咖喱焖鸡是哪个地方的菜
广东家常菜
咖喱鸡胸肉的做法步骤图，咖喱鸡胸肉怎么做
用料 ? 咖喱 3 ? ?块 ? ? 土豆 ? ?2个 ? ? 鸡胸肉2 ? ?块 ? ? 胡萝卜1 ? ?根 ? ? 洋葱半 ? ?个 ? ? 料酒3 ? ?勺 ? ? 盐 ? ?10克 ? ? 生抽2 ? ?勺 ? ? 淀粉2 ? ?勺 ? ? 咖喱鸡胸肉的做法 ?
小贴士
腌制鸡肉需要加一点盐，不然煮好了鸡肉没味道！
咖喱焖鸡是哪个地方的菜
粤菜。
粤菜特色菜咖喱焖鸡怎么做？
主料：鸡肉250克 ?土豆（黄皮）400克 辅料：淀粉(蚕豆)20克 ?洋葱（白皮）25克 调料：盐5克 ?白砂糖15克 ?咖喱25克 ?味精3克 ?大蒜（白皮）10克 ?香油10克 做法： 1. 将鸡块洗干净，控去水分，用湿淀粉拌匀； 2. 土豆削皮，切成滚刀块，用清水泡1 小时，控去水分； 3. 炒锅用旺火烧热，下入花生油，六成热时放入土豆炸熟，再下鸡块过油至半熟，倾入笊篱沥油； 4. 锅留底油少许，将蒜泥、辣椒末、洋葱末、姜末爆香，放油咖喱、鸡块、土豆，溅料酒，加汤水、盐、味精、白糖，盖盖焖熟鸡块； 5. 再用湿淀粉勾芡，加芝麻油、包尾油炒匀上盘即成。 小贴士： 1. 油咖喱焖鸡，宜用文火，勤于翻动，注意不要糊底； 2. 因有过油炸制过程，需准备花生油500克。 该答案来自中华美食网官方网站
咖喱焖鸡是那个地方菜
粤菜
咖喱鸡肉如何做
3、下油3汤匙，放下鸡肉炒至半熟，下姜、蒜蓉炒香，加入咖喱粉、茄汁又爆炒片刻，下味煮滚，再煮约5分钟，下苹果煮滚，勾芡。煮时不要盖上锅盖，此菜汁较多较稀。 2、烧热平底锅，下油1汤匙，放下苹果炒片刻，盛起。 咖喱鸡饭做法四 3、下油3汤匙，放下鸡肉炒至半熟，下姜、蒜蓉炒香，加入咖喱粉、茄汁又爆炒片刻，下味煮滚，再煮约5分钟，下苹果煮滚，勾芡。煮时不要盖上锅盖，此菜汁较多较稀。 咖喱鸡饭做法一
咖喱焖鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
咖喱焖鸡是什么菜系
大概是东北
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
发表评论