脾和中),生姜粥(御寒止呕),胡桃粥(润肌防燥),松仁粥(润肺益肠),菊花粥(明目养神),山药粥(健脾固肠)。 参考资料来源:百度百科-养阴生津

滋阴的中药有哪些 滋阴润燥的食物


一、滋阴的中药有哪些   1、麦门冬   其性微寒,味甘,功能润肺养阴,清心除烦,养胃生津,适用于肺阴不足,内有燥热的咳嗽,咯痰粘稠不畅,或干咳,痰中带血,心烦失眠,津少口渴,肠燥便秘等症。   用量:10-15克,但脾胃虚寒,湿痰内盛者忌服,因本品滋腻。   2、天门冬   其性大寒,味甘、苦,功能滋阴清热,润肺止咳,适用于肺阴不足,干咳少痰,劳嗽咯血,热病伤阴,或阴虚内热,口渴舌干,消渴,肠燥便秘等症。   用量:6-15克,若将天门冬用水洗净,浸泡后去皮心,捣烂取汁,用砂锅文火煎,十成煎至三成,加白蜜,熬至成膏,贮瓶内,7日后服用,每日早晚空腹时,用白开水调1汤匙膏服用,久服可润五脏,补益身体。   3、玉竹   其性平,味甘,功能养阴润肺、益胃生津,适用于肺阴不足,燥热咳嗽,干咳少痰;胃阴不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饥,冠心病心悸胸闷。   用量:10-15克,但胃部胀满,不善饮水,痰多,苔厚腻等湿痰盛者忌用。   4、石斛   其性微寒,味甘淡,功能益胃生津,养阴清热,适用于腰膝酸软,虚热不退,舌干口渴,男子精少等症。   用量:6—15克,不宜用凝水石,巴豆,雷丸,僵蚕同用。   5、女贞子   其性平,味甘、苦,功能补肾滋阴,养肝明日,适用于肝肾阴虚的头晕,耳鸣,腰膝酸软,须发早白,两目昏糊,视力减退等。   用量:1-15克,若脾胃虚寒,泄泻便溏者不宜服用。   6、旱莲草   其性凉、味甘、酸,功能养阴补肾,凉血止血,适用于肝肾阴虚之眩晕,须发早白,吐血,尿血,衄血,便血,血痢,带下,淋浊等症。   用量:1-15克,大便溏泻者不宜服用。   7、山萸肉   其性平、味甘、酸,功能养肝肾,敛阴止汗救脱,为滋补肾阴要药,主要用于肝肾阴虚证,适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软,眩晕耳鸣,阳痿、遗精,小便频数,虚汗不止等症。   用量:3-9克,火旺者以及湿热易小便湿滞不畅或尿痛者忌用。   8、冬虫夏草   其性温,味甘,功能滋肺补肾,秘精益气,止咳化痰,适用于痰饮喘嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复诸症。本晶有“补虚主药”之称,为补肺益肾之珍品。   若炖食:多和鸡、鸭、猪瘦肉等炖食用,可补虚人之体;若水煎服,每剂6-9克。   9、沙参   其性微寒,味甘,功能润肺止咳,养胃土津,适用于肺热阴虚的干咳少痰,久咳声哑,劳嗽咯血及胃阴耗伤,津少口渴等。一般说北沙参养阴作用强,而南沙参清肺祛痰作用好。   用量:10-15克,不同藜芦同用。   10、黄精   其性平,味甘,功能滋肺,滋肾养胃,适用于肺虚燥咳,肾虚腰酸,头晕,足软脾气不足,倦怠纳差,脾胃阴虚,口干食少及糖尿病等。   若蒸食,黄精与鸡肉同蒸,鸡熟食用。若炖食,黄精与猪肉炖食,可加蜜或冰糖食用。若水蒸,每剂量为9-15克,鲜者30-60克。   11、灵芝   其性平,味甘,功能补脾肺,养肝肾,宁心神,强身体,适用于虚劳,咳嗽,心悸失眠,消化不良,腰膝酸软,耳鸣眩晕等症。   若酒浸,将灵芝切成块,浸于米酒中,20日后饮用,每次1小杯,1日2次。若水煎,剂用量为3—15克。若吞服,将灵芝干燥后,研为细末,每次2-6克。   12、柏子仁   其性平,味甘,功能养心安神,润肠通便,适用于惊悸,失眠,遗精,盗汗,便秘等症。   用量:3-9克,若隔间多痰及大便泄泻者,不用。   二、滋阴润燥的食物   1、阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。   2、龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。   3、黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。   4、首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。   5、枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。   6、鳖甲夏枯草汤:剥取鳖甲1只,夏枯草50克,共煮1小时。   三、秋冬滋阴食物有哪些   1、银耳,具有生津润肺,养气活血、补脑强身、滋阴养胃的作用。对胃肠燥热、肺燥干咳、便秘等症都有很好的缓解。   2、百合,大家也都不陌生,百合具有补中益气、清心安神、清热利尿、利于大便等功能。对肺痨久咳、虚烦、神志恍惚等证都有很好的疗效。   3、梨子,是最常见最普通的的水果之一。梨子有消痰、止咳、润肺等功效。对干燥气候引起的口渴、便秘、干咳等症状都有很好的缓解作用。   4、甘蔗,味道甘甜,无毒副作用。甘蔗能除心胸烦热、消痰止渴、主下气合中,也有清热解毒的功效。能很好的改善咳嗽痰少,大便秘结等症。   5、薏仁,性属平和,具有美白养颜之功效,补而不腻,爱美女性的最爱之一。同时还具有渗湿、健脾两大功能。   6、牛奶,被中医学认为是性微寒,具有生津止渴,滋润肠道、补虚健脾、清热通道等功效。并且牛奶中所含有的钙质很容易被人体吸收。 希望我的话能够帮到您

