北京前门大栅栏做法大全

大栅栏在北京的哪里？大栅栏是否就是前门？

大栅栏是一条东西的街......前门是南北的街 因为二者都是很有名的古商业街，老北京人一般都不区分他们，就叫做前门大栅栏。其实到现在他们的商业关系很难说清，你去大栅栏就要去前门，去前门就要逛一逛大栅栏，但是从地理上还是不一样的。 红的是前门?蓝的是大栅栏（那是一个地区），前门全聚德烤鸭店斜对面有个口就是大栅栏商业街。很好找。

去北京前门大街大栅栏

方案2:23.0公里, 366快-2

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乘:943(霸州火车站-北京南站) 上：大兴长途站 （ 经过12站） 下：永定门内 换:2(海户屯-宽街路口南) 上：永定门内 （ 经过2站） 下：大栅栏 步行：至百顺宾馆,约300米

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前门大栅栏属于什么区

以前算宣武区现在应该是西城区了。 北京把以前的宣武和到了西城 崇文和到了东城 天安门是东城的 这是市中心有点乱以前四区混合现在是东城西城交界

前门为何叫大栅栏

北京地名为“大栅栏”的有几处，它们的共同特点是胡同口原来都有一道铁栅栏门。胡同名相同但口头的叫法却不同，有的叫“dashanlan”，有的叫“dazhalar”。 “shanlan”是“栅栏”的本音，“zhalar”是北京的方言，而唯独前门外的“大栅栏”，偏偏叫成了“dashalar”，令人百思不得其解。 究其历史，前门大栅栏曾经是皇家的珊瑚库和珊瑚加工厂。 珊瑚，产于大海，是珊瑚虫石灰质骨胳的钙化堆积。最早是作为贡品出现在宫廷，后来又作为商品出现在达官贵人的家中，一直被视为仅次于金、玉、瓷的贵重物品。 珊瑚，可以制成工艺品摆在条案上供玩赏，本身有去翳明目、安神镇惊的作用，还可以入药。 元朝和清朝，官帽称为顶戴，顶戴上缀有磨制加工后的珊瑚，珊瑚上装着玉制的翎子管，管里插着雉鸡翎。一个翎子管的是单眼花翎，两个翎子管的是双眼花翎，三个翎子管的是三眼花翎。普通官员只有一个翎子管，戴两个翎子管的就是高官了，三个翎子管的是皇帝对有功之臣的格外赏赐。 官员犯了错，皇帝或长官如果只是“摘去花翎”——把翎子管和雉鸡翎揪下来，说明他的错误不大，顶多是降职；如果是“夺去顶戴花翎”——连帽子一起没收了，说明他罪大了，要不就是皇帝或长官怒火大了，轻则罢官重则杀头。 珊瑚入了官场，用量就大了，于是北京就有了许多贮存珊瑚加工珊瑚的地方，其中前门大栅栏最大、最有名。 蒙古语把“珊瑚”称为“shala”，北京话一儿化，就成了“shalar”。 从口语到文字，就有“沙剌”和“纱络”两种表达方式。在书籍中，“珊瑚”多写成“沙剌”，在地名上，“珊瑚胡同”多写成“纱络胡同”。 前门外的“大珊瑚”，本应顺理成章地写成“大纱络”或“大沙剌”，却因为那条街两头各有一道大铁栅栏，白天开启，入夜关闭，于是就按音拢字写成了“大栅栏”。但是，北京人顽固之极，你怎么写怎么改我不管，我照旧那么叫。你写的是“王广福斜街”，我照旧说“王寡妇斜街”；你大牌子上是“欧美家园”，我还是叫它“乱死岗子”；你命名是“总路线三巷”，我仍然喊“死胡同”，因为胡同牌子上就写着“此巷不通行”……你写成“大栅栏”了，我照说“dashalar”不误。 因此，别处的“大栅栏”都是名副其实的“大栅栏”，只有前门外的“大栅栏”，其实应该是“大珊瑚”，蒙语洋泾邦就成了“大shalar”。

北京前门大栅栏是个什么样的地方？

大栅栏：读做“大石烂儿”（dàshílànr）是北京市前门外一条著名的商业街。现也泛指大栅栏街及廊房头条、粮食店街、煤市街在内的一个地片。大栅栏地处古老北京中心地段，是南中轴线的一个重要组成部分，位于天安门广场以南，前门大街西侧，从东口至西口全长275米。自1420年（明朝永乐18年）以来，经过500多年的沿革，逐渐发展成为店铺林立的商业街了。在大栅栏分布着11个行业的36家商店。

复原民国初期风貌 ，大栅栏已有近500年的历史 大栅栏商业街门楼，曾经就是一个繁华的商业区。兴起于元代，建立于明朝，从清代开始繁盛至今。1900年义和团曾一把火将整条街付之一炬，重建后依旧繁华。据中国社会科学院考古研究所专家徐萍芳介绍，此次复原以民国初期风貌为基础。大栅栏的由来，要追溯到明代孝宗弘治元年。当时，北京有“宵禁”，为了防止盗贼隐藏在大街小巷之内，由朝廷批准，在北京很多街巷道口，建立了木栅栏。据清代《钦定令典事例》中记载，雍正七年批准的外城栅栏440座，乾隆18年批准的内城栅栏1919座，皇城内栏196座。大栅栏原是廊房四条，因为这条胡同的栅栏制作出色，保留长久，而且又大一些，于是逐渐为京城所瞩目，所以，大栅栏就成为这条胡同的名称了。