做可乐鸡翅的详细步骤
准备食材:鸡翅,可乐,盐,白糖,料酒,生抽,姜,葱 烹饪步骤: 1、大葱切断,姜切片 2、鸡翅背面斜着切两刀,以便入味 3、碗中加食盐、料酒腌制15分钟后控干水份 4、热锅烧油,放入鸡翅炸至金黄色 5、捞出备用 6、将炸鸡翅的油烧热,倒入葱姜炒香,一点油就可以 7、加入炸好的鸡翅 8、倒入食盐、白糖、生抽、料酒,加入可乐,刚好没过鸡翅即可 9、小火煮10分钟入味,中间用勺子翻面,以便更好的入味,然后大火收汁 10、汁水粘稠、发亮的时候即可出锅 11、装盘,浇上浓稠的可乐汁,撒上小葱花点缀 扩展内容: ? ? ?可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
可乐鸡翅怎么做
1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。 2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
可乐鸡翅的做法?
鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之
可乐鸡翅的做法?
横竖怎么下刀主要看自己喜好,我这样下刀是个人习惯,感觉切断鸡肉纤维会更好煮一些。。。
正宗可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅
可乐鸡翅
可乐鸡翅的正宗做法?
用可乐吧鸡炖了就可以了 哈哈
可乐鸡翅的做法?
在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。 首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂。 在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 可乐排骨的做法做法大全
- 下一篇: 可乐鸡翅做法家常做法做法大全
发表评论