土豆怎么做好吃 土豆的家常做法大全
材料 土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g 做法 1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。 2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。 3、锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材) 4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
土豆怎么做好吃
土豆松饼脆奶的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点工艺:炸土豆松饼脆奶的制作材料:主料:土豆克淡奶瓶椰浆瓶炼乳瓶。调料:糖吉士粉色拉油各适量。教您土豆松饼脆奶怎么做,如何做土豆松饼脆奶才好吃土豆洗净,切丝,入油锅炸至金黄。淡奶、椰浆、炼乳、糖一起倒入锅中烧,调和制成脆奶浆。脆奶浆入冰箱冻成型,改刀切条,挂吉土粉,下油锅炸至金黄,放入盘中,放上炸土豆丝即可。土豆松饼脆奶的制作要诀:炸脆奶时油温不可太高,不然脆奶会发黑。雀巢土豆松的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱私家菜私家菜私家菜雀巢土豆松的制作材料:主料:土豆克。调料:雀巢奶粉白糖
最简单的土豆泥怎么做
制作土豆泥步骤: 1)取6-7个小土豆。土豆去皮洗净,切成大块,蒸熟后将土豆冷却一下,放入保鲜袋,用面杖反复擀平,这样处理后的土豆泥没有颗粒,比用汤匙要方便哦。(你也可以买土豆粉制作,水和土豆泥的比例为:5:1) 2)调入牛奶、盐、融化的黄油,和黑胡椒粉搅拌均匀,即可。 3)可以直接食用,也可以淋上你自己喜欢的各类沙拉汁。 土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。 土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
土豆的100种做法大全
主料:茄子300克、土豆1个。 辅料:食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。 1、茄子300g切块,土豆一个削皮,切块。 2、食用油5ml,姜丝5g,蒜片5g,大火爆香。 3、倒入土豆,翻炒均匀。 4、翻炒均匀,大火煮沸转中小火炖至收汁。 5、 倒入茄子,翻炒至茄子软烂。 6、盐2g,翻炒均匀即可。 7、成品图如下。
火山土豆泥的做法步骤图,火山土豆泥怎么做好吃
方法/步骤 1 把土豆去皮洗净,切成小块放入蒸锅蒸熟,然后拿出来捣成土豆泥。 火山土豆泥的做法 2 生菜洗净摆放到盘子的底部。 火山土豆泥的做法 3 再把土豆泥放入中间,堆成火山的形状。 火山土豆泥的做法 4 锅中热油,放入葱花炒香,再放入十三香一小勺、两小勺的生抽、小半勺的鸡精、蚝油、一勺的香醋翻炒均匀。 火山土豆泥的做法 火山土豆泥的做法 5 然后倒入水淀粉搅匀,烧开关火即可。 火山土豆泥的做法 6 最后把烧好的汤汁浇到土豆泥上,再洒上一些葱花和香菜末就可以了。
土豆的各种吃法
【土豆面小麻团】 将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用汤勺压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入清水拌匀。平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。将土豆饼装盘,用刀切成大小一样的6块,每块饼抹上炼乳和番茄酱,即可食用。可当点心或佐餐食。常食有益气健脾,促进食欲,润肠通便的食疗效果。 【土豆烧烤】 【黑胡椒土豆汤】
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