什么食物最补阴


猪肉、猪皮、鸭肉、甲鱼、黑鱼、乌贼鱼、鳖、螃蟹、海蜇、海参、牡蛎、兔肉、蛤蜊等性味寒凉, 黑木耳、银耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素丰富的食物,有滋阴补虚作用 日常饮食中,补阴的食物有小麦、绿豆、莲藕、银耳、番茄、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋、猪肉、牛奶、羊奶、大豆、芝麻、苹果、香蕉、甘蔗等,这些都是比较常见的补阴的食物,在秋冬两季应当多吃。 而小米、桂圆、大枣、核桃、红糖、莲子、薏苡仁、韭菜、菠菜、虾、鱼、海参等,这些则是常见的补阳的食物。这些食物在秋冬季节并非不能吃,有些食物因为还有补血、补气的作用,故更是要多吃。还有不少补阳的食物性温热,对于身体虚弱的老年人来说,秋冬季节吃一些,可以起到御寒的作用。但总的来说,补阳的食物在秋冬季节的滋补效果要比补阴的食物稍差一些。如果两种食物的性质差不多,一种能补阴,一种能补阳,那么不妨选择补阴的食物。

补阴的食物有哪些


补阴的食物有牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果等。 补阴的食物除了梨,甘蔗,黑芝麻,豆浆,银耳,百合,这些偏素的之外,荤菜推荐鸭子,不光滋阴清热,还有利水的功能,夏天吃它可以防止妇科炎症的发生。太多的疾病都是因为体内废水到处乱跑,所以多吃吃意仁没坏处。 搜狗问问 拓展资料: 补阴,中医治疗阴虚证的方法,又称滋阴、养阴、育阴、益阴。属补法。补阴法常用于治疗形体消瘦,口咽干燥,两目干涩,眩晕,耳鸣,干咳少痰,痰中带血,胃中灼热等。 不同脏腑的阴虚证临床表现各有特点,其治法和用药也有差异。故补阴法有补心阴、补肺阴、补胃阴、补肝阴、补肾阴等。常用地黄、龟版、天冬、麦冬、百合、熟地、知母、山萸肉等药物为主组成方剂。 参考资料:百度百科补阴

滋阴的中药有哪些


病情分析: 滋阴,中医名词,指滋养阴液的一种治法。常用药物如沙参、玉竹、天冬、石斛、枸杞子等。 滋阴又指补阴、养阴、益阴。是治疗阴虚证的方法。症见形体消瘦、头晕耳鸣、唇赤颧红、虚烦失眠、潮热盗汗、喘咳咯血、遗精、舌红少苔,脉细数等。常用方如六味地黄丸、左归丸、补阴丸等;常用药如天门冬、麦门冬、石斛、沙参、玉竹、龟板、鳖甲、旱莲草、女贞子等意见建议:中药调理
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