中国鲎做法大全

鲎是什么动物？

鲎（hòu）亦称马蹄蟹。肢口纲（Merostomata）剑尾目（Xiphosura）海生节肢动物，共4种，见于亚洲和北美东海岸。虽又称马蹄蟹，但不是蟹，而与蝎、蜘蛛以及已绝灭的三叶虫有亲缘关系。

鲎只有一种吗？所有鲎都是保护动物还是只有中华鲎？

现在世界上现存的鲎种类很少，仅3属4种，分别为美洲鲎(Limulus polyphemus)、东方鲎(Tachypleus tridentatus,又称中国鲎或日本鲎)、南方鲎(Tachypleus gigas)和圆尾鲎(Carcinoscorpiusrotundicauda)。 其中中国鲎是国家级保护动物，部分省则把中国鲎、南方鲎和圆尾鲎都列入省级保护动物。 原本在取得经营利用许可证的前提下，是允许养殖和经营鲎的，但现在很多省份都已经停止办理使用，也就是说不允许了。

中国鲎是什么

中国鲎（学名：Tachpleus tridentatus），体似瓢形，深褐色，由头胸部、腹部和尾剑三部分组成，全体覆以硬甲，背面圆突，腹面凹陷。中国鲎是地球上最古老的物种之一，被称为“活化石”。中国鲎具有很高的药用价值。由于环境破坏、人类偷捕等原因，成为了濒危物种。中国鲎生长周期长，需要近13年时间才能繁殖，保护形势严峻。

中国鲎一只多少钱

鲎很便宜的，主要看你在哪里买的。 如果是在酒店那就贵了，毕竟转了不知道多少个奸商，价格就高了。 去渔民家里买的话，对了，一般鲎都是两只一起卖的，捕获的时候也是两只在一起的。一公一母的。 买母的送公的，按斤卖，我老家渔民都这么卖的。不贵已经二三十块钱，没什么肉.....都是壳，不过鲎真的是非常非常鲜美！

鲎有什麼营养价值？

中国鲎具有很高的药用价值。肉——辛、咸、平，清热解毒，可明目，治青光眼、脓泡疮。壳——咸、平，有活血祛瘀、解毒作用;含溴、铁、锌、铜、镍、锰、钙、钛、氯、硫、硅、铝、镁等元素;主治跌打损伤、创伤出血、烫伤、疮疖。尾——咸、温，有收敛止血功效，用于治肺结核咯血、疮疖。 世界上开展中国鲎研究最多的国家有美国、日本和中国。 中国鲎的血液可以提取药物，鲎的血细胞冻干品——鲎制剂可以作为检测LPS内毒素的一种试剂，这个是全世界通用的一种检测试剂，用于快速诊断内毒素血症、细菌性脑膜炎、细菌尿等急难病，挽救许多垂危患者的性命。[5]根据厦门大学细胞生物学教研室实验室的研究结果，鲎的血液中提取的一种鲎素也具有抗癌、抗肿瘤和抗病毒的作用。其外骨骼是一个很重要的甲克素的原材料。 中国鲎的血液是蓝色的，是因为含有28%的铜离子所致，它具有一遇病毒马上凝固的特性。科学家根据这一发现从鲎的血液中提取“鲎试剂”，用作制药和食品工业中毒素污染监测剂和检测人体内部组织是否遭遇病菌感染。

中国鲎的资料。急！

鲎虽起源于远古年代，但发展十分缓慢，资源量甚少。福建省鲎产量居全国第一，平潭、厦门等沿海为主产区。 别名：三刺鲎、海怪。 鲎栖息于沙质海底，昼伏夜出，大部分时间营底栖潜居生活，通常小个体生活在岸边沙滩中，随着年龄的增长，个体大的逐渐移向浅海。鲎不作长距离洄游，每年11月随着水温下降由浅海游向较深水域越冬，翌年4－5月又从深水区游向浅海，繁衍后代，繁殖期5－8月。 中国鲎体呈瓢状，由头胸部、腹部和尾剑三部分组成，全体覆以硬甲，背面圆突，腹面凹陷，属暖水性近海名贵珍稀节肢动物。

中国鲎的生活习性

中国鲎一般生活在深海区，主要吃小型无脊椎动物、薄壳小贝类、海豆芽、海葵等。平时生活于水深40m以内的泥沙质海底，以蠕虫、环节动物、腕足动物及软体动物为食，昼伏夜出。

中国鲎的血液是什么颜色的？

蓝色的吧。