凉拌洋白菜做法大全

凉拌包菜好吃

我挺喜欢炝拌包菜。包菜洗净，撕成条，下开锅中汆熟，迅速下入冷水中，菜凉后捞起挤干多余水分，备用。用碗调料汁，盐，白糖少许，花椒油，生抽和味极鲜各加一点，香醋和陈醋各滴几滴，味精，葱花，蒜泥，香油，搅拌匀，淋在包菜上拌匀，摆盘。净锅置火上下油烧至八成热，迅速下干辣椒节，浇在包菜上，要快，别让辣椒节糊了。好吃

凉拌卷心菜怎么做好吃，凉拌卷心菜的家常做法

食材明细 卷心菜1900毫升 胡萝卜60毫升 洋葱末2大勺 牛奶60毫升 白糖75毫升 盐2毫升 胡椒1/2毫升 美乃滋（蛋黄酱，沙拉酱）120毫升 白醋22毫升 柠檬汁36毫升 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌卷心菜的做法步骤 1 卷心菜和胡萝卜必须切很碎，然后和洋葱末一起搅拌均匀。 2 用搅拌机把液体的原料（柠檬汁，美乃滋，白醋，盐，糖等）搅拌至细腻柔滑。然后和蔬菜混合物和在一起。 3 放入大碗封好，放进冰箱几小时就可以了。 小窍门 切好的卷心菜我用纱布包起来， 然后挤出其水分， 这样等一会儿加入液体材料的时候它会更入味。

圆白菜能凉拌吗 圆白菜凉拌的方法

凉拌圆白菜的做法步骤 1圆白菜，木耳用手撕成小块。 2用开水焯一下，再过凉水。捞出备用。 3葱姜蒜，尖椒等作料加花椒过油。 4拌入。加少许盐，味精，醋。 凉拌圆白菜的做法步骤：5 5OK啦~吼吼

卷心菜可以凉拌吗 凉拌卷心菜要烫多久

包心菜可以凉拌。凉拌可以保留包心菜最全面的营养成分。 凉拌卷心菜做法主料：包心菜 辅料：老陈醋盐花椒粉鸡精辣椒面 1、将包心菜切丝，放入盆中或大碗中。 2、加入适量的盐，用手抓匀，腌制10分钟左右。 3、腌制好的包心菜，加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋，将辣椒面置于其上。 4、起锅，热适量油后，趁热浇在辣椒面上。 5、拌匀后即可装盘食用。

这种凉拌洋白菜的做法是什么？

圆白菜的做法中最喜欢吃的就是凉拌，清淡可口，简单易做。

怎样凉拌洋白菜？？

凉拌白菜 先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。然后把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。 随后在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同时准备一个小碗，在碗里面调好糖醋汁，一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比例，少许的盐和味精。这醋里面还有讲究，必须得用山西的老陈醋，这个味儿才正。 随后，把这些汁浇到切好的白菜丝上，再把先前炸好的材料油也淋上。试着尝上一口，滋味酸酸甜甜，很适合夏天食用。

凉拌包菜的做法 凉拌包菜怎么做

主料：圆白菜400克，

辅料：红尖椒15克，

调料：盐10克，白砂糖40克，醋40克，香油5克

做法

1.卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；

2.红辣椒洗切丝备用；

3.将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；

4.卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上；

5.盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。

材料

卷心菜，葫箩卜，肉馅，黄豆芽，青椒，大蒜，胡椒粒，大豆油，香油

做法

1.卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。

2.锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫一下，捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫，要多烫一会，捞出过清水后控干水。

3.锅内放油烧热后放入青椒丝炒，再放入胡椒粒炒一会装入碗内。再倒些油烧热后放入肉末炒熟，装入碗内。

4.各项程序都做好后，把卷心菜、葫箩卜丝、豆芽拌在一起，加些精盐，再把炒好的青椒丝、胡椒粒、肉末、蒜末、拌入。再滴些香油，也可以加些醋和白糖。好了，一盘清香可口的凉拌卷心菜做成了，请品尝！

爽口凉拌卷心菜怎么做好吃又简单，做法图

材料 卷心菜，葫箩卜，肉馅，黄豆芽，青椒，大蒜，胡椒粒，大豆油，香油 做法 1.卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。 2.锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫一下，捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫，要多烫一会，捞出过清水后控干水。 3.锅内放油烧热后放入青椒丝炒，再放入胡椒粒炒一会装入碗内。再倒些油烧热后放入肉末炒熟，装入碗内。 4.各项程序都做好后，把卷心菜、葫箩卜丝、豆芽拌在一起，加些精盐，再把炒好的青椒丝、胡椒粒、肉末、蒜末、拌入。再滴些香油，也可以加些醋和白糖。好了，一盘清香可口的凉拌卷心菜做成了，请品尝！