小白菜炖豆腐怎么做
小白菜炖豆腐的制作材料: 主料:小白菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克 小白菜炖豆腐的特色:绿白相衬,清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法: 1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段; 2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分; 3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香; 4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。 健康提示 1. 小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒。 2. 豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
步骤 小白菜炖豆腐的做法步骤11.准备好的小青菜和北豆腐 小白菜炖豆腐的做法步骤22.将豆腐切成2厘米左右的方形 小白菜炖豆腐的做法步骤33.豆腐块在沸水中焯一下, 小白菜炖豆腐的做法步骤44.起油锅,炒青菜, 小白菜炖豆腐的做法步骤55.放入焯过水的豆腐块, 小白菜炖豆腐的做法步骤66.放入适量的清水, 小白菜炖豆腐的做法步骤77.适量的鸡精, 小白菜炖豆腐的做法步骤88.适量的盐,烧开后就可以了小白菜豆腐汤怎么做好吃
食材用料 豆腐200克相克食物 小白菜200克相克食物 生姜适量相克食物 大蒜适量相克食物 葱白适量 蔬之鲜适量 猪油适量 盐适量 小白菜豆腐汤的做法 小白菜豆腐汤的做法图解11.将豆腐洗净切小方块泡在淡盐水中,等用时过滤起来 小白菜豆腐汤的做法图解22.将生姜大蒜葱白切碎备用 小白菜豆腐汤的做法图解33.将小白菜清洗干净切段备用 小白菜豆腐汤的做法图解44.坐锅开中火放入适量的猪油煎化 小白菜豆腐汤的做法图解55.放入生姜大蒜葱白煸出香味 小白菜豆腐汤的做法图解66.放入适量的水(看自己的食材多少来决定) 小白菜豆腐汤的做法图解77.锅里水烧开后熬3分钟左右(使其汤的味道更浓)在放入豆腐 小白菜豆腐汤的做法图解88.将豆腐煮3分钟左右就可以放入小白菜杆接着用铲子翻动一下 小白菜豆腐汤的做法图解99.随后放入小白菜叶子用铲子翻动一下 小白菜豆腐汤的做法图解1010.如图这样见菜都变绿色了就放入适量的盐调味锅里的汤沸腾后即可关火了 小白菜豆腐汤的做法图解1111.关火后放入适量的蔬之鲜搅均匀 小白菜豆腐汤的做法图解1212.小白菜豆腐汤就做好了 盛出来装在汤碗里即可小白菜烩豆腐怎么好吃
原料:榆林鲜豆腐500克、浑汤300克、小白菜500克、土豆300克、熟猪油、精盐、味精、葱花姜沫各适量。 制法:1、豆腐切2.5见方厚片、氽水,小白菜洗净氽水切碎,土豆切条加味煮熟待用。 2、净锅上火、下大油,烧热、下葱花姜沫、炒出香味加浑汤,加豆腐、小白菜、土豆条,精盐、味精、调好味淋明油出锅装盘即成。 特点:色泽美观、豆腐鲜嫩、咸鲜醇香。小白菜烧豆腐怎么做
小白菜烧豆腐的原料:小白菜200克、豆腐250克 小白菜烧豆腐的配料:姜、蒜 小白菜烧豆腐的调料:盐、食用油 小白菜烧豆腐的做法: 1、所有食材准备好。 2、白梗菜放淘米水或者淡盐水里浸泡15分钟,然后反复清洗两遍。 3、洗净的菜菜,切成段,备用。 4、豆腐洗净,切成小块,备用。 5、炒锅加热,放适量的食用油(量稍微多些,这种菜比较吃油,油少会很涩。)倒入葱姜爆香。 6、将白梗菜的菜梗先下锅翻炒。 7、加入适量的盐,并翻炒2到3分钟左右。 8、菜梗炒出水分后,倒入豆腐,轻轻翻炒(如果是不粘锅的话,可以不急着翻动,可以讲豆腐稍微煎1分钟再翻,不过我的炒锅会粘锅,只能锅铲不时的翻动了)。 9、大约炒1分钟左右,倒入菜叶子下锅翻炒。 10、菜叶子变色变软后,即可关火装盘。小白菜豆腐怎样做好吃
主料水豆腐300克小白菜300克辅料油适量盐适量姜适量鸡精适量 步骤 小白菜炒豆腐的做法步骤11.小白菜洗净控水 小白菜炒豆腐的做法步骤22.豆腐切块备用 小白菜炒豆腐的做法步骤33.姜,干辣椒备用 小白菜炒豆腐的做法步骤44.电饼铛里放油把豆腐都码好煎 小白菜炒豆腐的做法步骤55.煎至一面金黄时翻面煎 小白菜炒豆腐的做法步骤66.这时国内放油放姜,干辣椒煸香 小白菜炒豆腐的做法步骤77.倒入小白菜翻炒 小白菜炒豆腐的做法步骤88.炒至小白菜全部软下来倒入煎好的豆腐 小白菜炒豆腐的做法步骤99.放盐倒一点水慢炖 小白菜炒豆腐的做法步骤1010.水炖完放鸡精就可以了小白菜炖豆腐怎么做好吃
第四 取玻璃容器出锅撒香菜,
第二 坐锅烧开水,(有大骨头汤最好)小白菜,豆腐 下锅,汤一定要开。不然小白发柴。
第二 坐锅烧开水,(有大骨头汤最好)小白菜,豆腐 下锅,汤一定要开。不然小白发柴。
首先这道菜是以清淡为主,主料;小白菜,豆腐。辅料;葱,姜,蒜,香菜,香油,盐鸡精。
首先这道菜是以清淡为主,主料;小白菜,豆腐。辅料;葱,姜,蒜,香菜,香油,盐鸡精。
小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 2人份 小白菜150克、豆腐100克 辅料 八角4克、葱5克、蒜5克、姜3克、胡椒粉5克、油4克、盐5克、水适量 步骤1 将小白菜洗净,豆腐切块状 步骤2 锅中放水,烧开,放1小勺盐,放入小白菜焯水 步骤3 将焯过水的小白菜切成段状,备用 葱切段,姜切丝,蒜切片 步骤4 锅中放入油,放入葱姜蒜,炒出香味 步骤5 加入小白菜 步骤6 翻炒均匀 步骤7 加入适量水,稍莫过小白菜即可,放入八角2个,盐适量,开大火烧开 步骤8 加入切好的豆腐,放入适量胡椒粉,改成中小火慢炖10分钟,最后加入鸡精调味即可
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