6岁儿童营养食谱 7岁1岁12岁3岁儿童营养食谱v
病情分析: 要根据孩子的实际情况。早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少 早餐,给孩子补充一个鸡蛋,外加牛奶一杯,面包; 午餐,给孩子准备好菜,馒头, 晚餐,最好和午餐差不多,但饭量最好是少些。 科学搭配,同时还要根据孩子的实际情况,如果你的孩子偏旁,平时也要注意少给孩子含有脂肪的食物。同理也是。 指导意见: 要根据孩子的实际情况。早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少 早餐,给孩子补充一个鸡蛋,外加牛奶一杯,面包; 午餐,给孩子准备好菜,馒头, 晚餐,最好和午餐差不多,但饭量最好是少些。 科学搭配,同时还要根据孩子的实际情况,如果你的孩子偏旁,平时也要注意少给孩子含有脂肪的食物。同理也是。
三岁孩子的食谱有哪些?
3岁宝宝正是长身体的时候,为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等人体不可缺少的营养素。 3岁宝宝食谱
为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
1、素食早餐三明治 食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治 食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。
3周岁宝宝每日所需营养充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础,为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为:
一、蛋白质:它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
二、脂肪:它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
三、碳水化合物:它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、矿物质:其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较高,每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能发展和体格发育密切相关,每日应保证摄取70微克。碘在各类海产品中含量极为丰富,食用碘盐也是补碘的好办法。
五、维生素:作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D,主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。
六、水:是人体最主要的成分之一,维持体内新陈代谢和体温调节等,这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。
宝宝3岁食谱做法大全
翡翠豆荚 食谱原料 主料:豌豆荚200克,猪腿肉150克,鸡蛋1个,香菇3朵 调味料:酱油1大勺,淀粉水2大勺盐,胡椒粉1/2小勺 制作方法 1.豌豆荚洗净,剥开备用;香菇泡软,去蒂,切末。 2.猪腿肉绞成肉馅放入碗中,加入鸡蛋、A料和香菇末腌10分钟,再填入豌豆荚内,放入蒸锅蒸熟即可盛出。 适用人群 3~6岁的宝宝 健康提示 豌豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪,以及碳水化合物,粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等。要挑选新鲜、翠绿的豆荚。干香菇,要选菇伞大、肥厚、伞柄短,闻起来有浓郁香气的那种,生香菇则要选鲜嫩,色泽呈原木色,伞肉有弹性,且伞背的皱摺处有一层白膜的。 胡萝卜肉末面料 主料:面条、肉末、胡萝卜各适量。 辅料:精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许。 制作方法 1.花生油烧开后,放入几粒花椒。待花椒变成深红色,即将花椒捡掉扔掉不用,将油倒出,这就是花椒油。装碗备用。 2.将胡萝卜洗净,切成细末。 3.锅内再加花生油,油开后放入葱花、肉末翻炒几下,再加入胡萝卜末同炒。 4.加少许水让胡萝卜软烂,放入适量的精盐、酱油。停火后放入味精,作卤。 5.面条煮好,捞出后浇上卤,淋上花椒油即可食用。 适用人群 3~6岁宝宝 鲜橙煎牛排原料 牛里脊肉(300克) 制作方法 1.牛肉脊肉切成约1厘米厚的片,以刀背拍松,再以深色酱油50克、葱5段、姜5片、玉米粉10克腌拌30分钟。 2.烤锅入油30克,以强微波预热6分钟后,放入腌拌好的牛肉片,先以强微波煎1分钟后,翻面续以强微波煎1分钟,取出排盘备用。 3.取一容器,放入盐5克、香醋10克、糖5克、水30克调匀,以强微波3分钟煮滚后,迅速调入,玉米粉10克、水10克,勾芡成汁,拌入香油,淋在牛排上即可。 适用人群 3~6岁宝宝 粒粒烩鳕鱼 鳕鱼 制作方法 1.选购鳕鱼时,我一般喜欢买靠近颈部位置的鱼肉,因为这个部位的鱼肉脂肪少,不像鱼腩部位的,太油腻。 2.将鳕鱼用油煎熟后,盛起。切记不要放太多油,因为海鱼一般较多油脂,自身会出油。 3.将玉米粒、冬茹粒、胡萝卜粒、圆椒粒炒熟,加点水,糖、蚝油,待汁水快收干时,淋在鱼肉上即可。 适用人群 3~6岁宝宝 肉丝拌面 主料:面条,鸡汤或肉汤,猪瘦肉适量。 辅料:植物油,香油、葱花、酱油、盐、淀粉各少许,香菜叶数根。 制作方法 1.将肉按肉纹横切成细丝(越细越好)。 2.面条煮熟,用开水泡上。 3.将淀粉放入碗中,加酱油、盐,倒入鸡汤调和均匀,作芡汁用。 4.锅内倒入植物油,烧开,油开后放入葱花、肉丝,用大火快炒,待肉全部变白。将调好鸡汤的淀粉汁倒入锅中,待汤汁烧开后即可停火加入味精。盛入碗中,淋上香油,也可以直接浇在面条上。 宝宝简便早餐:鸡蛋三明治料 鸡蛋,沙拉酱,黄瓜,全麦面包,黄油,盐,糖,醋等调料 制作方法 1.煮熟的鸡蛋一个,去壳切碎,加入1勺沙拉酱拌匀。 2.黄瓜切薄片,放入碗中,加少许盐,糖,醋,腌10分钟,沥干水分。 3.全麦面包2片,放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤,把锅烧热,直接放入面包,烤至一面微黄,换面烤) 4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ,然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平,再摆上黄瓜片,盖上另一片面包。 宝宝便秘食谱:拔丝白薯 白薯500克,白糖250克,食油15克,枸杞子10克,葡萄干100克。 1-3岁宝宝每日食谱范例 早餐:鲜奶果麦片 材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升 制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。 注:除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。 早点:小烤饼 材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。 制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。 搭配:原味酸奶150亳升 午餐:全麦三明治 材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。 制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。 注:除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。 搭配:综合果汁 材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升 制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。 午点:米粉汤 材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。 锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。 香菇炒猪肝 香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。 制作方法 1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。 2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。 3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。 4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。 萝卜番茄汤 胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖 制作方法 1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。 2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。 适用人群 1~3岁宝宝
宝宝的早餐应该吃些什么?
