鹌鹑蛋怎么煮

　　鹌鹑蛋怎么蒸做法大全

一. 鹌鹑蛋洗净 二. 甜豆剥壳留粒 三. 胡萝卜去皮切成甜豆大小的丁。 四.

　　家中的瓷勺洗净晾干后抹上少许橄榄油，再将鹌鹑蛋磕开后倒到瓷勺里。在每个鹌鹑蛋里各加入二颗甜豆和一颗胡萝卜丁。 .锅中加水放入蒸屉，放入瓷勺，

　　大火蒸分钟。 陆. 出锅脱模后摆盘。依个人口味蘸味极鲜酱油即可煮鹌鹑蛋需要煮几分钟

分钟即可，煮鹌鹑蛋具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鹌鹑蛋 个，水 适量。、第一步把准备好的鹌鹑蛋洗净，放一旁备用。

　　、然后锅中放水和鹌鹑蛋，如下图所示。、盖上盖子，使用大火煮分钟。、时间到后即可打开盖子，把热气放完。

　　、捞出沥干，剥开即可品尝。鹌鹑蛋有几种做法

a糖醋小炸弹材料：鹌鹑蛋、干淀粉、油、番茄酱、醋、酱油、糖、鸡精。步骤：、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，

　　这样容易剥壳，剥出来也好看。、放进干淀粉中滚滚，我感觉自己在摇元宵哦。、在锅里放油，油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。油温千万别太热，

　　炸制的时间也别太长，否则蛋会爆裂开。、取一碗，放入番茄酱，醋，酱油，

　　糖，鸡精然后搅匀。、在锅内放一些油，油微热放入糖醋汁稍一翻炒，再放入炸好的鹌鹑蛋，

　　调小火翻炒数下，等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可关火起锅。b川香麻辣烫原料：辣火锅底料；鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心（穿颗代表心想事成，颗代表心心相印，注意如果穿了颗，后果自负哈）。

　　什么都可以，只要是你喜欢吃的！做法：、各种材料穿成串；、做一锅水（如果是平锅就要尽量口大，如果是口小的锅就要尽量深，总之要把所有的材料都能没过）；、水开后倒入火锅底料；、根据食材的易熟程度，

　　陆续放入串煮熟；原料：鸡腿只、鹌鹑蛋个、生姜片片、诸侯酱汤匙、砂糖小勺、料酒小勺、生抽汤匙、青红辣椒各半个。做法：、鸡腿洗干净，沥干水分；、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用；、鸡腿放锅里两面煎至金黄，

　　倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒；、加入碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火；、煮分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明已经熟了，

　　收汁装碟。d红烧肉卤鹌鹑蛋原料：五花肉、鹌鹑蛋做法：、五花肉切块入冷水中，水开焯烫分钟，捞起冲洗干净；炒锅里放油烧至七成热，下葱段姜片煸香，然后下五花肉煸炒分钟这样出油。、烹入料酒去腥，

　　调入生抽翻炒匀，加适量清水没过肉表面，加适量盐和一小勺糖烧开后转小火慢炖分钟。、然后加入买来的鹌鹑蛋；我这里买的是菜场现成剥壳的鹌鹑蛋（如果自己买生的鹌鹑蛋回来，鹌鹑蛋事先放入锅里加冷水烧开，转中火开盖煮分钟入冷水过凉剥壳）。烧开后继续盖上锅盖小火慢炖分钟，

　　让鹌鹑蛋慢慢吸收肉汁，最后撒点葱花即可、如果鹌鹑蛋吸足了肉汁，我保证你最喜欢的是小小的散发着金黄色的鹌鹑蛋而不是五花肉e酱汁鹌鹑蛋材料：鹌鹑蛋、酱油、糖、鸡精。做法：、鹌鹑蛋煮熟，去皮儿用牙签儿串好；（也可以不串）、锅里淋一圈儿油，把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿；

　　、放入酱油，糖、鸡精，糖融化以后，翻炒鹌鹑蛋；、均匀的沾上酱汁，就可以出锅了。有些甜，

　　有些咸，味道很好。红烧肉卤鹌鹑蛋 黄瓜烧虎皮蛋 香辣肚锅 珍珠南瓜等等 太多鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋红烧肉的做法.鹌鹑蛋、五花肉、葱姜、大料、冰糖、老抽、生抽、盐等.取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋.水烧开转小火，

　　大约有到分钟就可以关火，迅速取出放入凉水中（热胀冷缩的道理，这样蛋皮很容易剥下来）.五花肉切小块，放水中浸泡一刻钟，水中加入一杯料酒.锅里烧水，五花肉下锅焯一下.另起锅，锅里放少量油，把五花肉小火下锅煸炒，

　　把肥油煸炒出来，倒入适量老抽上色，少量生抽调味.加入葱姜，倒入适量开水，大火烧开转小火炖.加入一个八角.还可以加入一块老冰糖（做出的味道柔和，颜色红亮），等肉炖煮一段时间后，

　　把鹌鹑蛋放进去接着炖.直到肉炖烂，汤汁收紧，加入适量盐和鸡粉调味即可怎么样煮的鹌鹑蛋易剥不会破

或者 煮的差不多的时候 将其壳敲出裂纹. 然后继续煮 即容易剥 还入味

煮完 捞出时 立即放入冷水中 待凉后在剥

煮鹌鹑蛋放什么佐料?

、用镬烧滚三杯油，将虾片炸好捞起备用。我喜欢等它泡到暧暧地时食就最岩了【原料】 材料: 鹌鹑蛋,

　　盐,五香粉. ①将花椒、丁香、小茴香、盐、酒、姜块(拍松)、葱结放在锅中加水杯煮滚冷却后，倒入碟内(即香卤)。②将鹌鹑剖净后，浸入放香卤的盛器内浸泡至小时后，捞出放在深碟中备用。

　　③在放鸭鹊的碟内，倒上一薄层卤汁. 然后隔水蒸小时分钟后取出。④烧热锅，下油，至七成熟时，将蒸酥的鹌鹑分别用漏勺入锅炸透，

　　至金黄色捞起，洒上五香粉装碟中。⑤将干虾片放入油锅中炸发后捞起围在酥鹌鹑的周围，用小碟盛的辣酱油作佐料即可。 鹌鹑蛋煮多久才能熟

正宗韩国酱鹌鹑蛋的做法步骤图，