冰糖银耳莲子羹怎么做?
原料:银耳15,莲子40,红枣仁15克,冰糖适量 冰糖银耳莲子羹的做法 舞语: 1、莲子中如果有莲子芯,记得一定要剔除掉,不然吃起来会很苦的 2、既然是羹,那么炖的时间就可以长些,看见到银耳成胶质状态为佳 3、莲子不需要事先浸泡太久,电压力锅煲50分钟左右莲子熟的程度刚好 银耳莲子羹作用 温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便。强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。开胃健脾、润肺祛痰、清喉补气。健脑益智、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒。坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳。和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。
冰糖银耳莲子羹都有哪些成份组成
你好,一般是由冰糖,银耳,莲子,枸杞组成,可以根据自己的需要来添加,希望我的回答能对你有帮助,清点同意,给予我肯定,谢谢。
冰糖银耳莲子?
冰糖银耳莲子羹做法: 1.莲子洗净放入碗中备用。 2.银耳用温水发后,除去根部黄蒂,撕成小片,接着用水泡一会儿(这一步很关键,洗的越干净,做出来的羹味道越好)。 3.加入适量清水,放入银耳、莲子加水炖。 4. 待银耳、莲子熟后,加入枸杞冰糖调味,盛入碗中即可。
银耳莲子羹的正宗做法,银耳莲子羹怎样做才好吃的做法
食材明细 银耳50克 莲子适量 枸杞少许 冰糖适量 银耳莲子羹的做法步骤 1 准备好材料。(银耳和莲子提前浸泡好) 2 银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。 3 莲子洗净,去掉莲心。 4 把银耳和莲子放进砂锅中,并加入适量水。(要没过银耳) 5 盖上盖子,大火烧开后转小火炖1到1.5小时。 6 1小时后,加入冰糖。 7 再加入枸杞,继续盖起煮10分钟左右。 8 盛碗即可食用。 小窍门 诗心片语: 1:银耳和莲子要用冷水提前泡发好。(银耳可提前4到5小时泡发,莲子半小时即可) 2:莲子要记得去掉莲心。(莲心可泡茶水) 3:水开后要转小火慢慢炖。这样煮好的银耳羹才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料,还要加上耐心的等待,才能收获至上的美味。 4:水要一次加够,切忌中途加水。(一般以没过银耳2到3厘米为宜) 5:冰糖的量依据自己的接受程度。并且关火后最好再用余温闷半小时。
银耳莲子羹怎么做???
配方:莲子30克 银耳20克 冰糖30克 冰糖银耳莲子羹
银耳莲子羹怎么做?
羹浓味甜。有润肺养胃的功能。适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人。 银耳莲子羹 [原料] [原料]
冰糖银耳莲子羹则么弄才好吃?
冰糖银耳莲子羹
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