早餐必须有的是碳水化合物,所以一定要有主食,可以是面条,里面加上蔬菜和鸡蛋,也可以是面包夹荷包蛋,配着牛奶,还有蒸包+豆浆。。。。。。这些都是适合中国人的早餐
3岁半小孩早餐喝奶粉好还是喝粥好?
都 可 以 , 不 过 粥 最 好 喝 白 粥 , 不 建 议 喝 花 样 繁 多 的 , 三 岁 半 孩 子 消 化 系 统 不 成 熟 , 白 粥 比 较 容 易 被 消 化 , 小 分 子 的 配 方 奶 粉 消 化 起 来 也 无 压 力 。 不 过 从 营 养 上 来 看 , 白 粥 营 养 比 较 单 一 , 配 方 奶 粉 营 养 更 全 面 一 些 , 我 家 小 孩 四 岁 , 早 上 习 惯 喝 一 杯 雀 巢 儿 童 奶 粉 , 我 看 儿 童 奶 粉 配 方 里 有 瑞 士 进 口 D H A 、 蛋 白 质 、 钙 、 铁 、 维 生 素 之 类 的 营 养 元 素 , 还 是 很 全 面 的 , D H A 促 进 孩 子 心 脑 发 育 , 钙 铁 等 矿 物 质 让 孩 子 身 体 发 育 良 好 , 身 心 都 顾 及 到 了 , 而 且 各 项 营 养 元 素 的 比 例 也 是 根 据 孩 子 身 体 需 要 去 添 加 的 , 比 如 这 个 阶 段 孩 子 需 求 量 比 较 大 的 D H A 、 钙 质 等 含 量 都 很 高 , 每 天 两 杯 就 能 满 足 需 求 , 所 以 个 人 建 议 题 主 让 孩 子 喝 儿 童 奶 粉 比 较 好 。
3岁宝宝菜谱
3岁宝宝食谱
在安排小儿食谱时,应注意热量及营养的需要,食品要多样化,品种搭配要合理,如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是夏季一周食谱表,供参考。 星期一 早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤 星期二 早餐:牛奶、油盐花卷、肉松 中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆 星期三 早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤 星期四 早餐:牛奶、豆沙包、花生米 中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头 星期五 早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭 晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤 星期六 早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭 星期日 早餐:玉米面粥、糖包、肉松 中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭 晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷 除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食。 3岁 这个阶段,你的宝宝会很乐意跟你一起在厨房忙活。 1、让你的宝宝和你一起做饭,这样可以提高他对吃饭的兴趣。 2、如果他告诉你他饿了,最好马上让他吃到东西,因为宝宝很可能在等待的过程中被其他东西所吸引,而失去吃饭的兴趣。 3、你可以开始给他吃一些高纤维的碳水化合物,比如土豆、黑米等,但是不要太多,宝宝的小肚子很容易填满。 4、避免吃煎烤食物,最好煮或者用微波炉加工食物。 5、如果宝宝爱吃奶油,只在面包上涂薄薄一层,不要给他吃太多。 6、限制宝宝吃甜食,这样宝宝得龋齿的概率就小很多。 7、制作食物的时候,最大限度地满足孩子的喜好。比如可以尝试将蔬菜做得五彩缤纷,孩子自然会胃口大开。 8、在买水果或者蔬菜时,让宝宝自己做出选择,宝宝肯定会更乐意吃自己选的东西。版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 2岁宝宝早餐做法大全
- 下一篇: 42种家庭自制零食做法大全
发表评论