什么是八宝茶
八宝茶 八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。 八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。 说到八宝茶的冲泡,最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究,他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶,有两个颤巍巍的红球,尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时,开水就对准盖碗直射下去,即快又准,还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作,可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来,配料受湿均匀后,盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同,主要是在配料的选择上,通常是按顺序先房入冰糖,再放入罗汉果,然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干,作后用末路花茶盖住配料,放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤涩碧绿,并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开,然后再轻轻地抿一口,先尝到的是一种浅浅的味道,咽下去之后有一种淡淡的清香,口感特佳,使仁心旷神怡,那种特别的口味,让人感到很满足。可以说,八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。 在甘肃及宁夏回族自治区,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍,汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。所谓“三炮台”,其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。至於所称的“八宝茶”,一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮;又甜又香,还有滋补作用。 【药 名】:八宝茶 【来 源】:为卫矛属科植物八宝茶 的枝条。 【功 效】:活血破瘀。 【主 治】:用于蓄血及瘀血证,如瘀积肿痛,外伤瘀肿,瘀阻经脉之半身不遂,瘀血内停之胸腹诸痛等证。 【性味归经】:辛,温,入肝经。 【用法用量】:内服:煎汤,9-15克。 【别 名】:甘青卫矛(《青海中草药名录》) 【拉丁名】:八宝茶 Euonymus przewalskiI Maxim 【考 证】:始载于《中国高等植物图鉴》。
三炮台茶怎么喝起来是酸的……?茶的味道淡可以加铁观音么……?
三泡台,是用龙井茶、上等的菊花、桂圆、葡萄干、红枣、荔枝干、枸杞、优质冰糖为佐料配制而成 其中葡萄干、枸杞泡了时间长了都会带酸味的。 如果觉得味道淡,加绿茶比较好
玄菊八珍(三炮台)配料:枸杞,桂圆,百合花,冰糖,陈皮,纪枣,野山楂,中国名茶?有什么功效
可以强身健体 有补肾强肾的功效 但是也要有的量不要大量使用
三炮台里放的什么茶叶
三炮台、盖碗茶用的都是绿茶。
三炮台茶是凉性还是热性
凉性的茶,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。望采纳谢谢
香烟名叫三炮台
吴大队专抽三炮台,周迅抽红圈——好彩,民国年间老刀牌,三炮台,大前门,哈德门(后面两个是后面出的),当时三炮台 哈德门 大前门 并列香烟三大品牌,当时的名声那是不用说,只是现在 三炮台好像停产了,只有山东的哈德门和上海的大前门还在产,但也是少量。
什么叫三炮台?
三泡台源于盛唐时期,明清时期传入西北,与当地穆斯林饮茶西俗相结合, 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧,由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,故称为“三泡台”或盖碗茶。三泡台,是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成,香而不清则为一般,香而不甜为苦茶,甜而不活不算上等,只有鲜、爽、活才为茗中佳品.
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