吃饭的学问!有什么???????
不能吃太快,对胃不好,而且不容易消化,不容易消化,就容易发胖,和朋友,同事吃饭时尽量不要发错声音,那样不雅,还有在吃饭时不要口里有食物,就开口说话,应当咽下去后在开口说话,这样说出的话不会模糊,也不会把口里的一些食物喷出来,还有吃饭时,别在菜里挑来拣去,这样给别人的印象好。。。
关于健美吃的学问
健美锻炼一直受到时尚人士的青睐,由于消耗了体能,不少人锻炼后总是要吃点东西,巧克力、饼干、香肠……“选自己喜欢的吃”,是通常选择的标准。事实上,肌肉经过高强度、大运动量锻炼后,只有获得充分的营养恢复,才能达到预期的健身效果。让肌肉“吃得饱、吃得好”的关键,是能否提供充分的能源和蛋白质。 同时,某些人过分信奉“高蛋白低脂肪”的营养观,在摄取营养时“只要蛋白质而拒绝脂肪”,这也是较为偏颇的。脂肪作为运动的第二能量来源,在能量消耗大,又不能过多摄入食物的情况下,可起到缩小食物体积、减轻食物重量的作用;脂肪还能给机体提供自身不能合成的脂肪酸,可以保证脂溶性维生素的吸收。 健美运动是通过“超负荷”引起“超量恢复”,使肌纤维增粗、肌肉体积增大的。肌纤维“超量恢复”的材料主要是蛋白质,不过,蛋白质也不是吃得越多越好,有些人为了急于达到增大肌肉的目的,一天吃很多鸡蛋,这是不可取的。摄入超出实际需要的蛋白质不仅会造成浪费,也不利于其他营养物质的吸收。补充蛋白质的原则是要掌握每日的摄入量,一般按每千克体重补充1~1.5克即可,最好选择易吸收的优质蛋白,如牛奶,蛋类等。值得注意的是,锻炼后应避免摄入较难消化的蛋白质食物,如鸡肉、牛肉、牛排等,尤其是油炸的肉类。
关于吃的古语
(1)稀粥烂饭掺萝薯,吃饱肚皮不伤人(2)吃稀饭要搅,走溜路要跑(3)吃粗食,长得快(4)吃全杂粮不生病(5)少吃多滋味,多吃坏肚皮(6)吃饭少几口,活到九十九(7)吃了萝卜,啥病都不害(8)吃饭多喝汤,老了不受伤(9)吃肉不如喝腥汤(10)吃面多喝汤,免得开药方(11)吃得快,咽的慌,伤胃伤肠不消化,读书学问一个样(12)吃饭要细嚼慢咽,学习要深钻细研(13)不吸烟,不喝酒,病魔见了绕道走(14)饭后百步走.不为百病愁(15)吃菜吃心儿,听话听音儿(16)吃饭先尝一尝,做事先想一想(17)寒从脚下起,病从口中入,千古恨莫不从贫中来(18)吃人口软,拿人手短(19)吃豆腐,报肉帐(20)痨病由痧起,做贼偷瓜吃(21)吃饭要让,干活要抢(22)三分吃药七分调养,三分天资七分打拼(23)吃亏不算傻,让人不算呆(24)不吃黄连不知苦,事非经过不知难(25)吃不穷,穿不穷,不会打算一世穷(26)吃饭穿衣看家底,油烟柴米计划行(27)吃着盐和米,就得讲情理......
吃饭有哪些学问
第三是饮食时之情绪。现代人工作紧张,难得饮食时的稍息,因此会在饮食时高谈阔论。可知这样的饮食会使你囫囵吞枣,食不知味和饮食过量,最终不是招致过胖就是胃肠功能不良。
首先你曾注意定时吃饭,尽量不吃零食,坚守早餐吃饱,午餐吃好,晚餐吃少吗?人体饥饿与饱腹如一个钟,相当规律。如果吃不定时,就如我们的时钟不准,轻的影响胃肠,严重影响心脑和全身。少量零食当然无碍身体,但饱吃零食而影响正食,效果可想而知。至于三餐质量分配,主要是这样饮食,使你从饮食中获得最大的好处。但是基于青年学生夜间要做大量功课,脑力和体力消耗量多,所以在睡前半小时至一小时酌情加食。 首先你曾注意定时吃饭,尽量不吃零食,坚守早餐吃饱,午餐吃好,晚餐吃少吗?人体饥饿与饱腹如一个钟,相当规律。如果吃不定时,就如我们的时钟不准,轻的影响胃肠,严重影响心脑和全身。少量零食当然无碍身体,但饱吃零食而影响正食,效果可想而知。至于三餐质量分配,主要是这样饮食,使你从饮食中获得最大的好处。但是基于青年学生夜间要做大量功课,脑力和体力消耗量多,所以在睡前半小时至一小时酌情加食。吃有什么特殊学问?
◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。
美食的学问很深?解释一下。
现在的美食已经不再只是把肚子吃饱这么简单了,更多的是在传递一种情感,一个热爱美食愿意用感情、用心去做美食;一个爱吃美食,能体会做美食者的感情的美食家 我本人认为美食的学问是做事物人的心情和吃东西人的心情
吃的学问
正是吃造就了人的身体,我们吃什么,怎样吃,于是就有了怎样的你。我想我们需要吃的是完整的食物,自然界的存在本身是非常完美的,完整而均衡的食物是对我们非常有益的,比如吃苹果,梨等,我都吃不削皮的,不管有没有传闻的农药残留,很多水果的皮具有丰富的营养,在法国,很多女孩吃葡萄是不吐皮和籽的,现在一些保健品正是提取自葡萄籽的;又比如说桔子、橙之类水果,这些水果含有丰富的维生素C,同时在这些水果的果皮和果肉之间有一层白色的物质,很多人是弃之不吃的,但科学研究发现,这层物质含有某种生物类黄酮,能促进人体的维生素C吸收。中医里很多药材是植物的皮啊,根啊之类,这些作为药其实就是在某种程度上为人体补充完整的植物,以达到人体的均衡。同时,吃什么还对人的运气、事业、命运等有一定程度的关联,比如做生意的人,要多吃牛排;追求异性的人,要多吃蛋黄;想长寿的人,多吃豆芽等等。吃是非常有学问和讲究的。
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