刀豆烧肉做法大全

admin 美食养生 2021-04-27 22:40:33 273 0

请问豆角炒肉怎么做？

豆角烧肉的做法: 好五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，加切好的干豆角，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态)，烧1-2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加盐、胡椒，少许味精，即可。爱吃肉丝豆角，偶然吃过一次把豆角切成丝的做法，很进味，于是自己学着做了一次把肉切成丝、用淀粉腌一下豆角也切成丝葱蒜爆锅，下肉翻炒加入豆角丝，加老抽、盐，焖10分钟就好了锅里放入油烧热放入盐再放入豆角不停翻扁直至豆角的水分控干然后盛起在余下的油中放入肉某和红辣椒或豆瓣酱翻炒一下加入豆角扁一会儿就行了问题是很花时间，所以我都很少做想吃了就下馆子反正也不是很贵介绍一种我比较喜欢的做法，很简单的。材料:豆角(切小粒)，鸡蛋(打散成蛋液加适量的盐)，肉未，蒜蓉适量，白糖小许做法:蒜容炒香，加肉未翻炒片刻，然后加入豆角粒，放白糖少许(因为我不喜欢味精)，豆角差不多好了，就加入蛋液，炒至略干就OK了。如果炒豆角觉得太干可加入小量的水。嘻嘻，我就喜欢做这个菜。感觉不错喔!

刀豆炒肉丝怎么做如何做好吃

主料刀豆半斤肉丝二两大蒜头二瓣辅料盐味精淀粉刀豆炒肉丝的做法步骤 1. 刀豆去二头，摘成二段，洗净待用 2. 肉丝加入盐、味精、淀粉、少量水拌匀腌半小时 3. 大蒜头切末 4. 大蒜头切末 5. 余油（如不够，可再加一些）烧热，加入大蒜末爆香，倒入刀豆煸炒至变色，加入煸炒过的肉丝，加盐，加水焖煮至刀豆熟，约五分钟左右（按刀豆老嫩而定），加味精调味，盛出，就完成了。

肉炒干刀豆的做法，肉炒干刀豆怎么做好吃，肉炒

刀豆洗净掐去两头,中间切开分成两段

炒锅烧热放油,放入刀豆转小火煸炒变色,表皮起皱断生,转中火,加少量水烧开,翻炒刀豆变软熟透出锅摆盘

炒锅烧热放油转小火,放葱末,蒜末炒香,放少许甜面酱,少许豆瓣酱,辣椒油,花椒油,生抽,糖,适量盐,加少量水中火收汁,浇在刀豆上即可

四季豆炒肉片怎么做好吃

食材用料四季豆400克相克食物猪肉200克相克食物大蒜2粒相克食物花生油适量白酒适量生抽（味极鲜）适量生粉（玉米淀粉）适量盐适量四季豆炒肉片的做法四季豆炒肉片的做法图解11.准备好需要的材料四季豆炒肉片的做法图解22.四季豆洗干净抽丝，切斜条，大蒜剁碎，猪肉切薄片，加入适量的花生油，白酒，生粉，生抽及盐腌制10分钟四季豆炒肉片的做法图解33.开锅，油热放入大蒜爆香四季豆炒肉片的做法图解44.把腌制好的肉片倒入锅内，大火快速翻炒至肉片变色，关火，用盘子装起来备用四季豆炒肉片的做法图解55.炒肉剩下的油，把四季豆倒入锅内，加一小茶勺的水，大火翻炒至四季豆断生，加入适量的盐调味四季豆炒肉片的做法图解66.把炒好的肉片倒入锅内，放几滴生抽提鲜，翻炒均匀四季豆炒肉片的做法图解77.装盘即可食用。