回锅油做法大全

炸过的色拉油怎样能变清

回锅油清清如水？ 烹调油炸食物时，通常需用大量的色拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品，但是回锅油重复使用时会有异味，倒掉又可惜；这时您可将剩饭倒入回锅油中油炸，如此处理可使回锅油恢复清清如水

炸过东西的剩油，该如何二次利用？

如果是刚炸完，第二次还可以用，但不能放太长时候后再用。两次以后得油，最好不要用，致癌物太多。望采纳，谢谢。

什么是“回锅油”呢

那种对身体不好的 就是煮过的油以后又用的 就是煮过的油以后又用的

炸过东西的油怎么才可以变清澈干净

烹调油炸食物时，通常需用大量的沙拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品，但是回锅油重复使用时会有异味，倒掉又可惜；这时您可将剩饭倒入回锅油中油炸，如此处理可使回锅油恢复清清如水，您不妨试试！

回锅油怎么可以去泡沫

用筛网捞一下就行

如何将回收油制造成肥皂请详细说明步骤

材料： 1.回锅油（沙拉油、蔬菜油、花生油、葵花油、橄榄油等均可）150c.c. 2.氢氧化钠（化工原料行有售）23公克 3.清水43c.c. 作法：把水加入氢氧化钠融化后在倒油进去搅拌 放置几天后乾硬就成肥皂了 专家说：日常生活中，使用过的回锅油，甚难处理，不少民众会把回锅油倒入水槽内「眼不见为净」，殊不知这麼做不但会缩短水管的使用寿命，且造成水管阻塞、滋生蟑螂，同时也会对河川造成严重污染，把回锅油变肥皂，不但解决家庭废油何处去的问题，同时也为家庭省下购买肥皂的费用；而且此肥皂更具去污效果，尤其对衣领、袖口、袜子、抹布、厨具、地板、浴室…洗净效果非常好。因此为了环境，让我们一齐来做一另类的回收兼环保的工作，也就是回收回锅油以制造环保肥皂。

炸过一次食品的油可以继续使用几次？

可以,我是刚学煮饭的,从一网站上看的 <br>经过长时间油炸的油，确实会产生有毒的环状单体与极性聚合物，吃多了对於肝脏或消化器官都不好。根据回锅油做的实验，必需要在连续三到五天，每天反覆高温油炸八小时的情况下，才会产生有毒物，一般家庭中的回锅油，如果只重复使用两、三次，并不会对人体有害。 <br>不知道是不是你想要的答案

如何让油炸后的油变的干净

1、可将剩饭倒入回锅油中油炸，如此处理可使回锅油恢复清清如水。 2、将油烧开后,将面粉慢慢的撒进,面粉会吸收油里的食物杂质,而面粉则会沉到底部。等凉后再过滤。 3、在回锅油里放块鸡蛋壳，它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油变清。 4、萝卜片可使炸过食物的食用混油变清。具体过程如下：将白萝卜切厚片，用筷子在萝卜片上戳几个洞，放入浑浊的油中小火浸炸；然后捞出萝卜，去掉萝卜片上的残渣，再将萝卜片放入油中继续炸，反复几次就可以使油变清澈。另外，在油里放上几个干净的蛋壳，也可使食用油中的杂质沉淀下去，让炸过食物的油变得清亮。