南瓜酥条做法大全

南瓜酥配方

馅料配方：南瓜泥250克、细砂糖50克、黄油60克。 做法 ⒈过筛的南瓜泥跟砂糖一起放入锅中翻炒至水分蒸发，比较浓稠的状态。 ⒉分次加入黄油炒匀即可。 ⒊放凉后分成20克/个备用。

怎么做，如何做，家常炸南瓜条的做法大全视频

主料 南瓜 500g 辅料 面粉 适量 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤 1.南瓜去皮洗干净，切成条备用 2.碗里放适量面粉，放适量冷水调成糊状 3.锅里放油，加热 4.把南瓜条放入面粉中搅拌 5.把南瓜条放入锅中，待南瓜炸金黄色即可捞出 6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦！

怎么做炸南瓜条？切好的南瓜条用先煮熟吗，煮熟后会不会碎了？不煮熟的话能炸熟吗

不用煮。南瓜去皮、去籽，切成0.2厘米厚的圆圈。（太薄南瓜易折，太厚易不熟。） 南瓜圈占面糊（面糊：低筋面粉150克、蛋一个、油20毫升、糖30克、水250毫升） 南瓜圈中心的圈要空出、不要粘黏面糊。 锅中倒入油600毫升加热至185度（小火慢炸就会熟了）放入沾好面糊的南瓜圈 炸至南瓜熟透，表面呈金黄色。 南瓜圈起锅，放在家用纸巾上沥干油分即可。

我做的炸南瓜条怎么软软的

在外面包一层面粉再炸，同样只有现炸的才好吃，时间久都会的

怎么样做炸南瓜条

里沾一下，放入油锅内炸成淡黄色，捞出稍晾一会，再入油锅进行第二次的复炸， 调料：胡椒粉、精盐、高倍鸡汁、鸡蛋 3.把腌好的南瓜片，放到微波炉高火3分钟，

怎么自己在家制作南瓜条啊？ 南瓜条...... 甜的...... 炸的......

1.去外皮 2.切条 3.蒸(微波炉或者水蒸） 4.捣碎 5.加淀粉，色拉油，白砂糖，拌匀。 6.弄成自己想要的形状。 7.加适量色拉油入锅中（建议5斤） 8.等南瓜条炸到金黄出锅放到滤网上。 9.上面撒点芝麻。 10.产品就做成功了。（祝你好运。）

南瓜酥是什么东东？

在其他地方似乎闻所未闻，更不用说品尝过这一“素斋”。既然是酥肉，为何称其“素斋”。就因这南瓜酥，原本是广南老一辈吃斋念佛之人所发明制作。原料就是老南瓜、糯米面、白糖或红糖、植物油。制作方法是．先将南瓜去皮剖成瓣，再切成丝状，后撒上糖拌匀浸10分钟，随即洒放糯米面调拌成稠糊状粘合南瓜丝。将油放锅中烧至七、八成，用调羹或筷条将糊状瓜丝放下油炸，熟透过心，捞出控干余油，即可装盘上桌。如炸成椭圆状酥肉就用调羹或小勺舀放而炸，如炸成螃蟹状，就用筷条拈了放炸，让其瓜丝横七竖八，形成趾爪状。 广南有着不少独特的莱肴，简单一道莱：南瓜酥。

如何烧南瓜薯条

用料 南瓜250克 辅料 咸鸭蛋 4个 调料 食盐 少许 葱 少许 菜籽油 少许 江米酒 50毫升 做法 1.南瓜去皮去瓤，切均匀的条状 2.切好的南瓜条放入微波炉中火1分钟 3.咸蛋黄倒入米酒 4.水浴蒸8分钟 5.取出趁热用小叉子压碎压松 6.用少许油煸炒南瓜条，约2分钟，盛起 7.余油下压松的咸蛋炒香，如果觉得太干不容易炒松，可喷入一点米酒，切忌要用中小火 8.出香味后倒入南瓜条，保持中小火，不断地翻炒，至南瓜条均匀的裹上蛋黄为止 9.起锅前放入盐和葱，稍微翻炒一下即盛起