山药玉米排骨汤做法大全

山药玉米排骨汤 如何香滑入味

山药玉米排骨汤，一道不需要任何技巧但却美味营养的新手菜，这次用了电压力锅辅助，把难度降到了最低点，现在的天气一天比一天冷了，喝点热汤身上暖乎乎的，随时准备迎接冬天的到来！ 原料： 排骨、山药、玉米、姜、盐、料酒 做法： 1、 排骨切块洗净，姜切片放入冷水里，将排骨倒入冷水中焯5分钟左右，捞出洗掉浮沫。 ? 2、 山药去皮洗净切小段，最好戴手套去皮，否则山药的黏液沾到皮肤上会痒。 ? 3、 玉米切小段，我用的是冷冻的熟玉米，提前融化开就可以。 ? 4、 将排骨、山药、玉米、姜片放入压力锅内胆里，加入一勺料酒和2勺盐，加热水没过食材。 ? 5、 启动压力锅，选择肉类排骨项，等待就可以了。 ? 6、 大约一个小时左右，就可以出锅了，出锅前尝一下咸淡，如果觉得淡可以再加点盐。 ? 7、 因为汤比较多，泡在饭里味道也很棒。 ? ? TIPS：加点胡萝卜会更好吃，颜色也更美一些。盐也可以出锅最后加，但我比较喜欢肉里带点咸味，就提前加进去了，反正是压力锅做的，肯定会很烂的。如果不用压力锅，就先大火烧开，再小火慢炖，直到排骨软烂，盐最好在炖一个小时后再加。去山药皮是一定要注意不要让黏液沾到手上，如果不小心还是沾到手上了就用醋洗手可以缓解。 ?

排骨玉米山药汤怎么做让排骨更烂糊

主料 汤骨 500g 淮山药 300g 玉米 1个 辅料 盐 适量 胡萝卜 50g 红枣 几颗 姜 2片 步骤 1.先将汤骨过水去一下血水，并冲洗干净。 2.在另一边烧一锅清水，放入两片姜 3.装去过血水的汤骨，放入烧开的清水中，大火烧几分钟。然后转小火煲至肉烂 4.准备煮汤的其它蔬菜类。加和玉米和胡萝卜，不但多了几种营养，更给此款汤水增加不少亮色，若不喜欢可以不加。 5.山药切片。这里我用的是淮山药，易熟且不易烂。普通山药也可以的。 6.将切好的山药、胡萝卜和玉米加入汤里，大火烧开再转小火煲至山药熟。 7.加入适量盐调味，再开大火烧开一会儿就可以关火了。 8.煮好的汤色奶白，配上胡萝卜和玉米的亮色，好看又好喝。

排骨汤的做法，山药玉米排骨汤怎么做好吃

山药玉米排骨汤 山药玉米排骨汤，是一道味道清甜，营养丰富的汤水，具有很好的健脾开胃功效。 主要原料小排骨，水果玉米，胡萝卜 原料 小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片 方法 1、小排骨洗净，飞水; 2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火; 3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟; 4、 加入山药，继续焖煮5分钟; 5、 出锅前加适量盐调味即可。

如何做山药玉米炖大骨 怎样做山药玉米炖大骨

材料 猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐 做法 1、猪肋排剁成小段。 2、锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。 3、砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。 4、玉米切段，山药切成滚刀块，葱切丝，姜切片。

淮山玉米排骨汤的做法，淮山玉米排骨汤怎么做

淮山健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品 准备好食材 排骨剁好，用开水煮一遍去腥味 玉米红萝卜切好备用 兑好适量的水 姜拍碎 玉米、红萝卜姜一起倒入煲里 淮山切好备用 30分钟后放入淮山 一个钟后放盐 再煲4-5分钟后关火 小贴士 1排骨冷水下锅一起烧开后把水倒掉再用冷水冲洗 2放入淮山后改用中火

山药可以和玉米一起炖排骨什么时候放调料

排骨、山药、玉米煮熟后，加入适量的盐、高汤精（或味精）。最后再撒点葱花，即能调味，又能增色。这样一锅香甜可口的玉米山药排骨汤就可以出炉了。